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이마트24, 캄보디아 진출…오는 6월에 1호점 연다 2024-02-02 08:19:31
사이한 파트너스는 캄보디아 현지에서 식음·유통·농업·건설 등 사업을 하는 '사이손 브라더 홀딩'과 한국 부동산개발 기업 한림건축그룹의 합작법인이다. 마스터 프랜차이즈는 가맹 사업자가 직접 해외에 진출하는 대신 현지 기업과 계약한 뒤 가맹 사업 운영권을 판매하는 방식이다. 이마트24 운영지원 담당...
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"수원 사람들 다 왔네" 말 나올 정도…'어마어마'한 기록 2024-01-28 11:54:58
대비해 안전 관련 직원을 100명 늘린 450명 수준으로 운영해 만전을 기했다는 설명이다. MZ 정조준한 수원 최대 복합쇼핑몰…패션부터 맛집까지 총출동 경기 수원시 정자동에 둥지를 툰 스타필드 수원은 지하 8층~지상 8층 연면적 약 33만1000㎡ 규모의 수원 지역 최대 규모의 복합쇼핑몰이다. 입점 매장 400여 개 중 30%...
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"돈 잘 버는 MZ 잡아라"…'정용진 야심작' 수원에 떴다 [영상] 2024-01-24 12:00:07
스타필드 수원의 식음(F&B) 특화존 ‘바이츠 플레이스’에는 인기 디저트 브랜드 노티드부터 3년 연속 미쉐린 가이드 서울과 블루리본 서베이에 등재된 김병묵 셰프의 ‘야키토리 묵’의 델리코너, 베를린 3대 스페셜티 로스터리 ‘보난자커피’ 등이 포진했다. ‘고메스트리트’에는 모던 한식 레스토랑 ‘어슬청담’,...
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엔데믹 타고 부활…식품사 효자 된 컨세션 2024-01-22 17:40:05
푸드 코트엔 다양한 식음료 프랜차이즈가 있다. 이를 운영·관리하는 주체는 인천공항공사가 아니다. SPC그룹, 아워홈, 롯데GRS, 풀무원푸드앤컬처 등 식품·외식업체다. 인천공항공사로부터 푸드 코트 운영권을 위탁받아 자사 식음료 프랜차이즈를 입점시키거나 임대해 수익을 올린다. 이를 ‘컨세션 사업’이라고 한다....
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인천공항 푸드코트의 '보이지 않는 손'[설리의 트렌드 인사이트] 2024-01-22 16:24:24
인천공항 푸드 코트엔 다양한 식음료 프랜차이즈가 있다. 이들을 운영·관리하는 주체는 인천공항공사가 아니다. SPC그룹, 아워홈, 롯데GRS, 풀무원푸드앤컬처 등 식품·외식업체들이 ‘보이지 않는 손’이다. 인천공항공사로부터 푸드 코트 운영권을 위탁받아 자사 식음료 프랜차이즈를 입점시키거나 임대해 수익을...
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아워홈 "올해 글로벌 사업, 30% 신장할 것" 2024-01-15 13:39:36
독일 자동차 부품회사 콘티넨탈과 사내식당 위탁 운영 계약을 체결했다. 이를 계기로 중국 내 글로벌 기업들 수주에 가속도를 붙일 것으로 회사 측은 기대하고 있다. 또 베트남 사립학교 재단인 FPT교육이 운영하는 10개 사립학교에 식음서비스를 제공하고 있는데, 올해 운영 점포 수를 현재 2배 수준으로 늘린다는 계획이...
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아워홈 "본격 해외진출…글로벌 푸드·헬스테크 기업 진화" 2024-01-15 10:31:59
기업 식음 운영 실적을 거뒀다고 소개했다. 중국 장사시 주재 독일 자동차 부품회사 콘티넨탈과 연구소 사내식당 위탁 운영 계약을 체결했다. 베트남 시장에서도 사업 확대를 도모한다. 지난해 9월 현지기업 FPT교육과 학생식당 식음서비스 운영 업무협약을 체결하고 FPT교육이 운영하는 10개 사립학교에서 학생식당를...
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아워홈, 해외 수주 본격화…"올해 글로벌 매출 30% 성장 전망" 2024-01-15 10:19:54
자동차 부품회사 콘티넨탈 사내 식당 위탁 운영 계약을 체결했다. 이는 아워홈이 중국 시장에서 처음으로 기록한 글로벌 기업 식음 운영 실적이다. 이번 수주의 배경에는 작고한 구자학 선대 회장이 있었다고 아워홈은 전했다. 구 회장은 1981년 한독상공회의소 이사장을 맡은 후 독일과 각별한 연을 이어왔다. 이를 계기로...
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문체부, 경북 의성군 등 관광두레 사업 지역 8곳 선정 2024-01-09 14:00:16
피디와 함께 숙박, 식음, 여행, 체험 등의 분야에서 지역 고유의 특색을 지닌 관광사업체를 창업하고 운영할 수 있도록 지원하는 정책 사업이다. 올해 관광두레 사업 지역으로 선정된 곳은 경북 의성군, 인천 중구, 부산 수영구, 울산 동구, 경남 밀양시, 경남 함안군, 광주 남구, 전남 진도군이다. 이번에 선발된 각...
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[신년사] 구지은 아워홈 부회장 "식음산업 패러다임 변화…올해 변곡점" 2024-01-03 10:56:10
"식음산업 패러다임 변화…올해 변곡점" (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 구지은 아워홈 부회장이 올해를 새로운 아워홈을 향한 변곡점의 한 해로 만들자고 말했다. 3일 아워홈에 따르면 구 부회장은 전날 신년사에서 "AI(인공지능), 빅데이터, 푸드테크 등을 통해 식음산업의 패러다임이 변하고 있는 상황"이라면서 이같이...
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