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[연합이매진] 새삼 주목받는 '전주비빔밥' 2017-07-13 08:01:00
같기도 하다. 황포묵, 콩나물, 쑥갓, 시금치, 표고버섯, 참깨…. 각양각색의 식재료들이 그릇 안에 모여 서로 손잡고 강강술래라도 추는 듯하다. 정중앙에 보란듯이 올려진 붉은색의 육회. 그 위에는 노란 은행과 연노랑의 잣이 세 개씩 앙증맞다 싶을 만큼 귀엽고 깜찍하게 놓였다. 이들 재료 아래로는 밥과 콩나물이 숨은...
광주시, 잔류농약 초과 농산물 1t 폐기 2017-07-10 16:25:10
949㎏에 달했다. 검사 결과 총각무 잎과 부추, 깻잎, 쑥갓, 상추, 치커리, 얼갈이배추, 쌈추, 취나물 등이 부적합 판정을 받았다. 기준치를 초과해 검출된 농약은 다이아지논(Diazinon) 등 살균제와 프로사이미돈(Procymidone) 등 살충제다. 광주시 농수산물검사소장은 "부적합 농산물은 즉시 압류·폐기해 시중 유통을...
장마철 농산물 변질 우려…농관원, 특별 안전성 조사 2017-07-03 11:00:06
파슬리, 쑥갓 등 22개 품목과 휴가철 소비자들이 많이 소비하는 품목 1천 건의 시료를 채취해 잔류농약 검사를 한다. 곡류 및 견과류 등 보관 과정에서 곰팡이 발생 우려가 있는 품목은 시료 500건을 수거해 곰팡이독소 검출 여부를 조사할 계획이다. 농관원은 조사 결과 부적합으로 판정된 농산물에 대해서는 출하연기...
24년 방치된 공간에 활력이…대형마트·전통시장의 상생실험 2017-06-27 15:03:16
어려운 품목들이다. 도라지와 상추, 율무, 쑥갓 등 각종 채소 씨부터 황기, 결명자, 헛개 등이 펼쳐진 시장 1층 좌판상점과는 완전히 다른 세상이다. 장을 보러 온 인근 주민들은 매장 입구에서 기념촬영을 하는 등 새로운 쇼핑 공간을 즐기는 모습이었다. 주부 윤희렬 씨는 "집에서 가까운 곳에서 시장에서는 살 수 없는...
‘2TV 생생정보’ 바싹불고기-낙지무침, 연매출 36억 ‘장사의 신’ 비결은? 2017-03-22 18:48:39
풍부한 육즙을 자랑한다. 비결은 품질 좋은 한우를 센 불에 재빨리 구워주는 것. 이렇게 하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘바싹불고기’가 완성된다. 또한 이 가게에서는 무와 쪽파, 쑥갓, 데친낙지를 넣고 무친 ‘낙지무침’을 판매하는데 바싹불고기와 궁합이 좋다고 한다. 손님들은 “바싹불고기라고 하는데 육즙이...
사과 지진·폭염피해도 보험 적용…농업재해보험 개선 2017-02-08 15:48:09
대상품목이 기존 50개에서 유자·무화과·시설 쑥갓 등 3개 품목이 새로 추가돼 53개로 늘어난다. 또 사과, 배, 단감, 떫은감, 감귤 등 과수 5종의 경우 지진과 폭염으로 인한 일소피해 등도 재해보상을 받을 수 있게 됐다. 기존에는 태풍, 우박, 집중호우 등에 대해서만 보장이 됐다. 가축재해보험의 경우 상품 가입이...
작년 부산 농산물 1.8% 잔류농약 기준치 이상 검출 2017-01-20 08:03:03
10건, 얼갈이배추 10건, 열무 6건, 시금치 5건, 쑥갓 4건, 부추 4건, 파 4건, 참나물 2건 등이다. 농산물도매시장에서 경매 전 부적합 판정을 받아 폐기된 농산물은 모두 6천㎏이다. 보건환경연구원은 부적합 농산물 폐기 및 생산자 고발, 과태료 처분, 생산단계 안전성조사 등이 이뤄질 수 있도록 농산물 생산지 시·도 등...
성남시, 65세 이상 노인 2500명에 '실버텃밭 3만㎡' 분양 2017-01-06 13:51:47
경작하게 된다"고 설명했다. 농업기술센터는 분양 시민에게 상추, 쑥갓, 열무, 배추 등의 작물 재배기술을 가르쳐 준다.삽, 괭이 등 농기구 외에 경작에 필요한 비용은 경작자 부담이다. 실버텃밭 분양 희망자는 기한 내 센터 홈페이지(http://agri.seongnam.go.kr)를 통해 신청·접수하면 된다. 모집인원 초과...
<2017 예산 요약> ② 문화·체육·관광·농림·수산·식품 2016-08-30 12:02:21
농작물(축산) 66→69개(시설쑥갓·무화과·유자),수산물 24→27개(메기·바지락·모자반류) ▲ 고령농 노후생활 안정을 위한 농지연금 확대 = 498억→663억원으로 확대 ▲ 불법어업 단속 역량 강화 어업지도선 건조 지원 301억→921억원으로 확대,불법어업 방지시설(인공어초) 20억→100억원으로 확대(계속)<저 작 권...
"최고급 글램핑을 전세로?" 국내 최초 전세제도 실시 2016-08-18 11:09:43
인증 농장에서 재배되는 상추, 생채, 로메인, 쑥갓 등의 쌈 채소들은 계약자들에게 덤으로 제공된다.평창 ‘쉼더하기’ 글램핑 파크 이지애 대표는 “우리나라도 다른 나라에 마찬가지로 빠르게 고령화 사회로 전환되고 있지만 50대 이상이 마음 편하게 장기간 쉴 장소가 부족한 것이 현실이다”라며...