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요리하는 성악가 전준한 "무대와 주방은 다 같은 삶의 무대" 2018-06-28 17:11:23
나는 성악도, 음식도, 그런 차원에서 접근해야 한다고 생각한다. 알리오 올리오의 본질이 대단한 비법 레시피에 있는 게 아니라 마늘과 올리브유에 있는 것처럼."(249쪽) 클래식 음악과 관련한 다양한 교양 지식, 이탈리아 요리·명소에 대한 다양한 사진도 읽는 즐거움을 더한다. 296쪽. 1만5천원. sj9974@yna.co.kr (끝)...
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한국야쿠르트 간편식 `잇츠온` 한 달만에 정기배송고객 1만명 2018-05-03 11:06:09
훈제오리월남쌈, 쉬림프타코, 감바스 알아히요, 알리오 올리오 파스타 등 20여종의 밀키트를 연내 40~50여종으로 확대해 밀키트 제품군 중심으로 간편식 시장을 적극적으로 공략할 계획입니다. 4일에는 기존 요리 중심의 밀키트 영역을 확대한 반찬 밀키트 2종 ‘돼지고기 장조림’, ‘캐슈넛 멸치볶음’을 출시합니다. ‘...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-05-02 15:00:03
미혼남녀·워킹맘 목소리 듣는다 180502-0297 경제-0352 10:30 공공기관 개방 주차장·체육시설 '한눈에'…알리오서 안내 180502-0300 경제-0064 10:30 코스피, 美 FOMC 앞두고 후진…2,510선 '흔들'(종합) 180502-0301 경제-0065 10:30 [인사] 코스닥협회 180502-0325 경제-0066 10:43 정몽원 한라그룹 회...
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최저임금 올려 보호한다던 경비원·식당 종업원 등이 되레 '희생양' 2017-11-15 17:38:16
따른 영향이라는 분석이다.공공기관 경영정보 공개시스템(알리오)에 따르면 올해 들어 3분기까지 공공기관 신규채용 규모는 1만415명으로 전년 동기(1만4800명) 대비 5.3% 감소한 것으로 집계됐다.일선 제조업에도 한파가 불어닥치고 있다. 대기업보다는 중소·중견기업의 고용 상황이 더 나빠지는 추세다. 국내 최...
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공약 재원 마련 급한데 증세는 어렵고…결국 '공공기관 쥐어짜기' 2017-07-10 17:39:35
기획재정부의 공공기관 경영정보시스템인 ‘알리오’에 따르면 인천국제공항공사는 지난해 공항 면세점 임대료로 8689억원을 벌어들였다. 스카이72골프장, 그랜드하얏트 인천호텔 등에 임대한 총 533만㎡ 규모 보유 토지에서도 같은해 총 494억원의 임대료를 받았다. 비항공 사업 부문에서 임대료로만 9000억원...
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[고은빛의 지갑을 열며] '나홀로족' 겨냥해 새 단장한 조선델리 가보니 2017-06-06 10:00:00
인스타그램용 사진을 찍기에 제격이다. ◆"알리오올리오 브레드, 기발하네" 식빵과 포카치아 등 케이크가 아닌 다른 빵 종류도 많다. 대부분 6000원대. 비싸긴 하지만 호텔 베이커리라는 점을 감안하면 한 번쯤 사 먹어 볼 만한 가격대다. 알리오올리오 브레드는 알리오올리오 파스타에 들어가는 재료가 있다는...
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[여행의 향기] '슈퍼 토스카나' 와인의 고향…개성 넘치는 맛과 향에 취하다 2017-06-04 15:36:52
물린 참이었다. 올리브 오일과 레몬즙을 뿌린 해산물 요리가 어찌나 반갑던지! 알리오 올리오나 봉골레 같은 가벼운 파스타도 드디어 맛볼 수 있었다. 다채로운 품종의 와인들이 그 맛을 돋웠다. 베르멘티노로 만든 화이트 와인의 청량감은 특히 잊을 수 없을 듯하다. 엷은 금빛이 감도는 와인을 잔에 따르자 신선한 살구,...
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`3대 천왕` 손호영-이시영, 요리대결 중 뜻 밖의 로맨스? "제가 해줄게요" 2017-04-21 23:30:01
끓이는 걸 도와주겠다”는 등 대결 상대지만 끝없는 호의를 베풀어 ‘뜻밖의 로맨스’를 연출했다. 한편, 이승훈은 평소의 장난기 가득한 모습은 잊은 채 ‘전복 알리오올리오’ 만들기에 나섰다. “요리대결을 위해 일주일 동안 멤버들에게 파스타만 만들어 줬다”는 이승훈은 파스타의 느끼함을 줄이고 매콤함을 살릴...
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`3대천왕` 이시영, 내년에는 연인과 함께 새해 맞으세요 2016-12-31 21:19:26
카레를 파스타의 소스로 먹는다고. 진영은 알리오 올리오 파스타를 만들 때 청양고추를 넣는다고 말해 눈길을 끌었다. 먼저 햄버그 스테이크가 소개됐었고, 백종원은 부산 경양식 고품격 풀코스 요리를 찾았고 크게 감탄하며 요리에 집중했고 아이스크림으로 장난까지, "내가 미친 게 아니다"라는 말까지 했다. 특히 이...
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<주간 CEO> 경영복귀 길 열린 이재현, 형제갈등 매듭지은 박삼구 2016-08-13 10:00:24
산업부 산하 9개 시장형 공기업이 알리오에 공시한 연결 기준 재무제표를 분석한 결과를 보면 한전은 지난해 임직원 성과급으로 3천600억 원가량을 썼다. 이 영향으로 지난해 한전이 쓴 전체 인건비는 전년보다 21% 증가한 4조5천466억원이었다. 인건비 가운데 성과급 항목을 보면 사장 몫이 9천564만원으로...
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