CJ 냉장햄·소시지 등 26개 가격 평균 9.7% 인상 2020-01-20 10:31:12

돼지 앞다리살과 베이컨의 주 원료인 유럽산 돼지 삼겹살 시세는 2015년보다 각각 25%, 42% 뛰었다. 한편, CJ제일제당은 국내산 돼지고기의 구매량을 확대했다고 전했다. CJ제일제당은 "ASF로 인한 소비심리 위축 등으로 반등의 기회를 찾지 못하는 국내산 돼지고기는 가격 안정 차원에서 구매를 꾸준히 확대하고...

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CJ제일제당, 햄·소시지 26개 품목 가격 인상…평균 9.7% 2020-01-20 10:24:41

상승세가 지속돼 20% 이상 인상이 불가피했지만, 소비자 부담과 물가 영향을 고려해 인상률을 최소화하고 시점도 설 연휴 이후로 늦췄다”고 설명했다. 냉장햄에 사용되는 미국산 앞다리 살과 베이컨의 주 원료인 유럽산 삼겹살 시세는 2015년 대비 각각 25%, 42% 상승했다. 세계 최대 돼지고기 소비국인 중국이 사육두수...

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CJ제일제당, 냉장햄 등 26개 품목 가격 평균 9.7% 인상 2020-01-20 10:06:36

앞다리살과 베이컨 주 원료인 유럽산 돼지 삼겹살 시세는 2015년에 비해 각각 25%, 42% 올랐다고 CJ제일제당은 덧붙였다. CJ제일제당은 ASF로 인한 소비심리 위축 등으로 가격이 하락한 국내산 돼지고기의 가격 안정 차원에서 국내산 구매를 꾸준히 늘리고 있다. 지난해에도 농협과 제휴해 국산 돼지고기 구매량을 전년보다...

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'맛남의 광장' 김희철, 단란한 백종원 가족보며 "나도 빨리 가정 꾸리고 싶어" 2020-01-09 22:48:00

해체한 돼지고기에 대해 설명했다. 백종원은 “앞다리, 뒷다리살, 등심 등이 비선호 부위다. 우리가 구워먹는 걸 좋아하다 보니까 지방이 많이 분포되어 있는 곳을 선호한다”고 말했다. 이어 “이렇게 잘라서 구워먹으면 삼겹살인데, 삶거나 끓여먹으려면 비선호 부위와 지방을 섞어 사용하면 된다”...

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'생방송 투데이' 석쇠숯불고기쌈밥, 직접 재배한 유기농채소와 삼색밥이 별미 2019-12-23 19:48:01

불고기 쌈밥집이 있다. 항정살이 붙어 있는 돼지 앞다리살을 직접 담근 과일즙과 매실청 양념에 재워 센 불에 15번 이상 구워 고기에 불맛을 입힌다. 특히, 20초마다 한 번씩 뒤집어 제대로 불맛이 녹아있다. 또한 신선한 쌈채소를 마련하기 위해 직접 농사 지은 유기농 채소를 손님상에 올려 인기가 좋다. 건강을 생각해...

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한국야쿠르트, `종가집 김장김치` 출시 기념 이벤트 실시 2019-11-21 11:05:33

앞다리살 (400g)`을 증정하는 혜택을 제공한다. `종가집 김장김치`는 특허 받은 김치 유산균을 첨가해 시간이 지나도 맛이 오래 유지된다. 100% 국내산 재료를 사용해 더욱 안심하고 먹을 수 있다. `농협 안심 한돈 앞다리살`은 무항생제로 깨끗하고 건강하게 키운 국내산 돼지고기를 사용한다. HACCP 인증 작업장에서...

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'토종 캔햄' 동원 리챔…'짜지 않은 맛'에 1조어치 팔렸다 2019-09-03 17:43:24

돼지고기 함량을 90％ 이상으로 유지하고 있다. 여기에 돼지 살코기의 여러 부위를 섞어 쓰는 다른 제품과 다르게 돼지 앞다리살을 사용한다. 동원F&B 관계자는 “돼지 앞다리는 뒷다리에 비해 마블링이 우수하다”며 “부드러운 맛을 위해 앞다리 부위만을 고집하고 있다”고 설명했다. 매운 맛...

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광복절 한돈인증점에서 `우리돼지 이벤트` 진행 2019-08-14 17:35:04

삼겹살, 목살, 앞다리살 총 1.5kg으로 구성된 한돈 선물세트를 무료 증정한다. 행사에는 전국 한돈인증점 음식점 577개 업소 중 403개 업소가 참여하며 1개 업소당 선물세트 4개, 총 1,612명의 소비자에게 한돈 선물세트의 행운을 제공할 예정이다. 한돈자조금 하태식 위원장은 "광복절을 맞아 국내 관광산업 활성화는 물론...

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• #광복절 한돈인증점에서 #인증점 #행사