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싱가포르 입맛 공략하는 부산 삼진어묵 2017-09-27 19:53:37
회사 측은 전망했다.박용준 대표는 “어묵크로켓(고로케) 등 신제품을 베이커리형 매장에서 판매하고 어묵 재료 고급화에 나서면서 소비자의 입맛을 사로잡을 수 있다는 자신감이 생겨났다”며 “내년을 제2의 도약 원년으로 삼아 세계 최고의 어묵 기업으로 키우겠다”고 강조했다.부산=김태현 기자...
'대구 단팥빵' 정성휘 대표 "빵에 스토리 입혀 전국 백화점 진출 성공했죠" 2017-09-26 20:21:53
급성장하고 있는 대구의 베이커리 브랜드다. 브랜드 이름인 근대골목단팥빵은 일제강점기인 1906년 일본이 대구역 주변에 길을 내면서 형성된 거리인 대구 근대골목에서 이름을 땄다. 대구를 대표하는 명물빵, 대구의 3대 빵집으로 소셜네트워크서비스(sns)에서 소문이 나면서 회사 설립 2년 만에 전국 주요 백화점 등에...
여행자 쉼터·복합공간 삼진어묵 부산역광장점 오픈 2017-09-23 08:30:03
어묵이 부산역 광장에 여행자를 위한 쉼터이자 정보제공 등 서비스하는 복합문화공간을 운영 중이라고 23일 밝혔다. 부산역 바로 옆 광장호텔 1·2층에 자리 잡은 복합문화공간에는 기존에 인기를 끈 어묵 베이커리와 함께 카페, 택배 코너를 갖췄다. 여행자가 짐을 보관할 수 있는 공간도 마련했다. 2층은 여행자가 편히...
부산 최대 도심 랜드마크로 재도약하는 롯데백화점 부산본점 2017-07-19 14:23:45
100여개가 새롭게 추가되고, 면적이 더욱 확대되면서 1000여명의 신규 일자리가 생겼다. ‘삼진어묵’, ‘겐츠’(베이커리), ‘정항우’(케익) 외에도 ‘옵스’(베이커리), ‘스시미르네’(물회, 초밥), ‘다리집’(분식집), ‘집밥이 좋다’(한식)...
부산식품·환공어묵베이커리, 공동 어묵 브랜드 '공' 출시 2017-06-13 05:57:58
] 어묵 유통업체인 환공어묵베이커리와 부산식품이 공(工)어묵이라는 어묵 브랜드를 12일 출시했다. 환공어묵베이커리는 환공어묵 제품을 유통하는 회사로 수도권에도 진출해 있다. 다음달 7일에는 부산역 매장을 연다.부산식품은 어육을 만들어 공급하는 업체로 범표어묵이라는 브랜드로 김해공항 등에 매장을 운영하고...
부산식품 어묵 유통업체 손잡고 브랜드 '공어묵' 출시 2017-06-12 10:54:14
환공어묵베이커리와 부산식품이 '공(工)어묵'이라는 어묵 브랜드를 12일 출시했다. 환공어묵베이커리는 환공어묵 제품을 유통하는 회사로 수도권까지 진출해 있다. 내달 7일에는 부산역 매장을 오픈한다. 부산식품은 어육을 만들어 공급하는 업체로 '범표어묵'이라는 자체 브랜드로 김해공항 등에 매장을...
'월 매출 13억' 전국 최고명당 역매장 임차인 바뀐다 2017-05-30 17:42:22
직접 골라 먹는 '어묵 베이커리'라는 새로운 마케팅 기법으로 영업에 나선 삼진어묵은 부산역 입점 이후 단일 매장 최대인 13억원, 평균 11억∼12억원의 월 매출 신기록을 쓰며 성심당의 매출액을 단숨에 뛰어넘었다. 삼진어묵의 고공 매출에 집주인인 코레일도 놀라기는 마찬가지였다. 코레일은 삼진어묵이 월...
부산 소셜프랜차이즈 창업지원으로 일자리 창출 2017-05-25 07:45:20
'컬러풀뷰티풀', 쌀과 천연효모를 재료로 하는 '베러먼데이 베이커리', 맞춤형 레시피를 제공하는 '단디도시락', 퓨전 디저트 업체 '파총총', 수제 일식 전문점 '교토 돈부리', 어묵을 재료로 신규 먹거리를 개발하는 '후-푸드' 등 6개 업체를 선정했다. 이번에 선정된...
[부산소식] 리모델링 끝난 태종대 전망대 오픈 2017-04-11 14:33:27
씨클라우드호텔의 위탁운영 업체인 건오가 운영한다. 1층에는 '신선당 베이커리'·'바리스타 커피'·'오미정 푸드코트', 2층에는 편의점과 '부산어묵', 지역 특산물 판매점이 입점했다. 3층은 브런치 카페인 '전망대 테이블'과 가상현실 체험 존으로 꾸며졌다. 부산해경, 해양시설...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-01-30 08:00:09
베이커리형 어묵업계 170130-0077 지방-0020 06:20 홍콩서도 '제주 흑돼지' 둔갑 안 된다…인증점 3곳 선정 170130-0080 지방-0003 06:29 김해서 승용차 2대 충돌, 3명 사상…역주행 추정 170130-0081 지방-0024 06:30 '주민 일자리 창출로 폐광지 활성화 한다더니' 170130-0082 지방-0025 06:31 조선업...