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세븐일레븐 맛8도시락 출시 2017-07-18 11:02:40
맛8도시락'을 선보이고 있다. 이번에 선보인 상품은 '언양식 바싹 불고기' , '춘천식 숯불 닭갈비', '보성녹돈 고추장 불고기','부산식 매콤 고등어조림' 등 4종이다.김영우 기자 youngwoo@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료...
[힐링휴가,먹방휴가] ② 삼나무·대나무숲 평온…닭고기 샤부샤부 '엄지 척' 2017-07-14 06:05:04
구워도 맛있다"…울산 언양 불고기 울주군 언양읍엔 언양불고기가 유명하다. 햄버거 패티 모양의 언양불고기는 소 등심이나 안심을 주재료로 배와 양파를 갈아 넣어 자연스러운 단맛을 내도록 숙성시킨 뒤 연탄이나 숯불 석쇠에 얹어 구워내는 게 특징이다. 언양은 오랫동안 경북의 한우 생산과 유통 중심지였다. 과거엔...
'나 홀로 명절'族 잡아라…편의점 도시락 경쟁 '불꽃' 2017-01-19 10:28:08
'순창고추장불고기 도시락', '언양식 바싹불고기 도시락', '청송식 닭불고기 도시락' 등 미니스톱의 인기 도시락 제품을 구매하는 고객에게는 비락식혜 또는 청정샘물을 무료로 증정한다. 한상모 미니스톱 도시락 담당 MD는 "혼밥족들의 든든한 한 끼 식사로서 부족함이 없도록 영양까지 고려해...
[설 선물] 떴다 하면 완판…화식한우 15% 늘려 '명인명촌 세트' 등 소포장 선물도 첫선 2017-01-17 16:14:56
실속 세트(15만원)를 올해 20% 늘렸다. 비슷한 가격대의 언양식 소불고기 세트(12만원)와 광양식 소불고기 세트(15만원), 한우 불고기 삼대천왕세트(16만원) 등도 강화했다.실속형 선물세트 물량은 작년보다 50% 증가한 7000세트를 준비했다. 기존 양념육 세트에 한우 떡갈비세트(13만원), 송월관 떡갈비세트(9만9000원),...
김영란법에 지역축제 `공짜손님` 사라졌다 2016-10-06 08:09:29
적법성 논란이 됐다. 지난 1일 울산 울주의 언양 불고기축제에서 지역 기관장과 국회의원 등 50여명이 시식 행사장에서 소고기를 먹은 것이 울산지방경찰청 112상황실에 신고됐다. 신고가 서면으로 정식 절차를 밟지 않은 데다 당시 먹은 음식도 3만원 이하여서 경찰이 수사에 나서진 않았지만, 김영란법 시행 이후 달라...
상추의 효능, 집밥 백종원 샌드위치 추천 2016-09-20 12:26:29
`집밥 백선생`에서는 불고기를 이용한 레시피가 공개됐다. 백종원은 `언양식 불고기`로 샌드위치 만들기에 도전했다. 백종원은 "밥이 없을 때는 빵을 이용하면 된다"며 식빵에 상추와 양배추, 불고기, 마요네즈를 넣어 샌드위치를 완성했다. 백주부는 "깻잎은 안 된다. 깻잎은 궁합이 맞지 않는다"고...
[인터뷰] 홍진영, 노래하라 오늘이 마지막인 것처럼 2016-07-22 10:58:00
하하. 얼마 전에 지방 스케줄을 다녀오면서 언양에 들렸어요. 언양 불고기를 먹고 왔는데 정말 맛있더라고요. 고기가 말도 못하게 맛있었어요. 지금도 먹고 싶어요. q. 이렇게 먹을 것을 좋아하면 운동도 필수일 것 같은데요(웃음). 평소 활동량도 많고 말도 많이 하기 때문에 칼로리 소모가 많이 되는 것 같아요. 여기서...
[호텔의 향기] "메리어트 남대문의 유커 특화상품 인기"…폴 캐닝스 코트야드 총지배인 2016-06-26 14:28:01
말했다.초복을 앞두고 코트야드 메리어트 남대문은 언양불고기와 전복갈비찜을 보양식으로 선보였다. 그는 “언양불고기엔 장종완 모모카페 총주방장만의 불고기 소스가 들어간다”며 “부드럽고 담백한 식감과 풍미가 깊어지면서 입안에서 녹는 듯한 느낌을 줘 유커들의 입맛에도 맞을 것”이라고...
[호텔소식] 특급호텔 여름 보양식 특선…더위 먹지 말고 보양식 드세요 2016-06-10 18:09:51
만든 민어 매운탕을 비롯하여 밀양 문어 수란채, 언양 불고기 등이 마련된다. 일식당 모모야마는 장어를 주재료로 란(Orchid) 특선을 준비했다. 산지 직송된 자연산 모듬 생선회를 시작으로 한우 가지 맛조림, 바다장어, 연어알, 도로 스시 3종, 차소바에 산마즙과 장어를 올려 특유의 식감을 살린 장어 산마즙 소바 등 총...
미니스톱, 언양식 바싹불고기 도시락 출시 2016-04-14 08:50:46
열전 시리즈' 두번째 제품인 '언양식 바싹불고기 도시락'을 출시했다. 언양식 바싹불고기란 국물 없이 불고기를 바싹 구워 고기 고유의 맛을 살린 경상도 언양의 지역별미다. 신제품 도시락 구성은 바싹불고기 이외에도 흑미밥과 해물경단구이, 호박볶음, 계란말이, 볶음김치, 후르츠샐러드를 담았다. 가격은...
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