[책마을] 황제에 힘 실어준 쌀, 자본주의 씨앗 된 밀 2019-09-26 17:38:15

법칙을 깨달았다. 후추와 설탕에서 시작한 노예무역이 커피와 목화, 고무와 차로 확대돼 가는 과정, 정육 포장이 대량생산과 분업 등 제조 공정에 미친 영향, 청어가 은행과 주식시장 탄생의 배경이 된 연유도 흥미롭다. 미국식으로 표준화된 코카콜라와 맥도날드의 등장을 ‘소비자의 시대’로 해석하고 금융 위...

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• #책마을 황제에 #역사 #음식 #그리스 #보리

스타벅스 '돌체 콜드 브루' 300만잔 판매 돌파 2019-06-27 11:30:13

음료로, 진하고 깔끔한 콜드 브루에 연유의 달콤함이 어우러졌다. 당초 시즌 한정으로 나온 이 음료는 고객의 지속적인 요청에 상시 판매 음료로 전환될 방침이다. 스타벅스 콜드 브루는 바리스타가 매일 찬물로 14시간 소량씩 신선하게 추출한 아이스 커피 음료다. 매년 6∼8월 여름 시즌에 판매량이 평균 35% 늘어나는 등...

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유통가 '여름사냥'…소비자는 '夏夏' 2019-06-12 16:35:48

열풍커피, 야쿠르트 등 흔히 알고 있는 음료들은 색다른 변신을 꾀하고 있다. 동원f&b는 프리미엄 유가공 브랜드 ‘덴마크’를 통해 베트남 ‘콩카페’ 컵 커피를 내놨다. 정통 카페 브랜드 ‘콩카페’와 협업했다. 베트남 현지의 정통 레시피를 기반으로 하되 국내 소비자 입맛에 맞도록...

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• #유통가 여름사냥소비자는 #여름 #야쿠르트 #맥주 #마케팅 #브랜드 #출시 #개발 #제품 #화장품 #콩카페

神이 숨겨놓은 휴양지, 베트남 퀴논 2019-05-19 14:57:45

연유커피 한 잔도시든 바다든, 베트남을 여행하는 동안 가장 간절하게 떠오르는 것이 있다. 무더위와 피로, 불쾌감이 단박에 가시는 베트남식 연유커피, ‘카페쓰어다’ 얘기다. 퀴논 시내엔 서울이나 도쿄 못지않게 세련된, 즉 ‘사진 찍어 소셜네트워크서비스(sns)에 올리기 좋은’ 인테리어를 갖춘...

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• #이 숨겨놓은 #퀴논 #베트남 #도시 #지역 #비치 #키코 #여행 #바다 #다른 #참파

편의점서 프리미엄 빙수 만난다…GS25, 세부망고 빙수 출시 2019-05-16 14:52:14

망고가 25% 이상 함유돼 망고의 향과 연유가 함께 조화를 이루는 것이 특징이다.티라미수빙수는 고급 디저트인 티라미수 케이크와 커피가 잘 어울리는 조합이라는 것에 착안해 기획된 새로운 빙수다. 코코아 파우더와 에스프레소시럽, 치즈아이스크림, 커피 빙수의 4개 층으로 구성돼 티라미수와 커피 빙수를 동시에 맛 볼...

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• #편의점서 프리미엄 #빙수 #망고 #세부 #망고빙수

‘그녀의 사생활’ 박민영♥김재욱, 설렘 터지는 ‘어른 연애’의 진수 2019-05-10 07:15:41

안방극장에 전했다. 남자친구를 위해 커피가 빠진 연유라떼를 사서 출근하는 덕미와 출근하는 연인을 기다렸다 준비한 커피를 내미는 라이언의 달달한 모닝데이트가 심장을 간질거리게 했다. 두 사람은 퇴근 후 함께 서울 버스 투어를 하며 흘러 넘치는 사랑을 서로에게 표현해 보는 이들의 입꼬리를 절로 실룩거리게 했다....

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• #그녀의 사생활 #덕미 #라이언 #은기 #사생활 #연애 #진짜 #사람 #모습 #김재욱

나른함을 깨우는 한잔…커피와 사랑에 빠지다 2019-04-09 16:52:28

연유커피’ ‘레쓰비 솔트커피’를 내놓고, 젊은 소비자층을 겨냥했다. 레쓰비 연유커피와 솔트커피는 최근 여행을 소재로 한 콘텐츠와 해외 여행객 증가로 각 나라의 현지 음식에 대한 관심이 커지는 점에 주목해 선보인 제품이다. 해외 현지에서 유명한 이색 커피를 여행을 가지 않고도 국내에서 즐길 수...

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