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아스파탐 발암가능물질 확정…식약처 "안전성 문제없어" 2023-07-14 07:52:10
인공감미료 아스파탐과 관련, "현재 섭취 수준에서 안전성에 문제가 없어 현행 사용기준을 유지할 것"이라고 14일 발표했다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 아스파탐을 예고한 대로 발암가능물질 분류인 2B군으로 분류했지만, 유엔식량농업기구(FAO)·세계보건기구 합동 식품첨가물전문가위원회(JECFA)가...
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WHO, 아스파탐 '발암가능물질' 확정…그래도 먹어? 2023-07-14 07:40:11
사용되는 인공감미료 '아스파탐'을 세계보건기구(WHO)가 '발암가능물질'로 분류했다. 대신 아스파탐에 매겨진 기존 일일섭취허용량은 유지하기로 했다. WHO 산하 국제암연구소(IARC)와 WHO·유엔식량농업기구(FAO) 공동 산하기구인 식품첨가물전문가위원회(JECFA)는 14일(현지시간) 아스파탐 유해성 평가...
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[Q＆A] "발암 논란에도 사용 무방" 아스파탐이란? 2023-07-14 07:32:00
인공 감미료 아스파탐이 현재 섭취 수준에서 안전성에 문제가 없다고 발표함에 따라 현행 아스파탐 사용 기준을 유지할 예정이라고 밝혔다. 식약처 설명을 토대로 아스파탐 사용 기준과 안전성에 대한 내용을 문답으로 정리했다. -- 아스파탐이 뭔가 ▲ 식품에 단맛을 내기 위해 사용하는 식품 첨가물로, 단백질의 구성...
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[속보] WHO, 아스파탐 '발암가능물질' 지정…허용치는 유지 2023-07-14 07:31:30
인공감미료 아스파탐이 발암가능물질로 분류됐다. 13일(현지시간) 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 아스파탐을 발암가능물질군인 ‘그룹2B’로 지정했다고 발표했다. 그룹2B는 역학조사나 동물실험상 증거가 충분하지는 않지만 섭취 시 발암 가능성을 고려해야 하는 제품군이다. 아스파탐은 설탕을 대체하는...
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식약처, 아스파탐 사용 기준 유지키로…"섭취량 고려시 유지가 타당" 2023-07-14 07:31:00
"감미료 섭취량 주기적 조사해 필요시 기준 재평가" (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처는 유엔식량농업기구(FAO)·세계보건기구(WHO) 합동 식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 설탕 대체 인공 감미료인 아스파탐에 대해 현재 섭취 수준에서 안전성에 문제가 없다고 발표함에 따라 현행 아스파탐 사용 기준을...
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아스파탐 발암 확신 못 한 WHO…경고 보내고 허용치 유지 2023-07-14 07:30:31
산하 기관들이 14일(현지시간) 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질로 분류하되 기존 일일섭취허용량을 유지하기로 한 배경에 관심이 쏠린다. 전 세계 소비자들과 식품업계, 정책 당국이 주시하는 상황에서 아스파탐을 주의해야 할 식품군에 새로 편입하고도 허용치에는 변동을 주지 않았기 때문이다. 아스파탐의 유해성을...
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WHO, 아스파탐 '발암가능물질' 분류 확정…일일허용량은 유지 2023-07-14 07:30:30
있으나 증거 제한적" "과다섭취 안전하지 않은 건 분명…대체 감미료 안 권해" (제네바=연합뉴스) 안희 특파원 = 이른바 '제로콜라'를 비롯한 각종 음료와 캔디, 아이스크림 등 무설탕을 표방한 다양한 식음료 제품에 사용되는 인공감미료 '아스파탐'을 세계보건기구(WHO)가 '발암가능물질'로...
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"아스파탐 막걸리라고 나가는 손님들…가슴 덜컹 내려 앉아" 2023-07-13 21:00:01
김모씨(56)는 최근 여러 차례 손님을 놓쳤다. 인공 감미료 '아스파탐' 논란이 불거진 이후 주요 판매 품목인 막걸리의 아스파탐 첨가 여부를 따지는 손님들이 생겨났기 때문이다. 몇몇 고객들은 제품 성분표를 보며 ‘무(無)’ 아스파탐 막걸리를 찾는가 하면 원하는 제품이 없다면서 되돌아나가는 경우도 있었다....
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'아스파탐 허용치' 42년 만에 바뀌나…식품업계 초긴장 2023-07-12 17:55:00
식품의약품안전처가 설탕보다 200배 단맛을 내는 인공감미료 아스파탐의 위해성 여부를 평가하기 위한 사전 시뮬레이션에 들어갔다. 14일 예정된 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)의 아스파탐 발암가능물질 분류와 식품첨가물전문가위원회(JECFA)의 허용치 조정 여부에 따라 후폭풍 세기가 달라질 전망이다. J...
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막걸리·콜라 발암물질 지정 예고에 식품업계 '촉각' 2023-07-12 17:00:52
국제 암연구소는 오는 14일 설탕 대신 단맛을 내는 인공감미료 아스파탐의 발암 가능 물질 분류 결과를 발표할 예정인 가운데, 식품업계도 대책을 마련 중이다. 이마트는 자체 브랜드(PB)인 '노브랜드' 제로 콜라와 스파클링 에이드에 함유된 아스파탐을 다른 원료로 대체하기로 하고, 제조사와 협의 중이라고 밝혔...
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