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기후재난 '위기'…"공포에 담아라" [월가의 돈이 되는 트렌드 '월렛'] 2024-05-10 08:13:02
베트남과 인도네이사에서의 극심한 가뭄으로 인스턴트 커피에 들어가는 로부스터 커피 가격이 역대 최고를 기록했습니다. 세계 코코아 생산량의 80%를 차지하는 가나와 코트디부아르에서는 엘니뇨 현상으로 코코아 선물 가격이 1년 사이 3배로 급등했습니다. 미국 해양대기청의 기후예보센터에 따르면, 올해 8월~10월에 라...
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가뭄에 원두 수확량 급감…커피값 폭등 조짐 2024-04-26 21:33:02
쩐 티 란 아인은 전했다. 이처럼 원두값이 오르자 원두를 시장에 내놓지 않고 비축하는 원두 농가와 중간상인들이 늘고 있으며, 물량을 확보하지 못한 수출업자들이 수출계약을 이행하지 못하는 사례도 잇따르는 것으로 알려졌다. 로부스타 품종은 인스턴트 커피나 에스프레소, 커피 품종을 혼합하는 블렌딩 제품에 주로...
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'16년만의 최고' 커피 원두값…베트남 가뭄에 고공행진 우려 2024-04-26 19:16:35
농가와 중간상인들이 늘고 있으며, 물량을 확보하지 못한 수출업자들이 수출계약을 이행하지 못하는 사례도 잇따르는 것으로 알려졌다. 세계 커피 시장을 고품질의 아라비카 원두와 함께 양분하는 로부스타 품종은 인스턴트 커피나 에스프레소, 커피 품종을 혼합하는 블렌딩 제품에 주로 사용된다. jhpark@yna.co.kr (끝)...
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[단독] 이나영 이어 원빈도…'T.O.P' 계약 16년 만에 종료 2024-04-26 06:54:01
인스턴트커피, 캔커피 등 브랜드 전 모델로 활동해오며 국내 최장수 모델 기록을 세우기도 했다. 결혼 후 긴 공백기 끝에 이나영이 2019년 드라마에 출연한 것과 달리 원빈은 2010년 영화 '아저씨'를 끝으로 어떤 작품활동도 하지 않아 궁금증을 자아냈다. 그간 여러 작품의 캐스팅 논의 소문이 돌기는 했으나,...
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까르보불닭 美 품절대란…NYT "라면 틀 깼다" 조명 2024-04-22 18:33:39
까르보나라라는 고급스러운 맛을 더해 인스턴트 라면의 틀을 깬 데다 자유로운 레시피 변형이 가능하다는 점을 이 같은 열풍의 원인으로 꼽았다. 미국 유명 래퍼 카디비는 최근 30분을 운전해 구매한 까르보불닭볶음면을 조리해 먹는 틱톡 영상을 올려 화제를 모았다. 미 유력 매체가 불닭 성공 신화를 조명한 것은 이번이...
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까르보불닭 美 인기 이정도?…라면 선물에 눈물 훔친 소녀 2024-04-22 16:09:56
것이다. 까르보불닭볶음면의 인기 요인으로 기존 인스턴트 라면의 틀을 깨고 '까르보나라'라는 고급스러운 맛을 적용한 점, 제품을 통한 자유로운 레시피 변형이 꼽힌다. 한 샌프란시스코의 셰프는 "모든 이들의 집에 고급 음식 재료가 구비되어 있지 않은데 '까르보불닭볶음면'에 파르메산 치즈 가루,...
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뉴욕타임즈도 인정했다…美서 품절 '대란' 2024-04-22 09:41:49
먼저 인스턴트 라면의 틀을 깨고 '까르보나라'라는 고급스러운 맛에 접근성을 높였다는 것이다. 뉴욕타임즈와의 인터뷰에서 샌프란시스코의 한 셰프는 "'까르보불닭볶음면'과 파마산 치즈가루, 마요네즈 등만 있어도 해당 제품을 더 맛있게 즐길 수 있다"고 말했다. 또, 자유로운 레시피의 변형도 한 몫...
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'기후인플레이션' 현실화…커피·카카오·올리브유 국제가격 급등 2024-04-15 06:08:44
생산에 타격을 입었기 때문이다. 15일 업계에 따르면 인스턴트 커피에 많이 들어가는 비교적 값싼 로부스타 커피는 가격이 역대 최고로 치솟았다. 글로벌 커피 벤치마크인 런던 로부스타 선물 가격은 지난 12일 t(톤)당 3천948달러로 사상 최고로 뛰었다. 이는 1년 전보다 60% 넘게 오른 것이다. 주요 공급처인 베트남과...
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'기후플레이션' 온다…커피·카카오·올리브유 국제가격 급등 2024-04-15 06:05:01
15일 업계에 따르면 인스턴트 커피에 많이 들어가는 비교적 값싼 로부스타 커피는 가격이 역대 최고로 치솟았다. 글로벌 커피 벤치마크인 런던 로부스타 선물 가격은 지난 12일 t(톤)당 3천948달러로 사상 최고로 뛰었다. 이는 1년 전보다 60% 넘게 오른 것이다. 주요 공급처인 베트남과 인도네시아에서 생산량 감소로 공급...
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"손흥민·BTS 뷔를 어떻게 이겨요" 결국 백기…눈물의 폐업 2024-04-07 15:32:16
런던국제선물거래소에서 인스턴트용 커피 원두인 로부스타 커피 선물은 지난 3일(현지시간) 3.8% 상승한 톤(t)당 3800달러를 넘어섰다. 로부스타 커피 선물은 글로벌 커피 가격의 벤치마크 역할을 하는데 지난 1년간 70%가량 상승했다. 또 다른 커피 가격의 지표인 아라비카 커피 선물가격은 파운드당 2.07달러를 기록했다....
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