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두루미평화마을, 환경부가 꼽은 청정지역…쌀 재배·병영 체험 재미 2020-06-23 15:33:27
농법으로 생산한 백마고지 오대쌀, 느타리버섯, 오이, 삼지구엽초, 벌꿀 등 다양한 농축산물을 생산해 전국에 판매하고 있다. 겨울철에는 마을 이름에도 있는 두루미를 비롯해 독수리, 청둥오리 등 다양한 철새가 날아와 관광객의 발길을 끈다. 김진수 두루미평화마을 운영위원장은 “조국 분단의 아픔을 그대로 간직하고...
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북한, 식량자급에 사활…최대 쌀생산지 황해도 "다수확에 명줄" 2020-05-18 17:19:36
농법의 도입과 비료·관개시설 등 '물질적 보장'이 이뤄져야 한다는 지적도 나왔다. 북한은 수년째 농업 생산량 확대를 위한 방안 강구에 골몰하고 있다. 김정은 체제가 들어선 뒤 2013년부터 도입한 '분조 관리제'도 이 같은 노력의 일환이다. 분조 관리제는 수십명 규모였던 작업반을 10∼15명 수준의...
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[酒먹방] 충주 작은 알자스 2020-05-12 08:01:01
야생 효모로 천천히 발효시킨 '자연의 맛' 프랑스 알자스 출신의 도미니크 에어케 씨와 작가 신이현 부부가 운영하는 이 양조장에서는 직접 재배한 유기농 사과로 정통 프랑스식 '시드르'를 만든다. 4월 초 찾은 '작은 알자스' 주변은 벚꽃이 한창이었다. 포도나무를 심으러 밭에 간 에어케씨를...
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한국토요타, '2020 토요타 주말농부' 접수 2020-05-11 09:55:17
45가족 접수를 시작한다고 11일 밝혔다. 친환경 농법으로 텃밭을 가꾸고 농작물의 일부를 사회복지법인 '안나의 집'에 기부한다. 또 연말에는 사랑의 김장 담그기를 통해 이웃사랑을 실천하는 프로그램이다. 한국농촌지도자중앙연합회와 함께 하는 본 프로그램은 '지속 가능한 지구텃밭'과 '...
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파크로쉬, 아웃도어스파&가든 바비큐 통해 여유로운 봄 휴식 제안 2020-04-17 11:44:00
농법으로 직접 기른 브로콜리와 컬리플라워 등 채소, 식사가 포함되며 고즈넉한 분위기 속 참나무에 직접 바비큐를 구워 먹을 수 있도록 셀프 형태로 운영한다. 가든 바비큐는 4월 24일 오픈하며, 오후 6시 30분부터 9시까지 사전예약제로 운영한다. 최소 2인 이상 주문 가능하다. 한편 파크로쉬는 한국관광공사가...
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스마트팜에 꽂힌 '바다 사나이'…김재철의 인생 2모작은 농업연구 2020-04-12 17:49:58
배설물이 많아지면 독소가 생기기 때문에 자주 물을 갈아줘야 하지만, 아쿠아포닉스를 도입하면 물 교체의 번거로움이 없다. 물을 아끼고 퇴비도 아끼는 자연순환형 농법이다. 국내에서는 아직 시험 단계다. 김 회장은 동원을 이끌 당시 ‘본업을 버려도, 본업만 해도 망한다’는 경영 원칙을 강조했다. “김 회장은 퇴임...
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흑당 시럽의 업그레이드가 필요한 순간… 더블데이 프리미엄 `머스코바도 흑당시럽` 출시 2020-03-03 09:00:01
지역의 청정 화산섬 모리셔스에서 자연농법을 재배된 원료를 사용해 전통적인 공법으로 생산하는 머스코바도 비정제 원당은 자연스러운 단맛을 선사하는 것으로 유명하다. 더블데이 머스코바도 흑당시럽은 화학 첨가물 없이 천연 머스코바도 흑당 고유의 감칠맛과 색상을 최대한 구현했으며 다크 모스코바도 원당이 34.3%나...
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'친환경 농업 vs 위해종' 왕우렁이 관리 팔 걷는다 2019-12-13 06:00:11
수단으로 친환경 농법에서 널리 쓰이지만, 자연 생태계에 유출돼 생태계 위해 가능성이 있다는 지적에 '생태계 위해성 1급'으로 지정된 상태다. 이에 따라 농식품부는 환경부·해양수산부 등 관계 부처와 왕우렁이 관리 필요성과 방안에 대해 논의하기로 했다. 또 지방자치단체와 농·어업인에게 이를 널리 알리고...
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신세계百, 친환경·동물복지 식품 35%→60% 이상 확대 2019-10-16 06:00:04
친환경 농법으로 사육하거나 무항생제 농가에서 엄선한 한우와 돼지고기 등 친환경·동물복지 상품 확대에 힘써왔다. 특히 본점의 경우 올해부터 한우의 경우 무항생제 상품만 판매하고 있다. 신세계는 친환경 먹거리에 대한 높은 관심을 반영해 국립수산품질관리원, 수협과 함께 17일 본점, 18일 대구점, 24일 강남점...
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"물고기가 채소농사를"…해남 주낙선씨, 아쿠아포닉스 농법 눈길 2019-07-21 08:00:09
미래 농법으로 주목받고 있는 이유는 무비료, 무농약의 유기농 농업이자 자연 증발하는 물만 보충하면 돼 물 낭비가 거의 없기 때문이다. 환경오염과 농토가 부족해지는 상황에서 날씨와 계절과 관계없이 양질의 식물을 재배할 수 있는 것도 높은 경쟁력이다. 다만 초기 투자 비용이 많이 들고, 단순한 채소재배뿐 아니라...
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