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"빵집 규제 연장" VS "더 이상 안돼"…'10년 논란' 재점화 2024-05-13 17:44:16
이러한 규제의 수혜로, 전국 제과점은 7년간 20%나 늘었습니다. 오는 8월 종료되는 상생 협약을 두고, 규제 연장에 대한 찬반 논란이 거셉니다. 골목상권 보호를 위해 규제 연장이 아직 필요하다는 입장과 규제를 완화해 공정한 경쟁 환경을 만들어야 한다는 의견이 맞서고 있습니다. 전국의 빵집을 찾아다니는 이른바...
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인터콘티넨탈호텔 그랜드델리, 올해 가루쌀 신메뉴 대상 2024-05-12 11:00:02
제과점, 베비에르 에프앤비 등 전국 30개 유명 제과점이 참여해 120개 신메뉴를 선보였다. 최우수상에는 하얏트호텔의 더델리와 베이커리 리종이 이름을 올렸다. 더델리는 '나 바나나?'와 '말차 쌀 맘모스'로, 리종은 '딸기 쌀 스위트 쁘띠케잌' '밥 한공기'로 호평을 받았다. 가루쌀은...
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작년 카페·패스트푸드점서 일회용컵 '9억4천개' 썼다 2024-05-12 06:08:22
고군분투 중이다. 프랜차이즈 카페와 제과점 등에서 음료를 일회용 컵에 담아 내줄 때 300원의 보증금을 받고 손님이 컵을 반납하면 보증금을 돌려주는 보증금제는 일회용 컵 재활용률을 높이고 고품질 재활용이 가능하게 하는 방안이다. 제주도에 따르면 매장의 보증금제 참여율은 한때 96.8%에 달했으나 올해 1월...
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"죄송합니다"…성심당 망고시루, 서울서 맛보나 했더니 2024-05-05 09:58:11
제과점, 헬카페 모모스커피 로우키 mtl 등 카페, 복순도가 등 주류와 잡지 등 지역 브랜드가 참여해 브랜드 이야기와 철학을 전한다. 소비자 사이에서는 전시 브랜드에 성심당이 오르자 대전에서만 빵을 판매하는 성심당 빵을 서울에서도 맛볼 수 있을지 기대가 모이기도 했다. 1956년 대전역 앞 노점에서 시작한 성심당은...
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음식점 영업신고증은 '모바일로'…푸드트럭에서 '맥주' 마신다 2024-05-02 15:31:41
기존에는 푸드트럭에서 휴게음식점·제과점 영업만 허용돼 분식류, 패스트푸드 판매가 대부분이었다. 다만 주변 상권 영향, 민원 발생 등을 고려해 지방자치단체가 장소별 허용 여부를 결정할 수 있게 한다. 편의점에서 커피·치킨 등을 조리해 판매하려는 경우 받아야 하는 위생교육을 편의점 본사 창업교육과 연계해...
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[게시판] 중앙과학관, 장애인 초청 '행복 가득 음악회' 개최 2024-04-26 13:42:21
장애인 특수학교 학생과 자원봉사자 600여 명을 초청해 오케스트라 공연을 관람하는 '행복 가득 음악회'를 열었다. 관객들은 타악기 퍼포먼스와 오케스트라 영상 등을 관람했다. 대전 유명 제과점 '성심당'에서도 취지에 공감해 참가 학생들에게 빵을 제공했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
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유니클로, 교외형 매장 '서광주점' 출점...전남 인근 고객 접근성↑ 2024-04-25 17:22:34
상품을 구매한 모든 고객에게 광주 소재 카페 및 제과점에서 구입한 커피와 단팥빵을 선착순으로 제공한다. 5만원 이상 구매 시 유니클로 오리지널 캔버스백, 10만원 이상 구매 시 헬리녹스 샤코슈백, 20만원 이상 구매 시 캠핑용 쿨러백을 선착순으로 증정한다. 한편, 유니클로 서광주점은 매장 오픈에 앞서 매장 직원들...
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"생일초 낱개 판매가 불법이라고?"…'황당 규제' 개선한다 2024-04-24 14:18:38
앞으로 제과점 등에서 생일초를 일반 소비자에게 낱개로 판매하는 게 허용된다. 24일 정부는 '민생 우선 원칙'에 따라 관련 규정에 대한 규제개선에 나선다고 밝혔다. 생일초 낱개 판매 문제는 신고포상금 파파라치들이 제과점·카페·디저트 전문점 등에서 생일초를 일반 소비자에게 5~10개 단위 낱개로 제공(소분...
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농식품부, 가루쌀빵 메뉴개발 지원업체 30곳 선정 2024-04-08 11:00:02
그랜드하얏트 호텔 델리 등이 참여한다. 제과점 30곳은 가루쌀 신메뉴 120종을 개발해 다음 달에 출시할 계획이다. 가루쌀은 물에 불리지 않고도 가루를 낼 수 있는 쌀 품종이다. 19개 제과점은 지난해 농식품부 지원을 받아 76개 가루쌀 메뉴를 개발했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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'빵'터진 연세우유크림빵…주가도 신경써주겠CU? [엔터프라이스] 2024-04-05 14:54:38
하고 있습니다. 가격은 2700원으로 저렴해서 제과점까지 깜놀하고 있다고 하는데요. 이제품 어디서만들었냐? 바로 BGF리테일이 운영하는 편의점 브랜드 CU의 PB상품입니다. 요즘 한집 걸러 한집이 편의점이기 때문에 좀 더 싸고 좀 더 핫한 제품을 만들기 위해 편의점 업계가 치열한 경쟁을 하고 있는데 그 와중에...
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