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[단독] 샘표, `땅 속의 다이아몬드` 트러플 오일 내놓는다 2021-06-04 14:45:00
맛집` 샘표가 세계 3대 진미로 꼽히는 트러플 오일을 출시한다. 코로나19 장기화로 늘어난 `집밥` 수요와 유명 레스토랑 수준으로 요리를 즐기려는 욕구가 더해지며 고급 조미료에 대한 관심이 높아진 영향이다. 4일 식품업계에 따르면 샘표는 연말 트러플 오일 출시를 목표로 제품 개발에 착수했다. 샘표의 서양식 전문...
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"이 가격에 굳이…" 잘 나가던 한식 뷔페 '멸종 위기' 2021-05-20 06:00:48
수 있으니 밥과 디저트를 먹은 뒤 학원에서 돌아오는 아이를 보러 가는 거죠. 요즘은 코로나19로 아이들이 집에 있는 시간이 많아져서 배달음식을 시키면 시켰지, 뷔페는 안 가게 되더라고요." (37세 주부, 양모씨) 한때 전성기를 누렸던 한식 뷔페 매장 수가 급감했다. 대기업 프랜차이즈 한식 뷔페라는 타이틀이 무색할...
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집밥 전성시대…밀키트 스타트업 '폭풍성장' 2021-05-12 17:32:34
SSG닷컴은 조선호텔의 유명 중식 레스토랑 호경전의 짜장면과 짬뽕을 밀키트로 개발해 판매했다. 배달 앱 배달의민족을 운영하는 우아한형제들도 참전했다. 최근 유명 식당의 인기 메뉴를 밀키트로 만들어 판매하는 배민의발견 브랜드를 선보였다. 식품업계 관계자는 “대형 식품 유통사들까지 뛰어들어 올해 밀키트 시장...
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'오월의 청춘' 이도현, 고민시 대신 동료 의사에 통쾌한 복수...금새록 정체 알아채 2021-05-04 22:57:00
그런 김명희의 상태를 살피며 일부러 레스토랑 직원에게 포크 사용법을 물어봤다. 밥을 먹으려는 순간 김명희의 직장 동료 의사들이 레스토랑에 들어섰다. 이를 본 김명희는 황급히 메뉴판으로 자신의 얼굴을 가리며 불편해했고 직장동료들은 김명희에게 재벌집을 시집가려고 작정했다며 험담을 했다. 이를 본 황희태는 동...
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'애로부부' 김다솜, "황영진, 영화관 비용 아끼려 직접 팝콘 튀겨와"...꿀팁 전수 2021-04-12 21:15:00
집에서 직접 튀겨 갔다"고 말했다. MC 이용진은 "난 용납할 수 없다"고 결연히 고개를 저어 웃음을 자아냈다. 하지만 MC 안선영은 "우리 남편이 연애할 때 부산 해동용궁사에서 샴페인 마셔 봤냐면서 배낭에 레스토랑에서처럼 젖은 수건에 싼 샴페인, 플라스틱 와인 잔까지 챙겨와서 따라주곤 했다"며 "바닷가 방파제에서...
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[인터뷰+] '비의 아이들' 그 이상의 싸이퍼 2021-04-08 08:36:20
번 돈으로 가족들과 함께 근사한 레스토랑에 가서 멋진 저녁을 대접하거나 선물사준다면 좋을 것 같아요. 지금까지는 부모님 생일을 챙겨드릴 때 용돈으로 사는 거니까 받은 걸 거의 돌려주는 거였잖아요. 이제는 떳떳하게 제 돈으로 밥을 사드리고 싶어요. 신용카드도 만들고요!" (현빈) "회사 연습실에 안마의자가 있는데...
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외식보다 편해졌다…'집밥 해결사' 밀키트 2021-03-23 15:39:39
해외 요리를 선보이고 있다. 태국 방콕의 레스토랑 메뉴, 이탈리아 도시별 시그니처 메뉴 등을 시리즈로 내놓고 있다. 이마트는 지난해 여러 갈래로 흩어져 있던 자사 밀키트 브랜드를 ‘피코크’로 합쳤다. 백종원 더본코리아 대표와 협업한 제품을 출시하는 등 상품군을 늘리고 있다. 신세계그룹 통합 온라인몰 쓱닷컴은 ...
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출시 46년 다시다, 집밥족 겨냥 `프리미엄 신제품` 선봬 2021-03-22 10:49:19
`집밥` 확대 트렌드에 맞춘 신제품 `다시다 프리미엄 골드`를 공개했다. CJ제일제당은 소비자가 선호하는 숙성한우, 한우사골, 디포리 등을 사용해 고급화한 `다시다 프리미엄 골드(2종)`를 출시했다고 22일 밝혔다. `숙성한우`는 고급 한우 레스토랑의 공법을 적용하는 한편 16시간 동안 고아 낸 한우사골로 풍미를...
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'집밥' 수요에 노 젓는 SSG닷컴…밀키트 전문관 열었다 2021-03-10 17:24:36
'집밥 수요'가 늘면서 밀키트 상품 수요 역시 많아진 데 따른 것이다. 실제로 지난해 밀키트 매출은 전년 대비 196.3% 늘었다. 올해 1∼2월 밀키트 매출 역시 전년 동기 대비 100% 증가했다. SSG닷컴 관계자는 "밀키트 전문관에 레스토랑 간편식(RMR) 상품을 확대해 경쟁력을 강화할 것"이라고 말했다. 이미경...
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"백신 접종으로 억눌린 소비 살아날 때 '이 주식' 담아라" 2021-02-26 16:13:19
업체인 우버와 리프트도 포스트 코로나 시대 사람들이 집 밖으로 나오면서 수혜를 볼 수 있는 기업들이다. 우버는 이달 초 음식 배달 서비스가 잘 되는 데다 차량 호출 서비스가 서서히 회복되고 있다고 설명했다. 올리브가든의 모회사인 다든 레스토랑(DRI)도 UBS의 톱픽 중 하나다. 화장품 업체 울타뷰티(ULTA), 맥주 및...
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