이시종 "바이오·태양광 등 新성장동력 육성… 충북경제 비중 4% 달성할 것" 2018-09-26 18:36:56

된장찌개, 청국장 등 서민 취향이 묻어난다.그는 1947년 충북 충주시 주덕읍의 한 시골마을에서 태어났다. 초등학교 교사를 꿈꾸며 충주사범병설중학교에 입학했지만 폐교하면서 꿈을 접었다. 고등학교에 입학한 지 몇 달 안 돼 아버지가 돌아가셨고 가정 형편이 어려워 휴학하고 농사일을 했다. 고향에서 농사를 짓던 중...

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• #이시종 바이오태양광

임하룡과 떠나면 오지도 좋아, 품걸리...댐 건설로 갇힌 그곳 2018-07-07 11:40:00

찌개 만들기는 과연 성공할 수 있을지 ‘가자! 낭만 고향’에서 확인할 수 있다. 소양호에 갇혀 외지와 왕래가 어려워진 가운데도 품걸리를 지키고 있는 사람들이 있다. 박순비 할머니와 이영환 할아버지는 6남매의 옷을 직접 만들고, 새벽부터 일어나 뒷산에서 캔 능이, 송이, 더덕 등을 장사꾼과 관광객들에게 판매하며...

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• #임하룡과 떠나면 #품걸리 #할머니 #고향 #고향지기 #임하룡 #이영환

[고침] 지방(창원 욱곡마을, 오만둥이 산지…) 2018-06-21 11:57:17

어촌마을로 오만둥이 생산지다. 미더덕과 비슷하게 생긴 오만둥이는 껍질을 벗겨 된장찌개에 넣어 요리하거나 찜, 무침, 전, 젓갈 등으로 먹는다. 맛과 향이 독특하고 항산화 물질을 다량 함유한 사실이 알려지며 소비가 조금씩 느는 추세다. 오만둥이는 잘 알려진 수산물은 아니어서 판매장이나 유통경로가 많지 않다....

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• #고침 지방창원 #욱곡마을 #마을 #창원

창원 욱곡마을, 오만둥이 산지·찾고 싶은 섬으로 거듭난다 2018-06-21 11:46:04

어촌마을로 오만둥이 생산지다. 미더덕과 비슷하게 생긴 오만둥이는 껍질을 벗겨 된장찌개에 넣어 요리하거나 찜, 무침, 전, 젓갈 등으로 먹는다. 맛과 향이 독특하고 항산화 물질을 다량 함유한 사실이 알려지며 소비가 조금씩 느는 추세다. 오만둥이는 잘 알려진 수산물은 아니어서 판매장이나 유통경로가 많지 않다....

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• #창원 욱곡마을 #욱곡마을 #마을 #창원시

[연합이매진] 통일 꿈 안고 달리는 'DMZ 트레인' 2018-06-08 08:01:04

사슴을 볼 수 있다. 점심은 통일촌 '장단콩 마을'에서 먹는다. 이곳 명물인 콩으로 만든 갖은 음식을 맛볼 수 있다. 콩비지, 된장찌개, 청국장찌개, 순두부가 정갈한 반찬과 함께 나오는 장단콩정식, 수육과 쌈 채소가 콩 요리와 함께 나오는 두부보쌈, 두부해물전골, 장단콩국수 등 건강과 맛을 모두 잡은 음식이...

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• #연합이매진 통일 #DMZ #북한 #열차 #북쪽 #트레인 #도라산역 #땅굴 #통일 #지금 #평화

"한국에 넘치는 여백의 미… 제주의 맛으로 채울래요" 2018-05-09 18:05:05

한옥마을 자택에서 인터뷰하는 내내 들뜬 표정으로 한국 음식 이야기를 풀어놓았다. jtbc 예능 프로그램 ‘비정상회담’에서 미국 대표로 출연하며 대중에 알려진 그는 이탈리아계 미국인임에도 한국인 못지않은 한국 사랑으로 유명하다.테토의 한국 생활은 올해로 8년째다. 미국 프린스턴대와 와튼스쿨을 졸업한...

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• #한국에 넘치는