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[취재수첩] 北핵실험 위협 속에 나온 '담대한 구상' 2022-08-16 17:16:11
찐빵’이라는 말이 나오는 이유다. 외교가에선 유엔이나 미국과 사전 협의가 충분히 이뤄지지 않은 것 아니냐는 관측도 나온다. 사전에 치밀하게 각본을 짜고 추진해야 할 보수정권의 외교·안보 정책이 세련되지 못했다는 비판도 나온다. 당장 “지난달까지 탈북어민 강제 북송 사건 등으로 여론몰이에 앞장섰던 대통령실...
오락가락 尹정부…외교·안보 라인도 문제다 [여기는 대통령실] 2022-08-16 15:36:29
첫 광복절 축사가 앙꼬없는 찐빵이 됐다는 얘기가 나오는 배경이다. 외교가에선 유엔이나 미국과 사전 협의가 충분히 진행되지 않은 것 아니냐는 관측도 나온다. 대통령실 안팎에선 “사전에 치밀하게 각본을 짜고 추진돼야 할 보수 정권의 외교·안보 정책이 서투르다”는 비판도 제기되고 있다. 당장 “지난달까지 탈북...
초복 앞둔 호텔업계 '보양식' 대전…삼계탕부터 인삼정까지 2022-07-11 11:02:43
닭고기 카레 춘권, 해산물 편수, 트러플을 얹은 차슈 찐빵, 총유빙 등 중국 본토 출신의 왕시보 셰프가 여름시즌을 맞아 기획한 4가지의 스페셜 딤섬도 즐길 수 있다. 웨스틴 조선 부산의 한식당 셔블은 '녹두삼계탕'과 '왕갈비탕 반상' 메뉴를 내놨다. 레스케이프의 모던 차이니즈 레스토랑 팔레드 신은...
경북 김천 옛날솜씨마을, 마당에서 제기 찰까…가마솥 찐빵 만들까 2022-06-21 15:01:40
옛 마당놀이와 두부, 가마솥 찐빵 만들기 등은 연중 내내 즐길 수 있다. 옛날솜씨마을에서 생산하는 우리 콩으로, 전통 방식 그대로 만든 두부는 고소한 맛이 일품이다. 손수건 천에 나만의 문양을 염색해 만드는 황토 염색체험은 옛날솜씨마을의 인기 체험 행사 중 하나다. 짚을 엮어 달걀 꾸러미를 만드는 짚풀공예 체험...
조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
트러플을 얹어 고급스러운 맛을 극대화한 차슈 찐빵, 총유빙으로 더 그레이트 홍연만의 특별함을 더했다. 웨스틴 조선 서울의 스시조는 무더운 여름을 맞아 특유의 고소하고 진한 향의 봉평 메밀로 만드는 라이브 수타 소바가 포함된 5가지 주말코스를 8월 28일까지 매주 주말마다 선보인다. 주말 특별 코스의 종류는...
[숫자로 읽는 세상] 전국 4대 빵집…대전 성심당 年 629억 매출로 1위 2022-05-09 10:00:28
앞 찐빵 가게로 시작한 성심당은 66년 동안 대전지역 매장만을 고집하고 있다. 역설적으로 이 점이 소비자의 이목을 끌면서 ‘전국구 베이커리’를 표방한 군산 이성당, 대구 삼송빵집, 부산 옵스 등 다른 유명 지역 기반 빵집을 제치고 독보적 성장을 하고 있다. 성심당 순이익 320% 늘어2일 금융감독원에 따르면 성심당을...
전국 4대 빵집, 지존은 어디?…대전 성심당 年 629억 '빵빵한 매출' 2022-05-02 17:22:54
앞 찐빵 가게로 시작한 성심당은 66년 동안 대전지역 매장만을 고집하고 있다. 역설적으로 이 점이 소비자의 이목을 끌면서 ‘전국구 베이커리’를 표방한 군산 이성당, 대구 삼송빵집, 부산 옵스 등 다른 유명 지역 기반 빵집을 제치고 독보적 성장을 하고 있다. 성심당 순이익 320% 늘어2일 금융감독원에 따르면 성심당을...
하루 1억7000만원씩 판다…서울엔 없는 '대박 빵집'의 정체 2022-05-02 14:34:01
앞 찐빵가게로 시작한 성심당은 66년 동안 대전지역 매장만을 고집하고 있다. 역설적이게도 서울 등에 진출해 ‘전국구 베이커리’를 표방한 군산 이성당, 대구 삼송빵집, 부산 옵스 등 다른 유명 향토 빵집을 제치고 독보적 성장을 하고 있다. 성심당 지난해 순이익 320% 늘어2일 금융감독원에 따르면 성심당을 운영하는...
연합뉴스 귀농귀촌 박람회 온·오프라인 개막…"농촌 미래상 모색"(종합) 2022-04-22 16:52:25
수미찐빵 대표, 김지운 따울농장 대표, 허철훈 철훈축산 대표 등 5명이다. 수상자들은 "농업은 계속 변화하는 산업으로, 지속적인 관심과 노력이 필요하다"며 귀농 전 철저한 준비가 필요하다고 강조했다. 개막식에 이어 '똑똑 청년 농부! 6차산업에서 농촌의 미래를 찾다'를 주제로 토크콘서트가 열렸다. 무카페인...
"농사하다 보니 심신이 치유되더라"…청년농업인대상 수상 5인 2022-04-22 12:35:38
세흔농 대표, 김민혜(41) 오밀락조밀락 수미찐빵 대표, 김지운(23) 따울 대표, 허철훈(40) 철훈축산 대표 등 5명이 수상했다. 조민형 대표는 농업회사법인에서 작물 재배 업무 등을 담당하다가 귀농을 결심했다. 현재 하우스 10개동을 임대해 멜론과 오이 농사를 하고 있다. 1인가구 증가 트렌드에 맞춰 내달부터는...