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한 풀 꺾인 ‘金과일’…최상목 “사과 비축 검토” [뉴스+현장] 2024-03-25 18:13:59
사과(-11.6%) 토마토(-12.9%) 청양고추(-5.0%) 딸기(-6.1%) 대파(-10.9%) 고춧가루(-2.2%) 배추(-7.9%) 등 주요 농산물 가격은 전주보다 하락했다. 송 장관은 대파 한 단을 875원에 판매하고 있는 것과 관련해 “4,250원에서 정부 납품단가 지원 2천원, 하나로마트에서 1천원, 여기에 농식품부 할인쿠폰 375원까지 붙여...
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"매워도 너무 맵네"…회장님도 맛 보고 화들짝 놀란 라면 2024-03-22 21:00:02
경쟁하다시피 매운맛을 나타내는 스코빌지수(SHU·고추에 함유된 캡사이신 농도를 계량화한 수치)를 경신하는 신제품을 선보이고 있다. '매운맛 챌린지' 열풍 원조 격인 삼양 불닭볶음면의 스코빌지수는 뛰어넘은 지 오래다. 하림은 22일 서울 강남구 신사동에서 간담회를 열어 더미식 장인라면 ‘맵싸한 맛’을 출...
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농식품부 "3월 농축산물 가격 줄줄이 하락…낙폭 확대될 것" 2024-03-22 15:35:55
떨어져…딸기는 23.4%↓ 오이·애호박·청양고추·적상추 등 하락…망고 등 수입 과일도 떨어져 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부가 농산물 납품단가와 할인행사 등을 지원해 이달 농산물 소비자가격이 전달보다 대체로 하락한 것으로 나타났다. 22일 농림축산식품부가 공개한 '3월 소비자가격 안정 주요 농축산물...
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하림, 더미식 장인라면 '맵싸한 맛' 출시 2024-03-22 10:27:58
= 식품기업 하림[136480]이 청양고추, 베트남고추 등 4가지 고추를 활용해 새로운 매운맛을 낸 더미식(The미식) 장인라면 '맵싸한 맛'을 출시했다고 22일 밝혔다. 재료 본연의 진짜 맛있는 매운맛을 구현하기 위해 부트졸로키아, 하바네로, 청양고추, 베트남고추 등 매운맛으로 유명한 4종의 고추를 사용했다고...
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치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
1로 압축한 배추와 곤드레, 돼지고기, 파, 청양고추 등을 메밀 전으로 감싸 담백한 맛이 일품이다. 가장 한국적인 메뉴와 함께 곁들이는 가장 한국적인 술, 막걸리 메뉴의 인기도 높다. 메밀단편에서 판매 중인 ‘은하수 막걸리’ 2종은 교촌의 관계사 ‘발효공방 1991’에서 만든 전통주로, 아이스 버킷에 담아 전용잔과...
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기재차관, 오이 농가 방문…과채류 2월 말 대비 14% 하락 2024-03-21 11:30:01
하락한 것으로 나타났다. 사과, 토마토, 청양고추, 딸기, 파프리카, 오이, 애호박, 대파, 고춧가루, 배추, 시금치 등이다. 감귤과 참외는 통계 산출이 되지 않아 가격 평균에서 제외됐다. 정부는 앞으로도 농·축·수산물 물가가 안정될 때까지 범부처 비상 대응체계를 운영하면서 품목별 가격·수급 동향과 정부 대책의...
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바나나·오렌지 1천800t 직수입…농산물 할인상품권 600억원 2024-03-20 12:00:12
대비 소비자가격 변동률은 이달 중순 현재 사과 -7.0%, 배 -0.03%, 토마토 -7.5%, 딸기 -10.0%, 배추 -11.9%, 무 -2.8%, 대파 -13.1%, 상추 -2.2%, 깻잎 -8.7%, 시금치 -7.0%, 오이 -18.1%, 애호박 -4.9%, 청양고추 -8.8% 등이다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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'밥상물가 낮춘다'…이마트·롯데마트, 제철 신선식품 할인행사 2024-03-13 06:00:04
이밖에 시금치, 상추, 깻잎, 대파, 애호박, 청양고추, 오이, 파프리카 등 주요 채소 8종은 오는 20일까지 농림수산식품부 할인쿠폰을 적용해 20% 싸게 구매할 수 있다. 임승범 롯데마트·슈퍼 채소팀장은 "밥상에 많이 활용되는 채소 가격이 평년 대비 크게 올라 장을 보는 고객 부담이 늘고 있다"며 "고물가 시기 밥상...
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'이쑤시개 튀김','딸기잼 바른 생선회'…1020 '괴식'에 빠졌다 2024-03-03 08:34:56
튀긴 고추를 넣은 커피, 아이스크림 비빔밥이나 딸기잼 바른 생선회 등의 괴식이 유튜브나 인스타그램 같은 SNS에서 하나의 콘텐츠로 자리잡고 있는 모양새이다. 물론 이같은 ‘극단적 괴식’은 보통 사람이 도전하기 쉽지 않다. 차선책은 이미 식품으로 출시된 괴식을 먹는 콘텐츠다. 대표적인 예가 불닭볶음면을 소재로...
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"아침도 배달시켜 먹어요"…오전 6~9시 주문량 23% 늘었다 2024-02-29 16:41:05
메뉴도 크게 늘었다. 작년 2~8월 에그 마요·청양 마요·참치 마요·고추 마요·스리라차 마요 등 마요 소스 활용 음식 메뉴 주문은 전년 동기 대비 1.4배 늘었다. 건강한 식습관을 추구하는 소비자들이 늘어나며 장 함유량을 낮춘 저당 메뉴도 같은 기간 2.2배 늘었다. 설탕 대체 감미료인 스테비아 관련 메뉴 주문 수는...
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