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"복날엔 치킨"…노랑통닭 "초복·중복 매출 평소대비 75% 증가" 2023-07-25 09:53:09
이달 평균과 비교해 각각 75% 정도 증가했다고 25일 밝혔다. 초복이었던 지난 11일 가맹점 매출은 한 달 전과 비교해 약 62% 상승했고, 1주 전과 비교하면 108% 정도 증가했다. 중복인 21일의 매출은 한 달 전보다 약 74% 증가했으며, 1주 전과 비교해 40% 상승했다. 노랑통닭 관계자는 "복날의 대표 보양식인 삼계탕과...
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식탁 덮친 폭우…오이·깻잎 1주일새 70% 폭등 2023-07-21 17:50:20
영향여름철은 삼복(초복 중복 말복)과 휴가철 성수기로 연중 닭 수요가 가장 많은 시기다. 이런 상황에 집중호우로 닭이 폐사하면서 닭고기 가격도 급등할 것이란 우려의 목소리가 나온다. 농림축산식품부가 집계한 ‘7월 10~19일 호우로 인한 농업 분야 피해 현황’에 따르면 전국에서 폐사한 79만7000마리의 가축 중 닭이...
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"오이김치도 못 담그겠네"…마트 갔다가 깜짝 놀란 주부 [한경제의 신선한 경제] 2023-07-21 15:30:09
가격에도 영향여름철은 삼복(초복·중복·말복)과 휴가철 성수기로 닭의 수요가 가장 많은 시기다. 그와중에 집중 호우로 닭이 폐사하면서 닭고기 가격이 더 오를 수 있다는 우려가 나온다. 농림축산식품부가 집계한 ‘7월 10~19일 호우로 인한 농업 분야 피해 현황’에 따르면 전국에서 폐사한 79만7000마리의 가축 중...
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고병일 광주은행장, 중복 맞아 삼계탕 배식 봉사 2023-07-21 15:17:48
말했다. 광주은행은 초복이었던 지난 11일에도 전남 순천시 조곡무료급식소에서 지역 어르신들을 위해 손수 전복삼계탕을 준비해 대접했다. 광주은행은 매년 여름철 광주 및 전남지역의 노인복지시설을 찾아 지역 어르신에게 보양식을 대접하는 배식 봉사활동을 진행해왔다. 김보형 기자 kph21c@hankyung.com
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중복 코앞인데 오히려 힘 못쓰는 '닭고기株'…왜? 2023-07-20 09:06:57
kg당 3954원이었던 닭고기 도매가격은 초복(7월11일) 4445원으로 12% 상승했다. 생산 원가 상승, 조류인플루엔자(AI)에 따른 병아리 공급 감소 등에 따라 올해 상반기 육계 공급량은 작년보다 4.3% 줄어든 여파다. 이에 농식품부는 지난 13일 하림, 동우팜투테이블 등 10개 업체와 '닭고기 수급조절협의회'를 열고...
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"'타다 금지법' 아픈 기억…창업자 노력 폄훼 않길" [Geeks'Briefing] 2023-07-19 15:55:11
초복(지난 11일) 배달 데이터 분석 결과를 발표했다. 치킨은 초복 당일 전체 닭 요리 배달 요청의 84%를 차지했는데, 이는 직전 주 금요일보다도 45% 많은 배달 건수였다. 삼계탕은 전체 중 7%에 그쳤다. 찜닭은 전체 중 5%를 차지했다. 골목 상권 살리는 솔루션 야놀자에프앤비솔루션이 강원특별자치도 경제진흥원과...
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"비싸서 못 먹어"…복날 삼계탕 자체 해결 2023-07-19 10:51:58
초복을 앞둔 지난 1∼10일의 매출이 지난해 동기와 비교해 147% 늘었다고 설명했다. 신세계푸드는 이른 무더위로 보양식인 삼계탕을 먹는 소비자가 증가했고, 외식물가 부담으로 인해 삼계탕 간편식에 대한 선호도가 늘며 매출이 증가했다고 분석했다. 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 지난달 서울지역...
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신세계푸드 "물가부담에 간편식 인기…올반 삼계탕 매출 52%↑" 2023-07-19 07:54:44
52% 증가했다고 19일 밝혔다. 특히 초복을 앞둔 지난 1∼10일의 매출이 지난해 동기와 비교해 147% 늘었다고 설명했다. 신세계푸드는 이른 무더위로 보양식인 삼계탕을 먹는 소비자가 증가했고, 외식물가 부담으로 인해 삼계탕 간편식에 대한 선호도가 늘며 매출이 증가했다고 분석했다. 한국소비자원 가격정보종합포털...
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대형마트 업계, 휴가철 앞두고 삼계탕·한우 등 먹거리 할인 2023-07-19 06:00:04
있는 점을 고려해 이번 할인 행사를 마련했다고 설명했다. 초복 할인 행사를 했던 지난 6∼11일 이마트의 생닭과 토종닭 매출은 지난해 초복 행사 때보다 11.5% 늘었고, 간편식 삼계탕은 28.1% 더 잘 팔렸다. 롯데마트는 농림축산식품부, 전국한우협회, 한우자조금과 함께 오는 20∼26일 한우 할인 행사를 연다. 롯데마...
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'한 그릇 1만6000원' 삼계탕, 만들어 먹었더니…깜짝 결과 2023-07-17 13:33:31
것으로 나타났다. 전문가격조사기관인 한국물가정보는 초복 전날인 지난 10일 전통시장에서 판매된 생닭, 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사한 결과 4인 가족 기준 비용이 3만4860원으로 확인됐다고 17일 밝혔다. 1인분 기준으로 보면 약 8720원이다. 4인 가족이 집에서 삼계탕을 해 먹는 비용은 지난해...
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