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"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
같지만 출시 과정을 들여다보면 확연히 다르다. 경쟁사들의 제품과 차별화를 위해 줄 서서 먹는 ‘유명 레스토랑’의 레시피를 직접 받아 제품에 적용한 것이다. 일명 ‘레스토랑 간편식(RMR)’이라고 불린다. 오뚜기에 따르면 두 제품은 제주도에서 가장 인기가 높은 중식당 중 한 곳인 로이앤메이와...
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韓 가성비 레스토랑 바람에도…아웃백, 고급 웨스턴 푸드 승부 2024-10-25 17:48:02
신메뉴 ‘토마호크 7 프리미어 에디션’을 내놓는다. 세계에서 유일하게 한국 시장만을 타깃으로 출시하는 메뉴다. 도끼 자루 모양의 소고기인 토마호크와 안심, 킹프라운 새우 등으로 구성한 세트 메뉴 가격은 33만5000원. 세 명이 먹을 수 있는 분량이지만 국내 패밀리 레스토랑 가운데 최고가일 정도로 가격대가 높다....
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멕시카나, 신제품 '치필링' 고객체험단 공식 활동 시작 2024-10-25 10:00:05
저희 멕시카나 치킨이 고객분들께 더 많은 사랑과 신뢰를 받을 수 있는 최고 브랜드로 나아갈 수 있도록 많은 노력을 기울이겠다”고 전했다. 한편, 멕시카나 치킨는 내달 30일까지 신제품 ‘치필링’ 출시를 기념해 100% 당첨 스크래치 쿠폰 경품 이벤트가 진행 중이며, 배달앱 및 전화주문, 방문 포장 등으로 치킨 메뉴...
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"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20
‘탄탄지’ 메뉴로도 주목외식업계에 미친 파장도 컸다. 프리미엄 버거의 등장으로 햄버거를 건강한 한 끼로 인식하는 이들이 많아지면서 여러 대기업들이 SPC와 같은 전략으로 시장에 출사표를 던졌다. 해외 유명 프리미엄 버거 브랜드를 국내에 도입하며 쉐이크쉑 따라잡기에 나선 것이다. 한화갤러리아는...
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"신유빈이 먹으니 잘 나가네"…한 달 새 주문 '30배' 폭증했다 2024-10-24 09:28:00
메뉴 '뿌링클' 출시 10주년을 기념한 자사 애플리케이션(앱) 할인 프로모션으로 주문 건수와 이용자 수가 크게 증가했다고 24일 밝혔다. bhc 치킨이 지난 1일부터 뿌링클을 4000원 할인해 10년 전 가격인 1만7000원으로 판매하는 프로모션을 진행한 결과, 10월 자사 앱을 통한 ‘뿌링클’ 주문 건수가 전월 대비...
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무인카페머신 브랜드 동구전자, ‘티타임A1’ IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회 참가 2024-10-24 09:00:00
신메뉴 개발 및 A/S 응대가 용이해 초보 창업자 또는 샵인샵 운영, 휴게공간이나 직원 복지시설을 구비하고자 하는 이들에게도 적합한 선택지가 되고 있다. 동구전자는 기술력, 브랜드 신뢰도와 더불어 고객이 음료 맛에 대한 경험에도 만족할 수 있도록 스페셜 예가체프와 디카페인 콜롬비아 두 종류의 원두커피를 연구해...
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"이런 걸 누가 먹나" 했는데…MZ들 사이 난리 난 음식 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-23 20:30:01
제품 출시까지 이어진 사례는 아이스티에 에스프레소 샷을 추가한 일명 ‘아샷추’가 대표적입니다. 아샷추는 일부 마니아층이 즐기는 커스터마이징 메뉴로 소소하게 이름을 알렸으나, SNS를 중심으로 폭발적 인기를 끌며 지난 여름 정식 제품으로 나왔는데요. 프랜차이즈 카페 브랜드에서 연이어 아샷추를 메뉴로 선보이며...
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‘맵단’ 맛에 빠진 미국 Z세대… “고추장 좋아” 2024-10-23 18:08:10
한정 출시했다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존 카랑기스는 "고객들로부터 좋은 피드백을 많이 받았다”면서 “'조금 더 맵게 할 수도 있었을 텐데'와 같은 피드백도 들었다"고 밝혔다. 이외 다양한 외식업체들도 Z세대를 겨냥한 스위시 메뉴를 잇달아 선보이고 있다....
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K2, '골든 K95' 다운 출시 기념 성수 팝업 오픈 2024-10-23 16:15:57
기간 동안 코끼리베이글과의 콜라보로 탄생한 한정 메뉴 ‘골든 K95 베이글’도 선보인다. K2의 ‘골든 K95’는 95:5의 혼용률로 솜털 비율을 95%까지 높인 구스 다운으로, 가벼운 착용감과 우수한 보온성을 제공하는 제품이다. 트렌디한 루즈핏 디자인과 둥근 어깨 라인이 돋보이는 베이글 다운은 초경량 소재로 제작되어...
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카카오페이 '큰 글씨 홈' 출시…"시니어 사용자 불편 해소" 2024-10-23 09:55:50
글씨 홈' 출시…"시니어 사용자 불편 해소" (서울=연합뉴스) 노재현 기자 = 카카오페이[377300]는 23일 고령 사용자들이 쉽게 금융 서비스에 접근할 수 있도록 모바일 애플리케이션(앱) 화면의 글자를 키운 '큰 글씨 홈'을 공개했다. 이 서비스는 모바일 앱 화면의 글자와 메뉴 구성이 낯선 시니어 사용자들의...
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