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점심값 부담에 도시락족 늘었다…관련 상품 판매 `쑥` 2022-07-12 11:41:18
돈가스, 치킨너겟, 떡갈비 등 ‘튀김/부침개/전’ 카테고리의 상품 판매는 26% 증가했다. 나물과 햄/소시지 카테고리도 각각 31%, 10% 매출이 늘었다. 이같은 추세는 최근 ‘일주일 치 직장인 도시락 만들기’ 동영상 콘텐트 조회수가 수십만 회를 넘는 등 치솟는 물가에 ‘밀프렙’족이 늘어났기 때문으로 분석된다....
"아무리 해도 안 빠지더니 '신세경 식단'으로 8kg 감량" [건강!톡] 2022-06-29 09:46:08
흥미를 잃지 않도록 하는 방법이다. 치킨을 먹고 싶을 때는 기름 없이 닭가슴살 너겟을 에어프라이어에 돌리는 등 약간의 ‘변화구’를 주는 것. 이를 통해 포만감·만족감은 높이고, 칼로리는 낮출 수 있다. 다이어트 중 꼭 필요한 영양소인 탄단지 비율을 고려해 단백질 비중을 60%, 탄수화물 비중을 20%, 지방질을 20%...
이젠 참치까지…진화하는 비건식품 2022-06-17 17:11:41
식물성 치킨을 한정 판매하기도 했다. 식물성 식자재로 너겟을 구현하는 데서 더 나아가 닭고기의 질감까지 잘 살렸다는 평가를 받았다. 식품업계 관계자는 “식품 제조사들의 목표는 ‘비건 음식은 맛이 없다’는 편견을 깨는 것”이라며 “식단을 엄격하게 지키는 비건주의자뿐 아니라 가끔 채식을 즐기는 사람들을 위한...
말레이 닭고기 수출금지에 놀란 싱가포르, 인니서 수입 추진 2022-06-16 11:31:52
이달 1일부터 닭고기, 너겟·소시지까지 모든 닭 관련 품목의 수출을 금지했다. 이 조치에 닭고기 수요의 3분의 1을 말레이시아에서 공급받아온 싱가포르가 가장 큰 타격을 받았다. 싱가포르는 말레이시아에서 주로 살아있는 닭을 육로로 공수해 직접 도축해 사용했다. 닭고기는 싱가포르인들이 가장 즐기는 육류 중...
"말레이시아, 닭고기 수출금지 일부 완화…비싼 품종만 허용" 2022-06-14 16:49:01
품귀현상이 심화하자 이달 1일부터 닭고기, 너겟·소시지까지 모든 닭 관련 품목의 수출을 금지했다. 이에 닭고기 수요의 3분의 1을 말레이시아에서 공급받아온 싱가포르가 가장 큰 타격을 받았다. 싱가포르는 말레이시아에서 주로 살아있는 닭을 육로로 공수해 직접 도축해 사용했다. 싱가포르는 최근 브라질, 미국 등에...
[월드&포토] '빅맥' 없어도…러시아 '애국버거' 문전성시 2022-06-13 15:55:24
것"이라며 "빅맥이 없어도 된다"고 말했습니다. 하지만 이날 기자회견을 끝날 무렵 한 반(反)푸틴 시위자는 "빅맥을 돌려달라"는 깃발을 펼쳐들고 항의했습니다. 대기열에 서 있던 세르게이 아그닌스키는 앞으로도 종종 치킨 너겟을 먹으러 이곳에 오겠다면서 "새로운 브랜드는 중요하지 않다. 음식은 음식일 뿐"이라고...
"치킨너겟값 오른다" 말레이, 전면 수출 중단 2022-06-02 18:18:25
닭부터 닭고기, 너겟·소시지까지 모든 관련 품목의 수출을 중단했다. 말레이시아 정부는 또 닭고기·계란 가격 상한제도 이달 말까지 연장하고, 시장 동향을 예의 주시하는 등 닭고기 파동에 대한 본격적인 대응에 돌입했다. 2일 베르나마통신 등에 따르면 말레이시아 정부는 전날 밤 살아있는 가금류, 냉장·냉동육,...
'닭고기 파동' 말레이, 전면 수출금지…가격 상한제도 연장(종합) 2022-06-02 17:32:11
관련해 살아있는 닭부터 닭고기, 너겟·소시지까지 모든 관련 품목의 수출을 중단했다. 말레이시아 정부는 또 닭고기·계란 가격 상한제도 이달 말까지 연장하고, 시장 동향을 예의 주시하는 등 닭고기 파동에 대한 본격적인 대응에 돌입했다. 2일 베르나마통신 등에 따르면 말레이시아 정부는 전날 밤 살아있는 가금류,...
'닭고기 파동' 말레이시아, 생닭부터 너겟까지 수출금지 2022-06-02 10:30:09
'닭고기 파동' 말레이시아, 생닭부터 너겟까지 수출금지 (자카르타=연합뉴스) 성혜미 특파원 = '닭고기 파동'을 겪는 말레이시아가 살아있는 닭부터 닭고기, 너겟·소시지까지 모든 닭 관련 제품의 수출을 중단했다. 2일 베르나마통신 등에 따르면 말레이시아 정부는 전날 닭 수출 금지 규정을 발효하면서...
슈링크플레이션? 美 식당가, 음식값 못 올리자 양 줄였다 2022-05-13 20:05:19
보도에 따르면 샌드위치 브랜드 '써브웨이'는 미국 전역에서 치킨랩과 샌드위치에 넣는 고기류 양을 줄였고, 피자 브랜드 '도미노피자'는 뼈 없는 치킨 윙을 10개에서 8개로 줄였다. 이밖에 '버거킹'은 치킨 너겟 개수를, '살사리타'는 살사 소스 양을 줄였고, '고메투고'의...