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스페셜티 커피 전문점으로 변신한 편의점 2020-09-10 12:51:47
수 있는 음료) 커피도 나왔다. CU는 지난 7월 '호랑이라떼'를 컵커피 제품으로 출시했다. 호랑이라떼는 2030의 새로운 성지로 떠오른 '힙지로'(을지로) 인기 카페 '호랑이'에서 가장 잘 팔리는 메뉴다. CU와 호랑이 카페가 협업해 선보인 호랑이라떼의 지난 달 CU 매출은 전월 대비 20.8% 증가했다...
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[PRNewswire] 중국 Xiangpiaopiao의 Meco 과일차, 한국 GS25 편의점에 진출 2020-09-09 16:44:54
밀크티 생산라인에 배치했다. 이를 통해 일반적으로 일본과 한국의 콜드 체인(Cold Chain)을 통해 배송해야 했던 음료를 이제 실온에서도 보관할 수 있게 됐다. 중국의 주요 밀크티 업체인 Xiangpiaopiao의 지원과 식품업계의 최신식 시스템 표준 덕분에 Meco는 여러 지표 가운데 특히 공급체인 관리와 식품 제조 및 안전 ...
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코로나로 직격탄 맞은 특급호텔 '한가위 선물' 열전 2020-09-03 18:47:53
노하우의 시그니처 상품인 소시지와 직접 훈연한 연어, 콜드컷으로 구성한 홈메이드 레시피 세트 등이다. '셰프 특선 차례상'은 올해 처음 선보이는 추석 한정판 상품이다. 한식 전문 셰프가 굴비와 한우, 문어 등 국내산 최상급 식재료를 이용해 만든 탕국, 육적, 어적, 육전, 도미전 등 총 9가지 차례음식을 호텔...
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"잠 못드는 여름밤, 그래도 커피는 먹어야해"…디카페인 `인기` 2020-08-07 15:41:42
콜드브루, 간편한 캡슐커피, RTD 컵커피까지 다양한 형태로 출시된 디카페인 제품이 열대야 속에 큰 호응을 얻고 있다. ▲ "디카페인 월평균 14만잔 이상 팔려" 이디야커피가 카페인 함량을 90% 이상 제거해 선보인 ‘디카페인 콜드브루’ 9종은 출시 후 평균 매월 14만잔 이상 팔리고 있다. 카페인 부담을 줄이면서도...
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한불모터스, 푸조 2008 SUV 팝업스토어 운영 2020-07-30 12:16:55
정품 굿즈와 친환경 콜드컵도 증정한다. 한편, 회사는 이번 팝업스토어 운영 간 철저한 방역 대책을 통해 코로나바이러스감염증-19 확산 방지에 만전을 기할 방침이다. 현장 스태프 전원 마스크 착용은 물론 소비자 주요 동선에 집중적인 소독을 진행한다. 또 인포데스크에 손 소독제를 상시 비치할 예정이다....
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내 놓으면 다 팔려…`흥행불패` 스타벅스, 이번엔 `콜드컵` 2020-07-28 17:53:07
28일 재출시된 스타벅스의 `컬러체인징 리유저블 콜드컵`이 하루 만에 매진된 것으로 알려졌다. `리유저블 콜드컵`은 지난 3월에 출시된 바 있는데, 당시 제품이 큰 인기를 끌자 스타벅스는 넉달만에 재출시를 진행했다. 사재기 우려에 1인당 구매 가능 수량을 2개로 제한했지만, 대부분의 매장에서 오픈과 동시에 품절된...
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스페셜티 카페 브랜드 10000LAB COFFEE, 무더위 겨냥할 18종 메뉴 리뉴얼 2020-07-01 17:31:24
흑당의 묵직한 단맛이 콜드브루 라떼와 어우러져 자칫 늘어지기 쉬운 여름철 당 충전에 제격이며, ‘바닐라 크림 콜드브루 라떼’는 바닐라향에 부드러운 생크림이 어우러져 묵직하면서도 부드러운 맛을 자랑한다. 특히 흑당콜드브루 라떼를 비롯한 제품들은 컵 주변으로 흘러내리는 매력적인 비주얼에 보는 즐거움이...
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추억이 된 자판기…'바로 마시는 커피'의 만물상 된 편의점 2020-06-25 14:35:27
협업해 제품을 내놓기도 했다. CU는 콜드브루 커피 원액을 주력으로 대용량 페트 커피를 내놨다. 아이스컵을 하나 구매해 따라 마시면 전문점 수준의 콜드브루 커피가 된다. 이름을 재미있게 달거나 특이한 디자인으로 손길이 가는 PB 제품도 있다. 세븐일레븐은 배달의민족과 협업해 제품 제목을 ‘주문하신 컵커피’라고...
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마포 뒷골목 '물개카페' 프릳츠, 삼성전자 전시장 된 이유 2020-06-18 15:15:21
없는 것'. 프릳츠는 스페셜티 커피를 다루지만 콜드브루, 커피티백, 드립백, 인스턴트커피, 볶은 원두까지 '커피의 모든 것'을 만들고 판다. 프릳츠 카페에 앉아 있으면 머리가 희끗한 노년의 부부, 아이 손잡고 오는 젊은 부부, 데이트 하는 대학생, 직장인들, 외국인들까지 찾아오는 단골들의 경계도 없다....
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"여름이 온다"…음료업계, 커피시장 경쟁 본격화 2020-05-28 06:29:00
프리미엄 라떼 ▲ 스위트 아메리카노 ▲ 카라멜 마키아토 ▲ 콜드브루 블랙 ▲ 콜드브루 라떼 ▲ 콘트라베이스 콜드브루 등이 있다. 롯데칠성은 지난 3월에는 대용량 RTD 커피에 대한 수요가 늘어나고 있는 점에 착안해 500㎖ 용량의 '레쓰비 그란데라떼'를 출시하기도 했다. 동서식품은 지난 27일 컵커피 '맥...
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