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"12월의 케이크 전쟁" 커피업계, 뜨거워진 성탄절 마케팅 2020-12-01 16:05:11
롤 돌체라떼' '크리스마스 콜드브루 콘 파나' 등 새로운 크리스마스 프로모션 음료 2종도 내놨다. 투썸플레이스는 '겨울 판타지'를 주제로 '블랙베리 샤를로뜨'와 '윈터 보늬밤 케이크' 등 다양한 크기의 신제품 케이크 9종을 선보였다. 베스트셀러 제품인 스트로베리 초콜릿 생크림을...
노보텔 앰배서더 서울 동대문, 연말연시 한정 페스티브 고메박스 출시 2020-11-19 15:00:03
케이터링 박스이다. 페스티브 고메박스는 콜드 & 핫, 디저트 메뉴 중에 원하는 메뉴 총 3가지 혹은 5가지를 자유롭게 선택하여 즐길 수 있는 연말 한정 프로모션이다. 메뉴로는 콜드 디시에서는 터키 햄 샌드위치, 프로슈토 햄과 모둠 치즈, 지중해식 해산물 세비체 그리고 모둠 초밥 등이 있으며, 핫 디시에는...
초코파이류 시장에 이변이…오예스, 몽쉘 제치고 첫 2위 2020-10-22 07:15:00
해태제과에 따르면 올해 3월 출시된 '오예스 쿠키앤크림'은 40일 만에 1천만개가 팔릴 정도로 좋은 반응을 얻었다. 지난달에 가을철 한정으로 선보인 '콜드브루 오예스' 역시 준비된 물량이 모두 팔려나갔다. 해태제과 관계자는 "오예스는 촉촉한 식감을 위한 수분 함량이 20%로, 국내 과자 가운데 최고...
IT는 음악에 축복인가, 재앙인가 [여기는 논설실] 2020-10-13 09:30:02
헨드릭스와 크림의 진저 베이커도 레드 제플린을 인정하지 않았다고 합니다. 레드 제플린의 유명 곡들 이외에도 팝, 록 역사에 이름을 새긴 많은 명곡들 가운데 표절 의혹을 받고 있는 곡들은 많습니다. 현재 한국에서 가장 인기 있는 록 밴드 중 하나로 꼽히는 콜드플레이의 ‘비바 라 비다’ 역시 기타리스트 스티브...
르 메르디앙 서울, 고객 테이블로 직접 선사하는 프렌치 게리동 서비스 도입한 ‘시그니처 코스 메뉴’ 선봬 2020-10-07 10:40:09
와인과 어울리는 아뮤즈 부쉬, 콜드 에피타이저 3종과 스페셜 수프를 제공한다. 메인 코스로는 화이트 와인과 페어링 되는 메뉴로 회와 초밥 그리고 메로 가마살 구이, 고르곤졸라 소스를 곁들인 광어구이, 연어 구이와 망고크림 새우와 초삼선 등을 제공하며, 레드 와인과 잘 어울리는 메뉴로는 꽃등심 구이와 양갈비 구이...
[금주신상] 롯데제과 몽쉘, 장 미셸 바스키아 콜라보 제품 출시 2020-09-19 10:30:00
콜드브루 원액을 넣어 커피 맛을 냈다. ▲ 정관장의 화장품 브랜드 동인비는 고농축 홍삼 성분과 골드실크추출물을 함유한 안티에이징 크림 '진 크림 실크'를 출시했다. 진 크림 실크는 피부 탄력을 개선하고, 피부 결을 좋게 해준다고 정관장은 설명했다. ▲ 페르노리카 코리아의 로얄살루트는 '로얄살루트...
[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
받은 소시지, 호텔에서 직접 훈연한 연어, 콜드컷 등으로 구성된 마스터 셰프의 홈메이드 레시피 세트 등이 준비된다. 가정에서 간편하게 먹을 수 있도록 소포장한 한가족 세트도 새롭게 구성했다. 한우 특수부위 네 가지를 각각 소포장한 우월한우 특수부위 세트, 셰프가 직접 손질한 연어, 광어, 메로, 은대구를 따로 ...
[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
먼저 콜드 메뉴로는 전복 물회, 뿌리 샐러드, 한방 초계 샐러드, 모듬 치즈와 프로폴리스 석청, 산딸기를 곁들인 초유 요거트로 채워진다. 초유의 락토페린 성분은 어린이 성장과 면역력 강화에 좋을 뿐 아니라 소화를 원활하게 해 영양 흡수를 빠르게 돕고 황산화 효능도 탁월하다. 또한 한방 초계 샐러드는 여름철 한국의...
스페셜티 카페 브랜드 10000LAB COFFEE, 무더위 겨냥할 18종 메뉴 리뉴얼 2020-07-01 17:31:24
‘콜드브루 라떼’, ‘흑당 콜드브루 라떼’, ‘바닐라 크림 콜드브루 라떼’ 4종으로 출시됐다. ‘흑당 콜드브루 라떼’는 흑당의 묵직한 단맛이 콜드브루 라떼와 어우러져 자칫 늘어지기 쉬운 여름철 당 충전에 제격이며, ‘바닐라 크림 콜드브루 라떼’는 바닐라향에 부드러운 생크림이 어우러져 묵직하면서도 부드러운...
싱가포르 휩쓴 'K샴푸'…"그루밍족 머리숱 잡았죠" [넥스트K] 2020-06-19 08:15:29
'콜드 부스터'가 많이 팔리고 있다. 콜드 부스터는 뜨거워진 두피의 열을 식혀주는 스프레이형 쿨러다. 두피 열을 3초 만에 18도로 낮춰준다. 그는 "베트남이 더운 나라이다보니까 콜드 부스터에 대한 반응이 좋았다"며 "태국은 아이브로우 등 색조 제품이 많이 나가고 있다"고 했다. 동남아 시장에선 페이오니아...