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‘달콤함으로 색칠하는 나만의 디저트’ 롯데호텔 서울, ‘머스트 비 스트로베리’ 진행 2021-11-24 08:00:07
트레이)는 12월 4일부터 내년 5월 6일까지 상시 운영한다. 웰컴 푸드 3종, 3단 디저트 트레이, 음료 2잔(커피 또는 차)이 제공된다. 3단 트레이는 딸기 크럼블 슈, 샴페인 꿀리를 넣은 딸기 무스, 보석을 형상화한 하트무스 등 14종의 디저트로 구성했다. 이달 30일까지 네이버를 통해 예약하면 10% 얼리버드 할인...
안다즈 서울 강남, 달콤한 제철 사과를 활용한 사과 크럼블 빙수 출시 2021-10-01 16:09:57
충주 홍로 사과를 활용한 가을 빙수 사과 크럼블 빙수를 호텔 2층 조각보 레스토랑에서 선보인다. 부드러운 눈꽃 우유 얼음 위에 바닐라 시럽에 이틀간 저온 숙성해 부드러우면서도 아삭한 식감이 일품인 사과를 듬뿍 올리고, 바삭한 시나몬 크럼블과 크림치즈 무스를 곁들였다. 큼직한 충주 월악산 유기농 벌집꿀은...
“가을에 만끽하는 오후의 티타임” 노보텔 앰배서더 동대문, ‘스위트 어텀 애프터눈 티 앤 브런치 세트’ 런칭 2021-09-23 14:09:52
크럼블 등이 준비되며, 달콤함을 더해 줄 헤이즐넛 초코 밀푀유, 베르가뭇 에끌레어, 당근 케이크 그리고 샌드위치 등이 함께 구성된다. 애프터눈 티세트와 함께 선택할 수 있는 브런치 플래터는 애프터눈 티 세트의 달달한 디저트 구성에 매콤한 해산물 로제 팬네, 크로와상 와플과 오믈렛, 소시지 구이, 버섯 치즈...
어떻게 이런 맛을 냈지?…녹두로 계란, 귀리로 우유 만든다 2021-09-10 06:30:54
식감을 구현한 '두부크럼블' 등을 내놨다. '짜파게티'에 들어간 콩고기로 대체육을 활용 중이던 농심도 독자 기술을 내세워 공세를 펼치고 있다. 비건 브랜드 '베지가든'의 만두 제품에 독자개발한 대체육을 넣은 점을 내세우며 신사업에 박차를 가하고 있다. 일부 선진국에선 대체육이 대중화...
그랜드 하얏트 서울 호텔, 달콤한 가을의 맛 ‘초콜릿 애프터눈 티 세트’ 출시 2021-09-06 10:00:09
있다. 특히 사과 아몬드 크럼블을 덮고 있는 화이트 초콜릿 위에 따뜻한 초콜릿 소스를 부어 녹여먹는 재미가 더해진 초콜릿 라이브 트롤리로 색다른 애프터눈 티 경험을 선사한다. 아울러 새우 크리스피롤, 모짜렐라 카로짜, 구운 연어, 감자 로즈마리 타르트, 반미 샌드위치, 게살 샐러드 샌드위치, 세라노 햄 및...
안다즈 서울 강남, 새콤달콤한 복숭아 빙수 출시 2021-08-17 15:59:55
이번 복숭아 빙수는 빙수뿐만이 아니라 복숭아 크럼블, 복숭아 젤리, 블러드피치 퓨레 소스, 복숭아 샤베트 등 복숭아를 이용한 다양한 곁들임 디저트까지 세트로 구성해, 성인 2-3인이 함께 즐길 수 있도록 했다. 잘 익은 제철 프리미엄 복숭아 3개를 통째로 잘라 넣어 풍부한 과육의 달콤하고 시원한 맛이 입 안...
삼풍백화점 사진을 티셔츠에…"판매 중지, 유족들에 사과" 2021-08-12 15:53:06
판매된 해당 제품에 대해 글 작성자는 "제품명이 '크럼블 오버 사이즈 헤비 맨투맨'이다. 사진에 대해 모르고 썼다고 하기엔 옷 이름 자체가 허물어지다, 무너지다라는 뜻의 '크럼블'이다"고 지적했다. 이후 논란이 거세지자 브랜드 측은 공식 홈페이지를 통해 사과문을 내고 "아픔을 가지고 계신 삼풍백화...
파크로쉬, 한국 전통 감성의 애프터눈 티 세트 및 전통주 페어링 선봬 2021-08-09 12:00:01
송편, 고소한 풍미가 일품인 인절미 타르트와 흑임자 크럼블로 구성된다. 음료는 페퍼민트, 카모마일, 라벤더, 레몬그라스 허브티 또는 커피 중 선택 가능하다. 티 세트는 1층 로쉬 카페에서 오후 2시부터 5시까지 이용 가능하며, 최소 2인 이상 주문할 수 있다. 파크로쉬 바에서는 전통주 페어링 메뉴를 출시,...
최태원 SNS에 등장한 '이것'…정용진도 푹 빠졌다 2021-08-08 13:51:46
고단백 두부로 고기 식감을 구현한 '두부크럼블' 등을 내놨다. '짜파게티' 등 제품을 통해 드러나지 않게 대체육을 활용 중이던 농심도 적극 공세를 펼치고 있다. 비건 브랜드 '베지가든'의 만두 제품에 독자개발한 대체육을 넣은 점을 내세우며 신사업에 박차를 가하고 있다. 농심 관계자는...
메종 글래드 제주, 완벽한 여름 호캉스 위한 준비 끝 2021-06-09 12:00:08
크럼블 대하구이 등의 메뉴와 함께 칵테일, 와인, 프리미엄 맥주, 한라산 소주 등이 준비되어 있으며 수요일부터 일요일까지 오후 6시부터 오후 11시까지 운영된다. 이와 함께 낭만적인 캠핑을 경험하며 바비큐를 즐길 수 있는 글램핑존도 오는 6월 11일부터 10월 31일까지 선보인다. 글래드 BBQ세트는 2인용으로...