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미국 "노예노동 거부"…중 신장제품에 융단폭격식 수입금지 예고 2021-07-15 15:24:47
떠안게 된다. 지금까지 미국은 토마토, 면화, 몇몇 태양광 발전 장비 등 강제노동 논란이 제기된 신장 상품들의 공급사슬에 하나씩 선별적으로 접근하는 방식으로 통상규제를 가해왔다. 루비오 의원은 "중국 공산당이 계속 자행하고 있는 인류에 대한 범죄를 묵과하지 않을 것"이라며 "기업들이 그런 끔찍한 학대에서...
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[천자 칼럼] '좁쌀굴리기'와 '호박굴리기' 2021-07-05 17:22:58
느낌이다. 경제발전 수준이나 규모로 볼 때 토마토나 애호박 정도는 될 텐데, 그렇다면 이 상황에서는 굴리기 속도라도 더 내야 하지 않나. 좁쌀 경제도, 큰 호박 경제도 ‘코로나 이후’를 대비하며 달리고 있다. 아직도 백신난에 방역수칙 논란, ‘몇 시까지 몇 명은 허용’이라는 조삼모사 행정에 빠져 있으니, ‘포스트...
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'백종원의 국민음식' 백종원, 푸드 도슨트 변신…음식 인문학의 새 지평 연다 2021-07-02 10:14:00
돈가스, 만두, 라면 7가지 글로벌 푸드의 한국 정착기를 다룬다. 가족, 친구, 직장동료와 함께 때로는 혼자, 언제 어디서 먹어도 친숙하고 부담 없는 국민음식들. 오늘날 우리가 즐겨 먹는 음식의 상당수는 해외에서 들어온 것들이다. 이 글로벌 푸드들은 언제 우리나라에 들어와서 어떻게 지금까지 국민음식으로 사랑받고...
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도쿄올림픽 선수들, 후쿠시마산 광어 먹나…식자재 납품 예고 2021-06-27 09:53:29
공개하지 않았다. 하지만 후쿠시마에서는 복숭아, 토마토, 오이 등 과일과 채소 뿐 아니라 넙치(광어), 가다랑어, 무지개송어 등 수산물과 돼지고기, 닭고기 등 축산물, 쌀과 같은 곡류까지 명단을 올린 것으로 전해진다. 2011년 3월 발생한 동인도 대지진으로 발생한 후쿠시마 원전 방사능 유출 우려는 현재까지 이어지고...
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"식생활도 큐레이션 받는다" 농산물 큐레이션 정기구독 서비스 `큐잇` 런칭 2021-06-14 10:00:01
높지만 칼로리가 낮은 스테비아 토마토, 혼자서도 먹기 좋은 애플수박 등으로 구성된 싱글박스가 추천된다. 또는 성장기 아이가 있는 3인 가구라면 키 크는 쌀과 아이가 좋아할 만한 달콤한 과일, 국 끓이기 좋은 채소 등이 담긴 레귤러 큐잇박스가 생성되는 방식이다. 정기구독 고객들은 한 주간 큐잇박스를 소비한 후...
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[책마을] '뚱보의 도시' 볼로냐엔 맛과 멋이 있다 2021-06-10 18:22:43
느낄 수 있다. 이 소스는 고기를 넣은 토마토소스의 원조다. 남미가 원산지인 토마토를 유럽에서 가장 먼저 접하고 음식에 넣은 지역 중 하나가 볼로냐라는 얘기다. 에트루리아인이 세운 이 도시는 켈트족의 지배를 거치며 목축 기술을, 게르만족 치하에서 유목 문화를 흡수해 프로슈토(생햄)와 치즈 문화를 발달시키는 등...
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'음식천국' 중국, 가장 잘 나가는 프랜차이즈는? [강현우의 차이나스톡] 2021-05-15 10:08:22
소비자가 작년 말에 하이디라오에 가서 토마토와 계란, 국수 사리만 산 다음에 공짜 육수에다 풀어서 한 끼 해결했다는 무용담을 올리면서 시작된 건데요. 하이디라오에 가면 야채와 과일 과자 등을 무료로 무제한으로 주기 때문에 가능한 겁니다. 이런 행태에 대해서 중국에서도 찬반 논쟁이 있었고, 한 방송국에서 이런...
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'달이 뜨는 강' 지수 학폭 의혹? "연기하려면 '학폭 가해자'로 불리길" 2021-03-03 11:15:12
토마토를 입 안에 넣은 채 대포처럼 근처 학생들에게 투척했다"면서 "지수 일진 무리들은 아예 학교 전체에 ’000(글쓴이)와 말하거나 어울리는 XX는 뒤진다'고 공언했고, 그 이후 제 ‘안녕’이라는 인사조차 받지 않는 동급생이 생겼다"고 주장했다. 그러면서 "지수와 일진 무리들이 둘러앉아 겁을 주고 욕을 하는 게...
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혹시나 했더니 역시나…햄버거값 왜 2월마다 오를까 2021-02-19 10:55:48
"닭고기, 돼지고기, 계란, 토마토와 양파를 비롯한 농산물 등 주요 원재료 가격이 20~30% 급등했다"며 "이번 가격 조정은 지속적인 원재료 가격 상승 속에서 최상의 제품과 서비스를 제공하기 위해 내린 불가피한 결정"이라고 설명했다. 설 지나면 물가인상 왜 롯데리아도 지난 1일부터 버거·디저트·음료·치킨 총 25종의...
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'볼빨간 신선놀음' 기발한 ‘김치 요리’ 대거 등장…군침 폭발 2021-01-30 15:04:00
토마토 김치찌개’를 선보였던 김치 명인 유귀열 셰프. 금도끼 획득까지 서장훈의 평가만을 남겨놔 손에 땀을 쥐게 하는 상황이었다. 김종국, 성시경, 하하까지 극찬이 이어졌지만 결국 까탈 입맛 서장훈의 벽을 넘지 못하고 탈락했다. 서장훈은 “특별함이 부족했다”는 이유를 전했고, ‘유귀열 셰프’는 담담한 표정으로...
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