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'미식 여행지' 샌프란시스코, 28개 미쉐린 스타 획득 2024-08-19 14:32:43
처음 미쉐린 3스타를 획득하면서 샌프란시스코의 대표적인 파인다이닝으로 떠오른 바 있다. 코리 리는 한국계 셰프로는 처음으로 미쉐린 스타를 획득했다. 2스타에는 '버드 송' '레이지 베어' '액퀘렐로' '캘리포니오스' '사이손' '선즈 앤 도터' 등이 이름을 올렸다. 이...
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남부식 고기튀김·북부식 달걀조림…12개 맛 코스따라 태국 식도락여행 2024-08-15 17:59:02
않아 미쉐린 원스타를 받았다. 저돌적인 에너지의 파인 다이닝 레스토랑이다. 태국 전통 식문화인 카오 갱(Khao Gaeng·밥과 카레의 구성)을 현대적으로 재해석해 와나육의 정체성으로 삼은 젊은 셰프 찰리 카데르는 태국에서 나고 자란 인도인 셰프다. 찰리 셰프는 미국에서 요리를 공부한 후 태국으로 돌아와 자신의 레스...
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타히티관광청, 2024 타히티 항공사 워크샵 진행 2024-08-07 16:38:58
방갈로, 파인다이닝을 비롯한 레스토랑을 갖췄다. 해양생물을 보살피는 에코 센터 보라보라에서는 거북이에게 먹이를 주고 보살필 수 있는 액티비티를 경험할 수 있다. 파페에테 공항에서 비행기로 2시간여 거리의 티케하우 섬은 프렌치 폴리네시아에서 가장 다양한 어종이 서식하기로 유명한 곳이다. 핑크빛 모래사장과...
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[이주의 호텔 프로모션] 여름휴가는 호텔에서 시원하게, 저렴하게 2024-08-05 18:21:43
와인 페어링 프로모션 파크 하얏트는 이탤리언 파인다이닝 피오레토와 시그니처 코스, 와인 페어링 프로모션을 펼친다. 식사는 4코스 구성으로, 새우 샐러드, 화이트 라구 탈리아텔레 파스타, 농어 스튜 또는 채끝 등심 스테이크, 티라미수를 제공한다. 와인으로는 연간 3만 병 한정 생산하는 샤또 라 가마예 퀴베 프레스티...
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늘어나는 전 세계 슈퍼 리치…매일 70여 명 탄생 2024-08-01 09:35:21
부가 서비스 영역에서는 독점 이벤트, 파인다이닝 우선 경험 등 맞춤 컨시어지 서비스에 대한 호응도가 높고, 차별화된 네트워킹 기회, 법률 상담, 라이프스타일 관리 솔루션 제공 등이 슈퍼 리치와의 관계 강화에 매우 효과적이다. HSBC는 컨시어지 서비스 제공 업체인 퀸티센셜리와 제휴해 슈퍼 리치 손님에게 개인 섬...
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오마카세 대신 간편식, 택시보단 버스…2030이 변했다 2024-07-28 17:56:50
MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 소비성향을 드러낸다. 파인다이닝 식문화 위축28일 은행·카드·유통 거래 데이터를 모두 보유한 농협은행에 따르면 2030세대는 사치성 소비를 줄이는 대신 실용적 소비를 늘렸다. 매일 소비가 일어나는 식문화 변화가 두드러진다. 올해 상반기 2030세대의 외식 건수는 지난해 같은 기간보다 9% ...
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꼭 필요한 것만 산다…이젠 '요노' 시대 2024-07-28 17:55:03
MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 소비성향을 드러낸다. 파인다이닝 식문화 위축28일 은행·카드·유통 거래 데이터를 모두 보유한 농협은행에 따르면 2030세대는 사치성 소비를 줄이는 대신 실용적 소비를 늘렸다. 매일 소비가 일어나는 식문화 변화가 두드러진다. 올해 상반기 2030세대의 외식 건수는 지난해 같은 기간보다 9% ...
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M&A 나선 김봉진 '제2 배민' 시동 걸었다 2024-07-26 17:25:52
○파인스테이 플랫폼 인수 그란데클립은 스테이폴리오 지분 50%를 사들여 경영권을 인수했다고 26일 발표했다. 그란데클립은 지난해 7월 김 전 의장이 의장직에서 내려온 뒤 차린 회사다. 김 전 의장이 배민을 떠난 이후 스타트업을 인수한 건 스테이폴리오가 처음이다. 김 전 의장은 2015년 스테이폴리오 설립 당시 초기...
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[웰니스]점잖은 신이 된 듯한 하룻밤의 유숙 2024-07-26 16:24:57
분위기의 파인다이닝을 제공한다. 개인 집무실처럼 아늑한 분위기의 로비에서 간단히 체크인을 마치고 수 스파로 향했다. 메리어트 인터내셔널이 직영하는 테라피 센터로 오랜 기간 명성을 쌓아온 곳이다. 수 스파의 ‘수’는 한자로 목숨 수, 물 수, 빼어날 수를 의미한다. 수로에 흐르는 물소리는 입구에서부터 룸까지...
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"점을 봤는데 잘된다고 합니다"…넷플 빛낼 예능 뭐가 될까 [종합] 2024-07-26 16:03:16
김학민 PD는 "우리 집앞의 김치찌개 맛집과 파인다이닝 셰프가 대결을 벌이면 누가 이길까, 어느게 더 맛있는 걸까 이런 단순한 궁금증에서 시작한 프로그램"이라며 "흑수저 요리사와 백수저 요리사의 계급 전쟁이다"고 소개했다. 그러면서 "심사위원으로 백종원 선생님이 공개됐는데, 미슐랭 3스타 셰프는 국내에 딱 한 분...
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