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모다모다, 유니버스 공개…"차세대 샴푸 시장 이끌 신개념" 2023-01-26 18:20:43
케어 제품에 들어있는 미네랄이 폴리페놀 사이의 연결고리 역할을 해 재품을 사용할수록 폴리페놀이 쌓이는 메커니즘이다. 배형진 모다모다 대표는 "유니버스를 통해 또 하나의 샴푸 업계 비전을 제시할 것”이라며 “모다모다의 샴푸 생태계를 통해 고객에게 용법의 선택권을 확대하고, 갈변 색감의 시너지를 극대화하는...
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임신성 당뇨 여성, 커피 마시면…효과 이 정도일 줄이야 2022-12-27 19:51:49
폴리페놀 같은 생리활성 성분 때문일 수 있다"고 말했다. 연구팀에 따르면 폴리페놀은 식물과 과일, 채소, 견과류, 통곡물 등 일부 식품에 자연적으로 함유된 미량영양소(micronutrient)로 혈관, 피부 등 인체 건강 전반에 도움을 준다. 한편, 이 연구 결과는 미국영양학회 학술지 '미국 임상영양학 저널(American...
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"임신성 당뇨 여성 출산 후 커피, 당뇨 위험↓" 2022-12-27 10:22:21
있다고 연구팀은 설명했다. 폴리페놀은 식물과 과일, 채소, 견과류, 통곡물 등 일부 식품에 자연적으로 함유돼 있는 미량영양소(micronutrient)이다. 폴리페놀은 항산화 물질로 혈관, 피부 등 인체 건강 전반에 도움을 준다. 이 연구 결과는 미국영양학회 학술지 '미국 임상영양학 저널'(American Journal of...
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지방 소멸위기 극복하고 글로벌 브랜드 키우는 경북 사회적기업 2022-12-25 05:56:01
이때 수용성 유황 아미노산이 생성되며 폴리페놀 함량이 증가해 영양소가 배가 된다”며 “흑마늘은 특히 마늘 특유의 자극적이고 불쾌한 냄새가 없어 인기를 끌고 있다”고 말했다. 의성농산은 근로자의 55%가 고령자로 지역 어르신들의 일자리 창출에도 기여하고 있다. ◈서민프레시, 채소 해조류로 명품 부각 만들어 ...
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"이만한 게 없다"…아르헨티나가 0.5t 챙긴 '승리의 비결' 2022-12-14 16:17:51
한다. NYT는 예르바마테에 항산화 성분을 가진 폴리페놀이 포함돼 건강에 긍정적인 영향을 준다고 설명했다. 선수들은 기존의 달달한 에너지 음료에 의존할 필요가 없고 도핑 걱정에서도 벗어날 수 있다는 장점도 거론됐다. 리오넬 메시도 마테차의 '광팬'이다. NYT는 "메시를 포함한 거의 모든 선수들이 마테차를...
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[위클리 건강] "겨울철, 차 마시는 습관이 면역력 높인다" 2022-12-10 07:00:04
마시는 건 건강과 치료의 목적이 컸다. 과학이 발달한 요즘 들어서는 폴리페놀, 카테킨과 같은 차의 주요 성분들이 질병을 예방하는 등의 다양한 효능을 내는 것으로 밝혀지는 추세다. 국내 연구팀이 국제학술지 '영양 진보'(Advances in Nutrition, 2020년)에 발표한 논문에 따르면, 녹차와 홍차 등의 차 섭취와...
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카카오, "다이어트 등 다양한 효과 관심" 2022-11-28 08:21:51
폴리페놀에서 얻을 수 있는 대표적인 효과를 언급하면 고혈압, 심장질환 등 성인병 예방과 더불어 다이어트에 도움을 준다고 발표, 카카오 마니아들의 기대를 만족시켜 주었다. 한국카카오연구회장이며 서울대학교 푸드테크학과 교수로 재직 중인 이기원 교수는 최근 인기 프로그램 세바시에 출연하여 `젊음을 유지하는...
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국감서 `새치샴푸` 위험성 공방...모다모다 "부작용 발생하면 보상" 2022-10-07 18:16:11
성분에 고분자 폴리페놀을 섞어 안전한 구조를 만들었다"고 설명했다. 그러면서 "유럽의 기준을 바꿀 자료도 모으고 있다. 유럽의 기준을 바꾸는 것은 쉽지 않겠지만, 안된다고 생각한적도 없다"고 강조했다. 이어 "유전독성 가능성이 없다"며 부작용이 발생할 시 충분히 보상할 것을 약속했다. 현재 식약처는 소비자...
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프레시코, `아임얼라이브 콤부차` 3천만병 누적 판매 달성 2022-09-30 13:37:00
높고 폴리페놀, 프리바이오틱스, 천연비타민 등이 함유돼 노화 방지와 다이어트 등에 효과가 있다고 알려져 최근 웰빙을 추구하는 다양한 세대에서 큰 인기를 끌고 있다. 이 가운데 프레시코는 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 젤리 형태의 새로운 콤부차, `아임얼라이브 콤부차 젤리`를 출시했다. 아임얼라이브 콤부차 젤리는...
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탈모인 희소식…"모낭 없는 머리카락도 심었다" 2022-09-21 21:33:21
미국화학회지에 온라인 게재됐다. 폴리페놀 일종인 탄닌산은 와인의 떫은맛을 느끼게 하는 성분으로 과일껍질·견과류·카카오 등에 다량 함유돼 있다. 접착·코팅력이 강해 다른 물질과 빠르게 결합하는 성질을 지닌다. 와인을 마실 때 떫은맛이 나는 이유도 탄닌산이 혀에 달라붙기 때문이다. 물에 녹는 고분자와 탄...
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