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`제로` 재미 롯데칠성 "소주도 무설탕" 2022-09-13 19:18:39
소주입니다. 일단 쌀보다 값싼 농작물을 재료로 쓰는데요. 이것을 반복해 끓여 에탄올 함량이 95%가 넘는 주정을 얻어냅니다. 주정을 가져다 마시기에 적당하도록 주정에 물을 타서 농도를 낮춰 희석시키면 우리가 흔히 마시는 초록병 소주가 됩니다. 여러 번 끓이는 과정에서 원재료의 풍미는 대부분 날아가기 때문에...
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'떠나자 가을 여행', 경남 곳곳 축제·문화 행사 2022-09-11 10:14:51
짙게 베어나오는 독특한 풍미를 지닌 프리미엄 수제맥주로, ‘필스너’, ‘바이젠’, ‘둔켈’, ‘쌀맥주’, ‘I.P.A’ 5가지 등의 특별하고 고급스러운 맥주맛을 볼 수 있다. ◆남해 독일마을 맥주축제 여권없이 떠나는 독일여행, 남해 독일마을 맥주축제가 3년 만에 다시 개최된다. 파독 광부ㆍ간호사의 정착지인 남해...
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메이필드호텔 서울, 가정간편식 낙원 키즈떡갈비 출시…“지속적으로 가정간편식 라인업 확대” 2022-09-08 06:42:49
영양식인 만큼 필수아미노산 라이신이 풍부한 소갈비 사용량을 높였으며 급속 냉동을 통한 풍미와 육즙을 그대로 보존하여 부드러운 떡갈비를 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 떡갈비의 60% 이상을 소갈비로 사용했으며 곱게 다진 채소와 낙원만의 특제 양념 소스인 과일과 꿀을 넣어 자극적이지 않고 은은한 단맛을 ...
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지구를 지키는 완벽한 '속임수', 대체육 이야기 [긱스] 2022-08-22 17:59:44
다소 혐오감이 있지만, 현재 시중에서 판매되고 있는 제품도 있습니다. 배양육은 실제 동물의 세포를 키워서 얻는 고기를 말합니다. 돼지나 소를 죽이지 않고도 세포만 추출해 만들어내기 때문에 이론적으로는 값비싼 부위만 계속해서 만들어낼 수도 있습니다. 실제 동물 세포를 키워서 만든 육질이기 때문에 고기의 풍미도...
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[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
등급 한우 중에서도 소량 생산되는 가장 높은 마블링 스코어 No.9의 최고급 부위를 세트로 구성했으며 소 한 마리에서 생산되는 핵심 부위만을 엄선해 구이용부터 고급 특수 부위까지 다양하게 구성하여 특별한 분을 위한 선물로 제격이다. 이외에도 1++ 등급 한우의 풍미를 느낄 수 있는 한우 갈비 등심 혼합세트, 한우 한...
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[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
본연의 고소한 풍미가 일품인 소금구이 또는 셰프의 특제 소스를 발라 매콤달콤한 양념구이 중 선택 가능하다. 오는 8월 말까지 진행하는 THE 26의 ‘건강한상’ 프로모션은 평일 런치 및 디너 시간대 이용 가능하다. ◈AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남=AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남은 오는 8월 31일까지 여름 보양식...
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[박지혜의 연예가 스토리] 81년생 女배우+79년생 男 연예인 · · 무슨일이길래?? 2022-06-04 13:17:18
시대를 풍미했던 79년생 남자 연예인들 또한 가정과 일을 병행하며 또 한번의 전성기를 누리고 있다. 가수 하하는 2012년 가수 별과 결혼해 슬하에 2남 1녀를 두고 있다. 그는 mbc<무한도전>을 만나 재간둥이 꼬마 캐릭터로 전성기를 맞이하기도 했다. 이어 sbs <런닝맨>에서도 맹활약하며 글로벌 스타로...
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로봇 셰프가 내 입맛에 맞춰 간 보는 시대 멀지 않았다 2022-05-04 17:08:25
소화 효소가 더해지고 재료가 섞이면서 식감과 맛도 변화하는데, 혀에 있는 미각을 통해 두뇌에 지속해서 전달됨으로써 음식의 풍미를 판단하게 된다. 인간은 수백만 년간 해온 일이라 자동반사적으로 진행되지만 로봇 셰프에게는 이 과정이 여간 어려운 일이 아니다. '바이오 로봇 실험실'을 이끌며 인간에게는...
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코리엔탈 깻잎두마리치킨, 배달의민족서 신메뉴 출시 기념 '할인' 2022-04-13 17:50:41
로제 소스를 곁들인 메뉴로, 로제 소스는 새콤한 감칠맛과 크림의 고소한 풍미가 어우러져 중독성 있는 맛을 낸다. 치즈킹 치킨은 치킨을 할라피뇨 피클을 다져넣은 체다치즈 소스에 버무려낸 메뉴로, 할라피뇨 피클과 체다치즈가 치킨의 고소함을 더한 것이 특징이다. 신제품 출시 기념으로 오는 24일까지 모든 포장 주문...
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다이어트는 내일부터! 맛있는 야식 메뉴 베스트 3 2022-04-01 11:56:00
위한 실패 없는 맛있는 야식 메뉴를 소개한다. 팔당닭발 ‘매운 오징어 볶음’ 스트레스 날려버릴 매콤한 야식 메뉴가 당긴다면 팔당닭발의 ‘매운 오징어 볶음’에 도전해 보자. 극강의 매운 맛을 자랑하는 음식이지만 중독성이 어마어마해 다시 찾게 된다. 원양산 오징어와 특제 양념소스로 맛있게 매운맛을 구현해냈다....
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