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통영 욕지도 고구마로 만든 '고메원도넛' 지역특산품으로 자리 2023-02-14 13:27:27
호두과자에 버금가는 지역의 명품먹거리가 되길 바란다”며 “도넛의 인기가 올라갈수록 지역홍보 및 관광객 유치 등 연쇄적인 효과로 이어져 지역경제 활성화에도 도움이 될 것”이라고 말했다. 고메원도넛은 고구마를 주재료로 식이섬유가 풍부한 다시마와 사과를 특허 받은 훈증·추출방식으로 혼합해 도넛 속(앙금)을...
고향 가면서 호두과자 즐겨 먹었는데…휴게소 들렀다가 '깜놀' 2023-01-22 20:59:15
인기 간식거리인 호두과자 가격이 크게 올라 평균 가격이 5000원에 육박했다. 22일 국회 국토교통위원회 소속 국민의힘 유경준 의원이 공개한 자료에 따르면 1월 첫째 주 기준으로 한국도로공사가 운영하는 206개 고속도로 휴게소에서 파는 호두과자 한 봉지 평균 가격은 4800원 수준으로 지난해보다 11.8% 올랐다. 지난해...
무서운 휴게소 물가···국민간식 호두과자, 1년새 12%↑ 2023-01-21 13:30:51
호두과자 한 봉지 평균가격은 4천800원 수준이다. 이는 지난해 설 연휴(1월 31일∼2월 2일) 평균가격(약 4천300원)과 비교해 11.8% 오른 것으로 나타났다. 휴게소 매출 상위 10개 품목의 평균가격을 보면 지난 1년 사이 담배를 제외한 9개 품목 모두 올랐으며, 그중에서도 호두과자의 상승 폭이 가장 높았다. 매출 순위는...
감성커피, 맛·트렌드 다 잡은 커피와 간편식…소자본 창업자와 '상생' 2023-01-17 16:02:47
추가해 개편 출시됐다. 델리만쥬, 호두과자, 붕어빵을 담은 휴게소 간식세트도 겨울에 맞춰 출시했다. 지난해에는 감성커피의 시그니처인 식음료기업과의 협업 메뉴 개발도 활발했다. 분기마다 크라운제과의 땅콩 카라멜, 서주아이스, 웅진식품의 815콜라와 연달아 신메뉴를 출시했다. 네슬레코리아의 ‘네스퀵’과 협업한...
서초구, 설맞이 서초 직거래 큰 장터 연다 2023-01-10 11:09:24
예비 사회적기업이 운영하는 커피부스, 호두과자와 분식류를 판매하는 푸드트럭 2대가 참여해 훈훈한 장터 분위기를 만든다. 2003년부터 매월 정기적으로 여는 ‘서초 직거래 큰 장터’는 자매결연도시 농가에는 판로 기회 제공을, 주민들에게는 우수한 지역특산품을 저렴한 가격으로 구매할 수 있어 농가와 주민들에게 큰...
휴게소에 깔린 '호두과자' 만든 기업, 코로나에 휘청이더니… [김병근의 남다른中企] 2023-01-03 16:06:24
호두과자 사업 한우물을 파며 승승장구했다. 2019년엔 전국 고속도로 휴게소 200여 곳에 원료와 제조기를 공급하며 사상 최대 실적을 올렸지만 코로나19가 화근이었다. 고속도로 휴게소 이용객 급감, 글로벌 공급망 차질에 따른 원자재 가격 급등의 직격탄을 맞았다. 매출은 급감하고 손익은 적자로 돌아섰다. 1971년...
육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
트랜스지방이 포함된 과자나 도넛, 팝콘, 라면, 커피프림, 튀긴 음식 등의 가공식품은 줄이는 게 좋다”고 권고했다. ▶ 십자화채소 항암 효과…토마토는 전립선암 예방 도움 채소는 끼니때마다 2가지 이상, 과일은 간식으로 하루 2회 정도 섭취하는 것이 좋다. 의료 전문가들은 항암 효과와 면역 강화에 도움을 주는...
'빵의 도시' 로 자리잡는 천안 2022-11-14 18:02:48
빵빵데이 콘서트, 빵 마켓, 베이킹 체험존(호두과자·빼빼로 만들기, 쿠키 아이싱)의 만족도도 높은 것으로 조사됐다. 응답자 93%는 재방문 의사를 밝혔다. 행사에 참여한 제과업소 37.5%는 매출이 20% 이상 증가했다. 시는 참여 비율을 높이기 위해 빵지 순례 규모를 확대하기로 했다. 천안=강태우 기자 ktw@hankyung.com
천안시, 9일부터 이틀간 '2022 천안 빵빵데이' 축제 2022-10-05 17:20:43
빵든벨, 호두과자 굽기, 쿠키 아이싱, 빵빵사진관 등이 운영된다. 가수 이무진, 유승우, 노라조가 출연하는 ‘빵빵콘서트’와 불꽃놀이도 펼쳐진다. 전국에서 모인 ‘빵빵데이 순례단’들은 빵지순례길에 오른다. 전국에서 선발한 100개 팀(296명)이 골목 빵집을 찾아 인터넷에 후기를 남기며 숨은 빵집을 전국에 알린다....
"고향 가려다 지갑 텅 비겠네"…휴게소 음식값 10% 올랐다 2022-09-07 14:25:32
호두과자가 11.8%(4414원→4933원)로 가격이 크게 올랐다. 이 밖에 라면 10.8%(4440원→4920원), 핫도그 10.2%(3802원→4189원), 돈가스 7.5%(8941원→9612원), 우동 6.7%(5890원→6285원), 비빔밥 5.4%(8425원→8879원), 국밥 5.1%(8199원→8615원), 카페라떼 0.5%(4772원→4797원) 순으로 상승률이 높았다. 특히 최근 3년...