루프톱 수영장·유럽풍 디자인… 호캉스족 유혹하는 서울 신상 호텔들 2018-08-05 14:10:46

싱글 몰트 위스키, 와인, 칵테일 등 주류와 타파스, 카나페 등 한 입 거리 음식(핑거 푸드)을 제공한다. 제주도에서 가져온 ‘제주위트에일’ 맥주도 있다. 19세 미만은 이곳에 들어갈 수 없지만, 여름 성수기 기간인 오는 15일까지는 보호자 동반 입장을 허용했다.객실마다 인공지능(ai) 스피커를 갖춘 것도 이...

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• #루프톱 수영장유럽풍

[이종기의 위스키 기행] 열대 기후서 만들면 맛없다? '위스키 공식' 뒤집은 대만 카발란 2018-08-03 17:08:22

싱글 몰트 위스키 ‘omar’는 시장에서 구하기 어려울 정도로 인기가 좋다고 한다. 공정을 소개하던 판제창 공장장은 “수입한다는 측면에서 보면, 원액을 수입하나 보리를 수입하나 마찬가지”라는 인상적인 말을 남겼다.대만의 또 다른 자랑거리인 카발란의 탄생은 더욱 극적이다. 카발란의 모기업인...

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• #이종기의 위스키

콜드브루의 진화, 캔커피에 소주까지 2018-07-24 18:07:16

라떼’와 묵직하고 달콤한 크림에 몰트향이 더해진 ‘콜드브루 화이트 비엔나’를 내놨다. 투썸플레이스 ‘더블 브루’는 에스프레소에 콜드브루를 더한 신개념 커피 음료다. 진한 에스프레소와 부드러운 콜드브루의 장점을 더했다. 스타벅스는 콜드브루 음료 총 6종을 판매 중이다.김보라 기자...

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• #콜드브루의 진화

골든블루,노보텔 해운대서 칼스버그 팝업스토어 운영 2018-07-12 15:23:04

맥주이다. 라거 맥주의 아버지인 칼스버그는 100% 몰트 맥주의 우수한 품질과 가볍고 달콤하며 균형 잡힌 맛으로 전 세계 맥주 소비자들의 입맛을 사로잡아 150개 넘는 국가에서 판매되고 있다. 우리나라에는 1986년에 처음으로 소개된 이후 시원하고 깔끔한 청량감으로 오랫동안 사랑 받고 있다. 2017년도에는 21%의 높은...

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• #골든블루노보텔 해운대서 #칼스버그 #맥주 #가든 #대니쉬 #해운대 #팝업스토어 #진행 #덴마크 #세계

음악 접고 위스키에 빠진 욜로녀의 정체는? 2018-07-10 17:44:00

싱글몰트전 행사를 진행하고 있다. “별명이 ‘욜로 팍’이에요.(웃음) 제 업무가 마케팅 기획이라 새로운 사람들을 많이 만나고 소위 핫한 장소도 많이 가는 편이거든요. 주변에선 그런 저를 부러워하죠. 사실 일하면서 사심을 채우는 것도 없진 않아요.(웃음) 그래서 아침에 일어나면 오늘은 어떤 재미있는 일이...

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• #음악 접고

[이종기의 위스키 여행] 오크통에서 우러난 색소·향기… 위스키를 완성시키는 '결정타' 2018-07-06 18:28:50

새로운 오크통 사용원액 혼합하는 블렌딩 맥아로만 만든 몰트 위스키 여러 곡물의 그레인 위스키 혼합해 다양한 기호 맞춰 위스키업계에는 천사의 몫(angel’s share)이란 말이 있다. 위스키 원액이 오크통에서 잠자는 동안 하늘에서 천사가 내려와 조금씩 마신다는 동화 같은 이야기다. 실제로 위스키는 숙성 기간 ...

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• #이종기의 위스키

골든블루, 신라스테이 해운대서 칼스버그 생맥주 프로모션 2018-07-06 10:04:15

맥주의 아버지인 ‘칼스버그’는 100% 몰트 맥주의 우수한 품질과 가볍고 달콤하며 균형 잡힌 맛으로 전세계 맥주 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 또한 우리나라에는 1986년에 처음으로 소개된 이후 톡쏘는 탄산, 깔끔한 청량감으로 오랫동안 사랑 받고 있다. 특히 2017년도에는 21%의 높은 성장률을 기록하며...

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• #골든블루 신라스테이 #맥주 #칼스버그 #해운대 #골든블루 #신라스테이 #즐길

골든블루, 타이완 싱글몰트 위스키 '카발란' 라인업 강화 2018-07-02 10:22:31

결정 골든블루, 연산 미표기 위스키 ‘카발란’으로 싱글몰트 위스키 시장에서 점유율 확대 계획. 국내 위스키 전문 기업 골든블루(대표 김동욱)는 지난해 9월부터 수입·유통하고 있는 타이완 싱글몰트 위스키 ‘카발란’ 브랜드 중 ‘카발란 솔리스트 포트 캐스크(kavalan solist port...

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• #골든블루 타이완 #위스키 #카발란 #싱글몰트 #골든블루 #시장 #캐스크 #포트 #솔리스트 #국내 #수입