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기아차, 서울모터쇼에 K9 멤버십 초청 2013-03-17 11:21:37
킨텍스 도착과 동시에 발레파킹 서비스를 받고, 기아차 전시관 도슨트(전담 안내인)의 안내에 따라 행사장으로 향한다. 이어 기아차 전시관을 관람하는 한편, 전시관 2층에 별도로 마련된 k9 전용 라운지에서 와인 소믈리에가 제공하는 와인과 안주를 즐기는 등 케이터링 서비스를 받는다. 기아관 도우미와 사진 촬영을 할...
"한국 맥주 최고 안주는 해물파전" 2013-02-19 16:58:53
19일 인터뷰에서 “맥주는 와인과 마찬가지로 제대로 즐기기 위해서는 음식과의 ‘궁합’이 중요한 술”이라며 이렇게 말했다.시서론은 미국에서 와인의 소믈리에와 비슷한 역할을 하는 사람이다. 맥주 판매 종사자가 손님에게 정확한 정보와 조언을 제공할 수 있도록 미국 양조협회가 2007년부터 시서론 자격증 프로그램을...
맥주 소믈리에 랍 쉘먼 "맥주와 찰떡궁합인 韓 음식은…" 2013-02-19 14:07:20
시발점으로 맥주 소믈리에의 노하우를 전수하는 맥주 교육 프로그램 'ob라거 씨서론 아카데미'를 올해 하반기부터 운영할 계획이라고 밝혔다. 씨서론은 와인을 전문적으로 다루고 정보를 제공할 수 있는 사람을 '소믈리에'라고 칭하듯 맥주를 전문적으로 서빙, 관리하여 손님에게 정확한 정보를 제공할 수...
[투어 &] 홍콩국제공항 '더 윙' 개장 등 2013-02-17 16:01:39
티소믈리에 연구원은 오는 4월10~15일 티의 본고장인 스리랑카에서 차 산지 체험행사를 진행한다. 누와라 엘리야의 티가든에서 1박하며 차 수확에서 시음까지 경험할 수 있다. 홈페이지(teasommelier.kr)에서 신청하면 된다. ‘대전와인트로피’·獨 공동 개최○대전시와 대전마케팅공사는 오는 6월28~30일 세계 와인...
<`기후 양극화 대비' `디지털 디톡스' 등이 뜬다> 2013-01-27 12:00:09
감소했다. 젊은 세대에서 전통적인 독주인 위스키보다 와인, 맥주, 사케를 선호하는 현상이 가속화하는 것이다. 국내에 수입되는 외국 맥주 수는 480여종에 달하며, 수입 맥주만 전문으로 하는편의점형 맥주전문점도 인기를 끈다. 와인이 대중화되면서 소믈리에 과정에 등록하는 사람도 늘고 있다. ◇유통단계...
엄마들도 품격높은 휴식이 필요해…명화 감상하며 차 한잔 2013-01-10 10:25:59
전문 바리스타와 소믈리에가 추천하는 커피와 와인 등의 음료를 그림과 함께 가볍게 즐길 수 있도록 돼 있고 명화 화집과 관련된 스토리북도 다양하게 진열돼 있다. 2층은 반야 소속 화가의 다양한 작품이 전시돼 있는 공간으로 주기적으로 무료 전시회도 개최될 예정이다. 김유경 대표는 “소득 수준 향상에 따른 문화적...
카페형 갤러리 `반야(VANYA)` 개점‥대중 문화공간 정착 기대 2013-01-10 08:02:52
전문 바리스타와 소믈리에가 추천하는 커피와 와인 등의 음료를 그림과 함께 가볍게 즐길 수 있도록 돼 있고 명화 화집과 관련된 스토리북도 다양하게 진열돼 있다. 2층은 반야 소속 화가의 다양한 작품이 전시돼 있는 공간으로 주기적으로 무료 전시회도 개최될 예정이다. 갤러리 ‘반야’의 김유경 대표는 “소득 수준...
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