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강호동 치킨678, KBS '스카우트' 우승한 특성화고 인재…'정규직' 채용 2014-05-19 18:11:36
주꾸미 하얀 들깨 초무침 등)을 출품한 임은빈 학생이 최종 우승을 차지했다.이에 19일 육칠팔 측은 최종 우승자인 임은빈 학생의 창의적인 메뉴 개발 역량을 높이 사, 회사 내 메뉴 개발 업무를 담당하는 r&d팀에 정규직으로 채용했다는 소식을 전했다.육칠팔 김상곤 총괄이사는 "'스카우트'에 참여한 여러...
강호동 치킨 사업 잘된다더니…한 달에 버는 돈이 2014-05-19 14:03:06
요거트 샐러드, 돼지고기 양상추 쌈, 주꾸미 하얀 들깨 초무침 등)을 출품해 최종 우승을 차지했다. 한편 19일 육칠팔 측은 임은빈 학생을 r&d팀 정규직으로 채용했다는 사실을 전했다. 최종 우승자인 임은빈 학생의 창의적인 메뉴개발 역량을 높이 사 회사내 메뉴개발 업무를 담당하는 r&d팀으로 보직을 정했다는...
KBS 스카우트 '강호동 치킨' 대박나더니…가맹점 수익이 '깜짝' 2014-05-19 13:07:38
요거트 샐러드, 돼지고기 양상추 쌈, 주꾸미 하얀 들깨 초무침 등)을 출품해 최종 우승을 차지했다. 한편 19일 육칠팔 측은 임은빈 학생을 r&d팀 정규직으로 채용했다는 사실을 전했다. 최종 우승자인 임은빈 학생의 창의적인 메뉴개발 역량을 높이 사 회사내 메뉴개발 업무를 담당하는 r&d팀으로 보직을 정했다는...
김혜수 "많이 먹어도 허기져서 고기 11인분까지 먹어봐" 2014-05-03 12:11:32
식사하셨어요?`에서 방랑식객 임지호를 위한 주꾸미 샤브샤브를 준비했다. 이날 MC 이영자는 “여배우들에게 궁금한 점이 있다. 여배우들은 늘 조금 먹느냐”고 물었다. 김혜수는 "조금 먹고 배가 부른 분도 있지만, 많이 먹어도 늘 허기진 사람이 있다. 저는 후자 쪽이다"라며 "전 고기를 11인분까지 먹어 봤다"고 말해...
비비고, 남도 대표음식 신메뉴 출시 2014-04-30 21:59:26
출시합니다. 5월 한정 메뉴로 선보이는 `곤드레 솥밥과 주꾸미 초회 무침`은 향긋한 곤드레 솥밥과 새콤달콤한 초고추장에 버무린 주꾸미 무침을 선보입니다. 비비고 CJ푸드월드점, 상암점, CGV청담점 총 3개 매장에서는 주꾸미를 두부와 미나리, 배추 등과 함께 시원하게 끓인 맑은 탕과 제육불고기를 함께 차린 `주꾸미...
문어 샐러드·토마토 홍합탕…파스타 고향, 시칠리아서 지중해를 맛보다 2014-04-28 07:01:02
노점상이 즐비한데 오징어, 주꾸미뿐만 아니라 문어, 성게, 홍합도 쉽게 볼 수 있다. 과일과 채소도 싸다. 길거리 노점상에서 2~3유로면 잘 익은 수박, 멜론, 사과, 오렌지, 무화과, 살구가 한 보따리다. 시칠리아의 수산시장을 둘러볼 여유가 있다면 모둠 해산물 구이를 맛보시길. 시장 한쪽의 트럭에서 파는데 바다에서...
박평준 애류헌 셰프 "그림 같은 요리…먹는 건 분위기도 중요하잖아요" 2014-04-19 18:00:00
다다기처럼 강한 불에 겉만 살짝 익힌 소고기 편채를 곁들인 ‘산채더덕’ 역시 단골들의 사랑을 받는 메뉴다. 박 셰프는 “꾸준히 새로운 메뉴를 개발하는 동시에 신선한 제철 재료로 만든 계절메뉴에도 공을 들이고 있다”고 말했다. 요즘은 제철을 맞은 싱싱한 주꾸미가 식탁에 오르고 있다.임현우 기자 tardis@hankyung.com...
태안 몽산포항 주꾸미축제 19일 개막 2014-04-14 09:48:15
맞추기 게임 등 다양한 행사가 마련돼 싱싱한 주꾸미의 참맛과 함께 색다른 즐거움을 선사한다. 주말과 휴일에는 물때에 맞춰 맨손으로 주꾸미 등 물고기와 조개잡이 무료체험프로그램에 참여할 수 있으며, 어린이날에는 페이스페인팅, 요술램프 등 어린이를위한 프로그램이 펼쳐진다. 축제가 열리는 몽산포...
기通찬 원기찬…부르면 달려간다 2014-04-08 21:12:04
‘주꾸미 드시러 부산에 오는 게 어떠냐’고 제의했고 원 사장은 “언제든 불러만 달라”고 화답했다. 약속은 곧 지켜졌다. 지난 2월 부산을 방문한 원 사장은 김 주임을 불러냈다. 또 “앞으로 부서장 중심의 회식을 하지 않는 대신 현장 직원들의 목소리에 늘 귀를 열어 두겠다”는 다짐을 전했다. 지난달 20일에는 순천...
"서해안 주꾸미 제철인데…" 중국산 섞어팔기 기승 2014-04-02 07:00:19
"주꾸미가 많이 출하되는 주산지에서는 그런 일이 별로 없지만 주꾸미가 나오는 곳이 아닌 일부 항·포구의 상인들이 중국산을 섞어 파는 사례가 많다는 것이 공공연한 비밀"이라고 전했다. 한 주민은 "중국산이라고 해서 무조건 나쁘다는 것은 아니지만 국산보다 가격이싼 걸 보니 섞어 파는 물건을 산 것 같아서...
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