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톡톡 튀는 아이디어 이색 주방용품 `눈길` 2013-08-06 09:17:20
특히 “빨리 빨리”를 외치는 한국인에게 요리를 쉽게 도와주는 아이디어 상품들은 단연 인기다. ◆ 손을 안전하게 지켜주는 ‘제이미 올리버’ 손가락 보호대 주부들은 요리할 때는 많은 위험에 노출되어 있다. 특히 주방 칼의 사용은 직접적인 접촉으로 항상 주의가 필요하다. 영국 스타셰프의 주방용품 브랜드 ‘제...
호주에서 맛보는 '부시 캠핑' 특선 요리 2013-07-29 11:12:53
요리를 소개하는 맛집을 찾는 것도 좋겠지만 캠핑여행의 경우, 수려한 대자연을 벗삼아 그 곳의 별미를 직접 요리하며 맛보는 것도 여행의 또 다른 추억을 경험하는 방법이다. 캠핑장에서 즐길 수 있는 이색 메뉴는 어떤 것이 있을까. ◆ 캥거루 스테이크 캥거루는 전통적으로 호주 원주민들의 주단백질원이었다. 1993년...
직접 요리하고 맛보는 호주의 이색 캠핑요리 2013-07-24 11:16:14
요리를 소개하는 맛집을 찾는 것도 좋겠지만 캠핑여행의 경우, 수려한 대자연을 벗 삼아 그 곳의 별미를 직접 요리하며 맛보는 것도 여행의 또 다른 추억을 경험할 수 있어 좋다. 호주 퀸즈랜드주 관광청은 올 여름 캠핑과 어드벤처를 원하는 젊은 세대들을 위한 호주 퀸즈랜드주 ‘캠퍼밴 투어’를 시작하며 캠핑장에서...
"두부·김밥 전용 용기…주부회원 아이디어 덕이죠" 2013-07-16 17:15:49
모양으로 생겼다. 요리하다가 껍질을 벗겨놓은 양파가 남을 경우 랩에 싸거나 비닐에 담아 냉장고 야채보관함에 넣게 되면 수분이 날아가 금세 마른다. 그렇다고 직사각형 용기에 넣자니 양파의 동그란 모양 때문에 공간만 차지하는 불편함에서 기획됐다. 회사 관계자는 “수납력이 있는 강판, 계란 보관 케이스, 파 보관...
'빅마마' 이혜정, 계란 소비촉진 홍보대사 위촉 2013-07-03 15:56:20
요리연구가 이혜정이 계란 소비촉진 홍보대사로 위촉됐다.2일 오후 2시 강남역 공간더하기에서는 계란자조금관리위원회의 요리연구가 빅마마 이혜정 홍보 연구가의 홍보 대사 취임식과 함께 기자 간담회가 열렸다. ‘계란 소비 촉진 홍보 대사’로 위촉된 빅마마 이혜정씨는 이 자리에서 “더워진 여름철 비용 대비...
여름철 보양식? '계란' 한 알이면 OK! 2013-06-28 10:08:22
수 있다는 이야기가 나오고 있지만 계란에 함유되어 있는 레시틴이란 성분은 혈중 콜레스테롤을 분해하여 에너지로 전환시키는 역할을 하기 때문에 계란의 콜레스테롤은 크게 염려하지 않아도 좋다”면서 “계란은 취향에 따라 흰자와 노른자위를 분리해 먹을 수 있고, 다양한 요리를 만들 수 있다는 것도 큰 장점”이라고...
이유식 만들기 번거롭다고? 베이비무브 쿡마스터 하나면 해결 2013-06-24 11:31:49
찜기를 활용해서 삶은계란, 찐고구마, 찐감자, 찐옥수수등의 찜솥 기능으로 활용이 가능하여 건강하고 안전한 먹거리를 간단히 요리할 수 있고, 믹서기와 혼용하여 요즘 젊은층에 이슈가 되고있는 해독쥬스등의 제조기로도 활용도가 굉장히 높은 평생 사용하는 제품이다. 25일 오후 1시 40분 방송되는 cj오쇼핑 런칭...
소박하지만 특별한 맛 '소고기 육수 달걀찜' 도전해볼까? 2013-06-17 11:28:51
신선로 그릇에 무와 배추를 깔고 피망, 계란, 표고버섯 등 재료를 예쁘게 올리고 육수를 부으면 완성된다. 가장자리에 새우 완자와 은행, 대추를 말아 고명으로 올리면 맛있는 ‘새우를 활용한 신선로’를 맛볼 수 있다. 탈락미션 1위, 반전드라마의 ‘소고기 육수 달걀찜’ 초기 소박한 요리를 선택해 동료 도전자들과...
이승철, 아내 결혼 결심 이유? "내 요리 실력 덕분" 2013-06-11 08:33:49
또한 이승철은 "여자들은 훌륭한 요리를 바라지 않는다. 라면을 해주더라도 정성이 중요하다. 라면에 `계란 풀어줄까` 물어보면 좋아한다"라며 세심한 모습을 자랑했다. 이승철은 "임신한 아내를 위해 찜통에 가물치는 10시간 고아 주기도 했다"라며 가정적인 모습을 공개하기도 했다. 이를 접한 누리꾼들은 "이승철 아내...
윤아 짜계밥, 윤후의 짜파구리 이은 대세 등극하나? 2013-06-11 00:41:21
계란프라이를 섞어 만든 요리로 윤후의 '짜파구리'를 잇는 짜장라면 음식으로 관심을 모았다. 윤아는 짜계밥을 만들며 "요즘 요리를 배우고 있다"고 말했고 멤버들은 윤아 짜계밥을 먹기 위해 치열한 대결을 펼쳤다. 결국 시식의 기회를 얻은 엄태웅과 차태현, 주원, 허영만 화백은 "짜장라면에 계란이 들어가니...