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[한국산업의 브랜드 파워] 롯데리아, 고객 입맛 맞춰 변신…35년째 1위 고수 2014-03-06 07:00:47
한 롯데리아의 아성은 쉽게 무너지지 않았다. 기존의 패스트푸드점들이 버거류나 치킨류 등 특정 제품에만 집중한 반면 롯데리아는 햄버거 이외에도 치킨, 입맛대로 선택할 수 있는 다양한 디저트, 국내 로스팅한 고급 커피와 같은 사이드 메뉴들로 전문점에 뒤지지 않는 품질을 유지해 다양한 고객의 요구를 충족시키고...
[JOB 대학생 취업 디딤돌] 카페베네 글로벌 일꾼 안대선 대리 "10년뒤 카페베네 해외본부장" 내 취업 열쇠는 '사명서' 2014-03-03 21:36:39
약 한 달 동안 먹지도 마시지도 않는 ‘라마단’ 기간이어서 매출도 걱정되고 당황스러웠죠. 하지만 곧 달리 생각했어요. 보통 라마단 기간이 끝나면 단 음식을 찾는데 이 ‘라마단 특수’를 이용해 카페모카 매출을 끌어올릴 수 있었죠.” 그는 지난해 10월 커피사업본부로 옮겨 내달 문을 열 예정인 경기 양주의 로스팅...
엔알디, 다이어트 커피 '베네핏 다이어트업' 리뉴얼 출시 2014-02-24 13:58:21
진한 커피맛을 느낄 수 있다는 설명이다. 기존 베네핏 다이어트가 1일2회 섭취를 권장했던 것에 비해 베네핏 다이어트업은 1일1회로도 다이어트 효과를 볼 수 있어 커피 섭취에 대한 부담을 줄였다고 회사 측은 전했다. 베네핏 다이어트업은 카페베네 전용 농장인 브라질 이파네마 농장의 고급 원두를 사용한다. 여기에...
카페베네, 리뉴얼 '베네핏 다이어트업' 출시 2014-02-24 09:48:26
한 제품이다.또 베네핏 다이어트가 1일 2회 섭취를 권장했다면 베네핏 다이어트업은 1회로도 다이어트 효과를 볼 수 있게 제작됐다.베네핏 다이어트업은 카페베네 전용농장인 브라질 이파네마 농장의 고급 원두를 사용했으며, 브랜드 고유의 미디엄로스팅 기술을 그대로 적용해 부드럽고 깊은 커피의 풍미를 그대로 느낄 수...
기내식 먹고 싶은데…에어카페로 GO 2014-02-23 16:14:24
사이에서 여행을 테마로 한 트래블 카페가 인기를 끌고 있다. 여행사들도 고객과 교감의 폭을 넓힐 수 있는 공간으로 트래블 카페를 적극 활용하고 있다. 여행이 시작되는 공간인 트래블 카페 7곳을 소개한다. 여행 전문가와 커피 전문가의 만남 ‘뚜르 드 카페’ 국내 최대 여행사인 하나투어와 호주의 대표적인 커피...
카페베네, 축구대표팀에 커피 공급 2014-02-19 13:57:23
밝혔다.이번 카페베네 커피 지원은 한국 축구의 국가대표 선수들을 비롯한 코칭스태프가 사용하는 시설에 높은 품질의 커피를 제공함으로써 트레이닝 센터 이용 시 만족감을 높이는 것은 물론, 센터를 방문하는 취재진을 비롯한 관계자들에게 좀 더 좋은 커피를 제공하자는 취지로 진행됐다.이를 위해 카페베네는 파주 축구...
더치커피, 가볍고 편리하게 물처럼 즐겨요 2014-02-14 10:39:14
10년 이상의 로스팅과 핸드드립 경력을 가진 커피 그룹 핸디엄에 의해 개발됐다. 원래 강남지역 일부 편의점에서 판매를 시작했으나 인기를 얻어 백화점까지 진출하게 됐다.더치커피워터는 더치커피를 정제된 물에 희석하여 만든 프리미엄 음료로서, ‘오리지널’과 ‘다크’ 두 가지를 선택할 수 있다. 오리지널은 커피...
카페로플라, 쿠팡서 아메리카노 43% 할인 판매 2014-02-11 15:27:28
내외다. 허니 바나나 샌드위치는 신메뉴로 달콤한 맛을 즐길 수 있어 아메리카노와 잘 어울려 출시 이후 인기를 얻고 있다. 바게트스틱은 생크림과 함께 먹기 편하게 잘려있어 꾸준히 판매되고 있다. 핸드밀 세트는 핸드밀과 매장에서 직접 로스팅한 11가지의 원두 중 3종을 2만9000원에 구입할 수 있다. 구입은 쿠팡...
[자영업 희망콜 센터] 핸드드립 커피점, 저가상품 매장으로 바꿔야 하는지… 2014-02-03 06:57:04
가벼운 아메리카노나 카페라테가 아니라 직접 로스팅한 원두를 사용해 핸드드립 커피를 전문적으로 판매하고 있습니다. 제 점포 인근에는 1500원에서 2000원대 가격으로 아메리카노 커피를 판매하는 경쟁 매장들이 늘어나면서 핸드드립 위주의 영업 전략을 바꿔야 할지 고민입니다. 지금까지는 매출에 큰 영향이 없지만 향...
[2014 대한민국 퍼스트브랜드 대상] 카페 토스피아, 테이크아웃 전문 프레스 샌드위치 카페 2014-01-23 10:31:01
아라비카 생두를 수입해 전문화된 시스템으로 로스팅한 에스프레소 커피와 특화된 샌드위치를 주력으로 하는 (주)푸드넷시스템의 브랜드다. 국내 120개의 가맹점과 해외 3개 지점을 운영 중에 있고 차별성과 대중성을 공존시키며 매해 꾸준한 성장을 보이고 있다. 카페 토스피아의 커피는 브라질, 콜롬비아, 탄자니아, 케냐...