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[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 골든타임 프로모션 진행 외 2016-02-15 11:13:53
있다. 무제한 딸기 디저트 뷔페의 인기 아이템으로 구성된 딸기 디저트 박스는 총 6가지 종류의 아이템으로 이루어져 있다. 남녀노소 누구나 좋아하는 제철 과일 딸기를 이용한 타르트, 치즈 케이크, 초콜릿 퐁듀 등이 담겨있어 언제 어디서든 원하는 공간에서 달콤한 디저트를 맛볼 수 있다. 또한 한식, 일식, 중식, 양식...
두근두근 밸런타인데이…명품 초콜릿에 빠진 백화점 2016-02-13 18:00:03
등 해외 각국에서 건너온 이색 초콜릿과 디저트 상품이 다양하게 선보인다.롯데백화점은 본점 식품관에서 ‘초콜릿 페스티벌’을 열고 프랑스 ‘포숑’, 벨기에 ‘고디바’, 스위스 ‘레더라’, 스페인 ‘블랑샤르트’ 등 다양한 브랜드의 초콜릿을 판매한다. 특히...
[주말쇼핑가이드] `달달한` 밸런타인데이, `여기`서 보내자 2016-02-12 15:22:44
초콜릿 바`를 선보인다. 프랑스 유명 디저트 브랜드 `피에르에르메`는 압구정본점, 무역센터점, 판교점에서 쇼콜라 선물세트를 최초로 출시하고 현대백화점 압구정본점은 이탈리아 현지에서 `사랑을 선물한다`는 의미를 담은 크림 복숭아빵을 단독으로 선보인다. 14일 무역센터점 지하 1층 식품관에서는 분자요리 전문가...
이제이 베이킹 스튜디오, 국내 최초 분야별 전문 베이킹 공간으로의 초대 2016-02-05 13:19:09
높은 디저트및 빵과 음료를 판매하고 있으며 2층에는 분야별 전문 베이킹 강의 공간이 마련되어 있다. 이제이 베이킹은 수많은 수강생을 배출하고 있으며 빠르게 발전하는 베이킹 트렌드에 뒤쳐지지 않으며 최고 퀄리티의 독자적인 디저트와 빵을 개발하고 있다. 오너셰프 이은정은 영국전통 요리학교 Leiths, 영국...
저렴하게 달콤하게…편의점 디저트 매출 '급증' 2016-02-04 10:10:40
운영하는 gs25에서는 롤·조각·컵 케이크 등 디저트빵 카테고리 매출이 지난해 전년 대비 435.6% 급증했다. 올해 1월 들어서도 전년 동월보다 213.5% 뛰었다. 세븐일레븐 역시 지난해 디저트 케이크 매출이 111.3% 늘었다. 올해 들어서는 210.8%로 증가폭이 확대됐다.이는 디저트의 용도가 기존의 후식 및...
카페베네, 사우디아라비아 수도 리야드에 5호점 오픈 2016-02-02 08:34:52
된다. 카페베네는 사우디아라비아 소비자들이 달콤한 디저트에 대한 선호도가 높다는 점을 고려, 다양한 디저트 메뉴를 선보이고 있다. 카라멜에 절인 사과와 바닐라젤라또를 올린 '애플 시나몬 허니브레드'나 달콤한 빵 위에 레바논 크림치즈를 올린 '멜팅 아일랜드'는 사우디아라비아에서만 판매하는 메...
[이슈+] 편의점서 봄을 맛보다…과일 샌드위치 '대전' 2016-01-28 10:53:53
말했다.'편의점 선진국'인 일본에서 디저트용 샌드위치의 인기가 높고, 최근 국내에서도 디저트 수요가 증가하고 있어 올해 과일 샌드위치의 판매가 호조를 보일 가능성이 높은 것으로 업계에서는 기대하고 있다.김희재 세븐일레븐 조리빵 담당 md는 "봄을 저절로 떠올리게 하는 생과일이 여심(女心)을 자극해...
[호텔소식] W 서울 워커힐, W 쿠키 7종 신규 출시 外 2016-01-04 22:50:13
제공하는 돌잔치 특전도 함께 진행 중이다. 임피리얼 팰리스 서울의 뷔페 레스토랑 패밀리아는 한식 메뉴를 포함한 양식, 중식, 일식 등 140여 가지의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 여기에 더해 다양한 샐러드와 애피타이저, 과일, 케이크, 아이스크림, 초콜릿에 찍어 먹는 과일 퐁듀 등의 디저트도 마련되어 있다.
호텔업계 크리스마스 프로모션 `풍성` 2015-12-19 09:14:30
1월 3일까지 크리스마스 컨셉의 다양한 디저트를 제공하는 프로모션인 리츠 티저트-스위트 크리스마스를 진행한다. 이번 프로모션을 통해 새롭게 변신한 리츠 티처트에는 프랑스 전통 크리스마스 케이크인 부쉬 드 노엘, `독일 크리스마스 빵`으로 유명한 스톨렌, 달콤한 에끌레어, 밀푀유, 마카롱 및 크리스마스 쿠키 등이...
[SNS 맛 감정단] 달콤한 크리스마스를 위한 수제 케이크 맛집 2015-12-19 09:00:04
전에는 주문을 해야 한다.◆ 품격 있는 디저트를 맛보고 싶다면 '몽상 클레르' 클래식하고 품격 있는 디저트를 선보이는 몽상 클레르는 작지만 인상적인 맛을 자랑한다. 가장 인기 있는 메뉴는 1966년 프랑스 과자 콩쿠르 우승작인 '세라비'다. 피스타치오 시트를 베이스로 화이트 초콜릿이 감싸고 있다....