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[BIZ 스토리 ?]한식 프랜차이즈는 절대 안된다고? Why not?…한식 레스토랑 '불고기브라더스'의 성공 레시피 2013-09-06 09:45:16
것은 아니고 분기별로 하위 30%에 속하는 메뉴들을 바꿔나갔습니다. 상황에 맞게 메뉴 구성을 바꿀 수 있고 모든 메뉴들이 베스트셀러가 되게 말이죠.”매장 직원들이 직접 발로 뛰어 손님들을 끌어오기도 했다. 매장 주변에 있는 오피스 빌딩 목록을 뽑아 매 층을 돌며 음식을 맛보게 한 것. 인근 회사의 직원들을 초청해...
오종혁 문라이트, 간단한 레시피에 맛까지 '일품' 2013-09-06 08:37:41
생길 정도지만 만장일치로 야간매점 메뉴로 등록됐다.오종혁 문라이트 요리에 네티즌들은 "오종혁 초간단요리 해봐야겠다", "문어와 라면을 함께 먹으니까 맛있겠네", "오종혁 문라이트 맛보다는 방법이 간편해서 너무 좋네", "오종혁 문자이트 멈출 수 없는 맛", "오종혁 야식먹으면서 명품 복근 놀랐네" 등의 반응을...
'카카오그룹' 어플, 커뮤니케이션 강자 우뚝! 2013-09-05 23:52:42
타이틀을 제공한다. '그룹장'은 그룹명과 커버 설정과 더불어, 멤버를 그룹에서 내보낼 수 있는 권한을 갖는다. 그룹 설정 메뉴의 '그룹장 바꾸기'를 통해 언제든지 그룹장 권한을 원하는 멤버에게 이임할 수 있다. 그룹이 만들어지고 나면, 그룹장 외에 다른 멤버들도 멤버를 자유롭게 초대할 수 있으며, 최대...
보기만 해도 배부른 2만 5000칼로리 햄버거, 재료비가 무려… 2013-09-05 23:16:07
3명의 요리사가 6시간을 공들여 만든 이 햄버거의 무게는 11kg이며, 재료값만 무려 150파운드(약 25만원)가 소요된 것으로 알려졌다. 2만 5000칼로리 햄버거를 맞든 저스틴 미니는 “어떻게 하면 이 햄버거를 메뉴에 넣을 수 있을지 고심중이다. 가격을 낮추고 재료의 질을 유지하며 쉽게 만드는 법을 찾겠다”고 전했다....
신들과 나의 연대기, SG인터넷 신작 '가덴히어로' 2013-09-05 21:06:45
진행하면 명성과 일정량의 블루를 획득할 수 있으며, 정해진 수치의 데미지를 가하면공헌 보상을 추가로 획득할 수 있다.전투 메뉴에는 보스에게 입힌 총 데미지와 랭킹 top10 유저가 표시되며, 랭킹에 따라 명성, 블루 보상과 신전 나침반을추가로 획득할 수 있다.보스를 제거하거나, 보스를 제거하지 못해도 이벤트...
[한경과 맛있는 만남] 홍기택 산은금융그룹 회장 "교수 때 생각, 현장 와보니 많이 바뀌더라" 2013-09-05 17:41:37
사람들에겐 선택할 메뉴가 없다는 게 단점이다. 찹쌀을 닭의 배에 넣지 않고 뚝배기 바닥에 깔아 국물이 걸쭉한 것이 특징이다. 인삼주가 한 잔씩 딸려 나온다.삼계탕 한 그릇에 1만5000원. 2000원을 더 내고 공기밥을 말아 먹을 수도 있다.이상은 기자 selee@hankyung.com▶[화제] 급등주 자동 검색기 '정식 버전'...
[화보 대해부] 엔씨 신사옥 '판교 랜드마크' 위용 우뚝 2013-09-05 17:39:44
600명가량을 수용할 수 있는 크키다. 동료 기자가 '여자 입장에서 남편 될 사람이 여기서 결혼하자고 하면 어떨 것 같아요?'라고 물어 노코멘트로 대답할 수밖에 없었다. 바로 옆에는 식당이 있다. 메뉴는 총 5가지 중 입맛에 따라 골라 직접 가서 타오는 방식으로 이용할 수 있었다. '꽃게탕', '함박...
3시간 줄서야 먹는 계절밥상…CJ푸드빌 한식 뷔페, 제철 식재료 건강식으로 '대박' 2013-09-05 17:17:30
6만명 발길9월엔 장흥 감자보리밥…입구엔 친환경농산물 매장 경기 판교에 있는 한식 레스토랑 ‘계절밥상’. 이곳엔 요즘 매일 줄서기 전쟁이 벌어진다. 5일에도 가게문을 열기 30분 전인 오전 10시부터 200여명의 손님이 번호표를 받아들고 서 있었다. 대전에서 왔다는 김수영 씨(35)는 “분당에 사는 친구의 말을 듣고...
'카카오그룹' 출시, 최대 500명 동시 채팅 2013-09-05 16:51:31
새로운 그룹을 만드는 것이다. 좌측 스와이프 메뉴를 열어 상단에 ‘그룹 만들기’를 누르면 대화방 멤버 그대로 새로운 그룹이 만들어지며, 그룹명과 커버 이미지만 설정하면 된다. 반대로 '카카오그룹'에서는 '새 그룹’을 누르고 그룹 이름과 커버이미지를 선택한 다음 우측 상단의 ‘만들기’를 누르면 바로...
[2030 프랜차이즈 CEO]박춘근 소담치킨 대표, 치킨 배달부에서 전국 40개 매장 대표로 변신한 사연 2013-09-05 14:53:45
메뉴 '반반'을 상품화하기로 결정했다. "그동안 이 업계에서 전 메뉴를 절반씩 섞어 팔기 어려웠던 이유는 단가 때문이에요. '반반'에 대한 고객들의 수요는 많았지만 공급자 입장에선 반반씩 파는 건 리스크를 떠 안는 거죠. 비용도 두 배로 들뿐만 아니라 손질도 번거롭고요. 위험이 따랐지만 충분히 수요가...
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