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엄마가 생각날 때…'시골 밥상' 2013-11-12 16:34:25
밥상은 한우와 다시마 손두부가 어우러진 한우두부전골과 텃밭채소, 콩으로 갈아 만든 부침개 등으로 차린 웰빙 밥상이다.또한 이곳을 찾은 이라면 텃밭채소 샐러드 만들기 체험, 장작가마 구운소금 체험과 전통도자기 체험도 가능하다. 체험비는 크기와 수량, 만드는 방법에 따라 1만원~3만원이다. 예약제로 운영되고,...
[건강한 인생] HACCP 인증 받은 축산물 안심하고 드세요 2013-10-31 06:58:21
힘을 발휘하고 있다. 정의봉 춘천 하이록한우 단장은 “기존에는 농장을 경험적으로 관리했지만 해썹 인증 이후에는 심사기관이 주기적으로 방문해 관리방향을 알려주기 때문에 농장과 한우를 항상 최상의 상태로 유지할 수 있는 게 큰 변화”라고 말했다. 강원 춘천의 대신농장은 2012년 해썹인증을 받은 새내기 농장이...
신한금융, 결연마을 특산품 판매장터 열어 2013-10-16 09:39:13
직장인 등 시민들이 참여했으며 특히 강원도 횡성 특산품인 한우와 인제의 더덕, 홍천의 오디효소 등이 인기를 끌었습니다. 이날 현장에서는 특산품 판매와 함께 소외계층 지원을 위한 후원금 전달식도 열렸습니다. 신한금융은 5천만원 상당의 결연지역 대표 농산품을 구매해 서울시 사회복지협의회에 기부했습니다. 기부된...
[Travel] 봉평 메밀밭엔 온통 새하얀 소금꽃이 뿌려졌구려! 2013-09-08 16:35:02
메밀전병 맛이 뛰어나다. 한우는 평창한우마을 (033-334-9777)이 잘한다. 황태국은 황태회관 (033-335-5795)이 좋다. 이효석의 일대기가 궁금하다면 이효석문학관(033-335-9669)으로, 평창 예술인들의 작품을 보고 싶다면 평창무이예술관(봉평면 무이리 58·033-335-6700)으로 가보라. 흥정계곡 주변에 펜션이 늘어서 있다....
[정성 담은 한가위 선물] 백화점·대형마트, 축산농과 손잡고 '명품 한우세트' 선봬 2013-09-06 06:59:19
한우보다 가격이 20~40% 비싸지만 고기 맛이 탁월한 것으로 알려져 있다. 사육 두수가 한정돼 있어 1년 내내 판매할 수 없는 제품으로, 명절 때마다 500~800세트를 한정 판매하고 있다. 이번 추석에도 명품세트(4.2㎏·74만원), 1호세트(2.8㎏·47만원) 등 800세트가량 물량을 확보해 판매할 방침이다. 신세계백화점은...
[정성 담은 한가위 선물] 백화점·대형마트 상품본부장이 추천하는 추석상품 2013-09-06 06:59:15
1등급 찜갈비와 불고기 등이 들어 있는 ‘현대 특선한우 난 세트’(34만원), 강원 인제군에서 채취한 토종 벌집을 10년 이상 숙성한 ‘현대 명인명촌 이진수 토종꿀 세트’(80만원) 등을 권했다. 손영식 신세계백화점 상품본부장(부사장)은 고급 식품 세트를 첫손에 꼽았다. 친환경 무항생제 축산물로 만든 ‘명품 목장 한...
"복숭아·포도 사세요"…농산물 판매 나선 삼성 사장들 2013-09-04 17:29:39
실랑이’가 벌어졌다. 강원 홍천군 화촌면의 한우를 팔던 윤주화 제일모직 사장은 16만원짜리 선물세트를 고른 육현표 미래전략실 기획팀장(부사장)에게 22만원짜리를 사라고 했다. “깎아주면 사겠다”는 육 부사장에게 윤 사장은 “이미 많이 깎은 것”이라고 재차 권했다. 가격표엔 원래 24만5000원짜리를 22만원에...
"굴비 저리가"…추석 선물보따리 한우 차지 2013-08-25 17:22:28
부채질하고 있다. ◆99만원대 프리미엄 한우 세트도 최근 양극화되고 있는 선물세트 트렌드에 맞춰 저가형 못지 않게 프리미엄 한우 세트 경쟁도 치열하다. 유통업체들은 저마다 특색 있는 브랜드 한우를 앞세워 대목을 노리고 있다. 롯데백화점은 올 추석 대표 한우 브랜드로 ‘울릉 칡소’를 내놨다. 울릉 칡소는 청정...
[부고] 안병운 전 한국증권대체결제총무부장 별세 外 2013-08-06 18:00:18
발인 8일 오전 10시30분 02-3410-6917 ▶임한웅 전 강원도민일보부국장 별세=5일 강원대병원 발인 7일 오전 6시30분 010-4325-0500 ▶이희우 중앙내과의원원장 별세, 윤인대 윤앤정성형외과의원원장·이행철 프라미스의원원장·성욱경 경인수처리대표 장인상=5일 신촌세브란스병원 발인 8일 오전 9시 02-2227-7550...
[Farm Stay] 경기 동막마을, 아름다운 천연 생태계…민통선 따라 트랙터 타고 느껴봐요 2013-07-23 15:30:10
진달래 축제가 유명한 곳이지만, 질 좋은 한우 고기를 맛볼 수 있는 곳이어서 고기를 찾는 사람들에게 안성맞춤이다. 더운 여름철 수산물보다는 고기를 선호하는 이들이라면 문수산 근처에서 맛 좋은 한우 고기를 저렴하게 구입해 숯불에 구워 먹으면 한여름밤의 더위를 잠시나마 잊을지 모른다. 이 밖에 비무장지대(dmz)...