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[시론] 일자리 창출과 프랜차이즈 산업 2013-01-23 17:16:00
육박한다. 2003~2007년까지 5년간 자영업자의 창업 대비 폐업 비율은 84.3%(2008년)에 달했다. 이에 비해 프랜차이즈 편의점 창업 후 5년차 폐업률은 25%(2009년)로 상대적으로 낮다.또 프랜차이즈는 제조업, 유통업, 서비스업 등 모든 산업에서 적용이 가능한 사업방식으로, 그 성공이 다른 산업에 미치는 효과도 크다....
[맞짱 토론] 프랜차이즈 간판 확장 공세에 동네빵집 절반이상 문닫아 2013-01-04 16:52:55
빵집이 폐업하고 있고 점포당 7~8명씩 되는 사장과 종업원들이 일자리를 잃었다. 빵을 사랑하고 빵맛을 지켜가기 위해 성실하게 빵을 만들고 그 일을 천직으로 생각하며 최소한 30년 이상 제과업에 종사했던 경력자들이 운영해오던 동네 빵집이 역사 속으로 사라져가고 있는 것이다. 프랜차이즈 최근 3년간 가맹점 빵집...
[맞짱 토론] 가맹점주도 영세 자영업자…골목빵집 폐업은 금융위기탓 2013-01-04 16:49:02
서민이고, 점포가 없어지면 또 실직자가 된다.“동네 빵집이 파리바게뜨 때문에 피해를 입어 결국 몰락의 길을 가고 있다”는 대한제과협회의 주장은 정확한 사실이 아니다. 프랜차이즈 제과점은 2009~2011년 1230개 증가했으나 동네 빵집은 2008년 한 해에만 3000개 넘게 감소했다. 동네 빵집이 줄어든 것은 프랜차이즈...
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