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[주목 이 점포] 서민형 '꼼장어 숯불구이'…불황일수록 손님 발길 늘어 2013-01-06 10:12:46
창업자금이 넉넉지 않아 a급 상권에 점포를 낼 수는 없었다. 하지만 최 사장은 서민형 아이템인 만큼 주택가 상권에서도 얼마든지 성공할 수 있다고 생각했다. 다만 주택가 상권에 걸맞게 가족고객을 끌어들이기 위한 사이드 메뉴가 반드시 필요했다. 꼼장어 외에 갈비살, 주꾸미, 막창, 닭발 등을 모두 숯불에 구워 먹을...
마케팅의 힘…똑같은 브랜드라도 매출 2배 2013-01-06 10:12:43
창업에서도 ‘육하원칙’은 중요하다. 같은 상권에서 비슷한 아이템을 갖고 매장을 열더라도 ‘누가(who)’ 하느냐에 따라 사업의 성패는 엇갈린다. 이 중 하나인 ‘어떻게(how)’가 바로 마케팅이다. 똑같은 브랜드의 프랜차이즈 가맹점이지만 매출은 천차만별이다. 손님들에게 제공하는 상품이 동일한데 왜 결과가 다를...
[맞짱 토론] 가맹점주도 영세 자영업자…골목빵집 폐업은 금융위기탓 2013-01-04 16:49:02
것은 다른 브랜드들이 독점적 지위의 상권을 확보하기 위한 논리에 불과하다. 지구상에 이런 제한이 어디 있나. 맛있는 빵에서 맛없는 빵으로, 위생적 환경에서 비위생적 환경으로, 고객만족 경영에서 빵집 주인 만족 경영으로, 신제품 개발보다 오래된 제품 그대로…. 과거로 회귀하는 것이 경제민주화인가. 경제민주화는...
강남보금자리지구 `노른자위` 상가가 3.3㎡당 900만원대 2013-01-04 11:29:49
`강남 2차 푸르지오 시티`는 강남보금자리지구 상권 중심부에 위치해 있으며 단지 3면이 도로와 맞닿아 있어 유동인구 흡수에 유리하다. 이 밖에도 대모산 산책로와 진입로와 가까워 주말 등산객이 몰려 높은 수익이 예상된다. 543실의 오피스텔 고정 수요를 비롯해 2018년까지 예정되어 있는 수서역 역세권 개발도 ‘강...
[2013 대전망] 대형마트, 불황 엎친데 규제 덮쳐…신사업·해외·저가상품서 길 찾는다 2013-01-03 15:30:34
계약재배를 통해 새로운 저가 상품 개발에 주력할 계획이다.또 지난해 인기를 끌었던 ‘반값’ 상품의 품목을 대폭 확대할 예정이다. 이마트는 지난해 tv, 커피, 청바지 등 30여개 반값 상품을 출시했다. 품목 수로는 이마트에서 판매하는 7만여개 상품 중 0.0004% 수준이지만 매출은 1000억원으로 1%에 달한다는 설명이다....
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