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이상인, 연매출 64억원 음식점 사장 `제대로 터졌네` 2013-03-19 10:53:09
19일 방송된 KBS2 `여유만만`에서는 8곳의 음식점 사장으로 변신한 이상인의 근황이 공개됐다. 이상인은 "미래가 불투명했다"고 말하며 연예인에서 사장으로 변신한 계기를 털어 놓았다. 이어 "불안감에 퓨전 음식 배달 전문점을 시작했다. 마트 내 매장에서 시작했지만 여러가지 고충이 있어 직접 매장을 운영하기 시작했...
불황일수록 매출 늘어나는 소자본 창업 '주목' 2013-03-19 10:39:06
활동하고 있다.또 방송인 이상인은 현재 퓨전분식 배달점 '밥깨비 떡볶이'을 운영 중이다.최근 한 방송에 출연한 이상인은 "1년 전 노후 대책으로 퓨전 음식 배달 전문점을 시작했다. 마트 내 매장에서 시작했지만 여러가지 고충이 있어 직접 매장을 운영하기 시작했다. 현재 매장은 8개로 불어나 매장 당...
신논현역 맛집탐방, 오랜 기획과 훌륭한 연출로 미식가를 사로잡다 2013-03-15 09:18:21
배를 채우는 음식이 아닌 입안에 행복을 주는 음식을 추구하는 것으로 발전하게 됐다. 미식 수준과 삶의 행복이 비례를 이루면서, 이제는 개개인이 식도락이라고 자처하고 있는 상황이다. 사람들의 미식수준 향상은 다양한 맛집의 존재가 큰 힘이 되었다. 맛에 대한 분석을 넘어 재료의 특성까지 파악하게 되었고,...
[프랜차이즈 상생시대] 코바코, '소통·공감' 모토…가맹점 하루 매출까지 챙겨 2013-03-07 15:31:19
먹을 만큼 맛있는 음식을 만든다는 의미로 ‘코바코’라는 이름을 만들었다. 이처럼 고객에게는 맛있는 음식을 통한 행복을, 가맹점에는 안정된 수익을 제공하는 ‘정직한 프랜차이즈기업’을 모토로 1999년 설립됐다. 설립 이래 14년간 안정적인 프랜차이즈 운영 시스템을 구축한 것을 비롯, 경영성과와 업적을 인정받아...
베이비부머 "창업 보다 '취업'이 안전" 2013-03-07 09:38:50
배송 및 배달 직종 건강음료 배달, 신용카드 배송, 배송 보조 업무 등은 비교적 가벼운 물품을 운송하기 때문에 장년층이 취업하기에 적당하다. 하지만 종일 이동해야 하고, 먼 거리를 걸어야 하므로 체력이 받쳐 줘야만 근무가 가능하다. 이 직종에 대한 전략은 이동 수단의 이용이 용이하고, 지리에 밝으며, 업무에 따라...
작년 서민 엥겔지수 8년 만에 최고…주범은 식료품값 2013-02-26 08:01:13
식당, 배달 음식, 패스트푸드 등에 쓴 비용인 '식사비'까지 포함하면 1분위의 실질적인 엥겔지수는 30.87%까지 오른다. 대조적으로 소득 상위 20%인 5분위 엥겔지수는 같은 기간 11.83%에서 11.59%로낮아졌다. 1분위의 엥겔지수는 5분위보다 2배가량 높아 저소득층의 먹을거리에 대한 경제적 부담이...
미국커피전문점 자바시티커피, 찾아가는 마케팅 전개 2013-02-14 10:07:56
코스에 이르기까지 다양한 '케이터링 서비스(출장배달서비스)'를 운영하고 있다. 케이터링은 음식과 음료를 준비해 직원이 직접 방문해 서비스를 제공하는 것이다. 당일 '오늘의 커피'와 함께 머핀, 베이글, 토스트가 함께 나가는 4∼5,000원 선의 세트 메뉴 등을 매장 인근 기업체 회의실, 병원세미나실에서...
[마켓인사이트] 패스트트랙아시아, ‘푸드플라이’ 투자 결정 2013-02-13 18:53:01
웹·모바일 음식배달 서비스 업체…이달말부터 수억원 투자집행 예정정보통신(it) 신생기업 인큐베이팅 회사인 패스트트랙아시아(대표 박지웅)가 온라인·모바일 음식 배달대행 서비스 업체인 푸드플라이(대표 임은선)를 '스타트업(start-up, 초기단계 벤처) 기업'으로 선정하고 투자를 집행한다. 13일...
KG모빌리언스, 스마트폰 결제서비스 오픈 2013-02-12 09:49:48
안정길)과의 제휴를 통하여 현금이 없어도 배달음식 주문 또는 오프라인 모든 매장에서 간편하게 스마트폰으로 결제할 수 있는 서비스를 오픈했다고 밝혔습니다. KG모빌리언스는 전국 5백여 개 배달음식 가맹점과 로드샵에서 시범적으로 서비스를 오픈했으며, 조만간 4천여 개 가맹점으로 확대할 계획입니다. 피자,...
산골 10남매가 꼭 반한 ‘쉐프의 탄산수’는? 2013-02-08 14:54:01
만큼 배달 음식은 꿈도 꾸지 못하고 가족수가 많아 외식 역시 생각할 수 없다. 이에 훈남 쉐프 신효섭이 아이들과 몸이 아픈 할아버지를 위해 사랑 가득한 웰빙 요리를 선물했다. 신효섭 쉐프는 아이들이 밭에서 직접 캔 각종 채소로 영양가 높은 시금치 피자와 고소하고 부드러운 리조또를 만들었다. 아이들이 좋아하는...