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땅콩버터 칼로리 100g당 무려 145kcal…하루 권장량 계산법은? 2013-12-23 18:02:45
흔히들 다이어트에 좋다고 생각하는 현미밥 역시 1인분 기준 315kcal로 쌀밥과 비슷하다. 라면은 1개당 500kcal로 쌀밥보다 더 높은 열량을 자랑하며 갈비탕은 460kcal, 김치찌개는 243kcal다. 된장찌개에 두부를 추가하면 좀 더 칼로리를 줄일 수 있다. 일반 된장찌개는 124kcal인 반면 두부된장찌개는 104kcal로...
"오늘은 동지날"…가장 먼저 생각나는 것은? 2013-12-22 09:41:48
가지 수종병에도 팥죽을 쑤어 먹는 것이 좋다. 특히 팥은 쌀밥을 주식으로 하는 한국인에게 부족하기 쉬운 비타민 b1 함량 (0.54mg/100g)이 가장 많은 곡류이다. 팥은 식이섬유와 칼륨(k) 성분이 풍부해 나트륨과 노폐물 제거에 효과적이기도 하다. 농촌진흥청은 동짓날을 맞아 팥의 효능, 팥죽 만드는 법, 다양한 색과 기...
암환자는 굶어죽는다? 사망원인 20% 이상 영양실조 2013-11-29 14:25:01
해야한다. 그리고 정제된 당의 섭취나 쌀밥위주의 식단은 암의 영양원으로 작용할 수도 있기에 가능한 제한하는 것이 낫다. 통합암치료를 통한 암환자의 식욕부진 치료방법은? 부산한의원 방선휘한의원에서는 통합면역암치료를 통해 환자들에게 현재 영양상태에 맞는 치료 원칙과 방법을 설정하여 치료를 진행하고 있다...
컵밥 열풍 동참해 볼까? 유망 소자본창업 '즉석3분컵밥' 2013-11-25 11:21:31
쌀밥은 100% 국내산 쌀을 사용해 밥맛을 살렸다. 또한 첨단 쌀 가공법으로 밥을 지은 후 자연풍을 이용해 빠르게 건조시킨 후 고온에서 로스팅해 갓 지은 밥 고유의 식감을 그대로 살렸다는 평가를 받고 있다. 이처럼 엄선된 재료와 차별화된 조리법에도 불구하고 가격은 2000원 이하로 저렴한 것은 물론이고 든든하게 배를...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] 사람은 와인을 만들고, 와인은 사람을 만든다 2013-11-25 09:40:42
직접 담근 김치와 차려준 따끈한 쌀밥이었다고 합니다. 유색인종, 동양인이지만 부르고뉴 와인을 만드는 진정성과 자부심, 책임감에 대해서도 많은 조언을 해주신 분들이었습니다."참 따뜻하고 배려가 많은 부부셨어요. 이런 사람들이 만드는 와인이 어떻게 따뜻하지 않을 수 있겠습니까? 와인 뿐만 아니라 인생에 대해...
초콜릿 칼로리, 엄청난 열량…알아도 참을 수 없는 달콤한 ‘유혹’ 2013-11-05 20:16:17
시 무려 쌀밥 1공기 반에 해당하는 칼로리다. 이밖에 초콜릿은 단맛이 강해 충치를 유발할 확률이 높고, 지방 함량이 높아 비만의 원인이 된다는 우려가 포함됐다. 반면 초콜릿은 건강에 이로운 물질도 포함하고 있는 것으로 나타났다. 초콜릿의 주원료는 카카오나무의 열매 가루인 코코아이다. 카카오에는 항산화 물질인...
현대홈쇼핑, 협력사 임직원 가족 문화체험 실시 2013-11-04 10:05:00
도자기를 제작했습니다. 점심으로 이천 쌀밥 정식을 먹고, 오후에는 고구마 수확 체험을 진행했습니다. 이경렬 현대홈쇼핑 경영전략팀장은 "지친 일상을 벗어나 협력사 임직원 가족들과 함께 도자기 체험과 고구마 수확 등을 하며 유쾌한 시간을 함께 했다"며, "계속해서 협력업체와 함께 진행하는 다양한 이벤트를 기획해...
김소연, 가족 언급 “아직도 내 작품 녹화해 주신다” 2013-11-04 08:21:47
극중 탈주범 장태산(이준기)에게 쌀밥에 계란프라이로 따뜻하면서도 소박한 박재경식 만찬을 차려준 김소연에게 실제 요리 실력을 묻자, 그는 “아마 저도 그 정도가 다였을 거예요”라고 답했다. 현재 부모님과 작은 언니랑 같이 산다는 김소연은 “아직 아기에요. 워낙 보호 아래 살고 있다 보니 철이 없어요”라고...
설마 나도 ‘탄수화물 중독’일까? 2013-10-31 15:22:32
흰 쌀밥 같은 정제 당질보다는 현미나 잡곡, 통밀 등 정제되지 않은 복합당질을 섭취하는 것이 좋다. 채소와 해조류 등 섬유질이 많은 음식을 함께 섭취하면 칼로리 밀도와 당지수를 동시에 낮출 수도 있다. 이것만으로는 부족하다면 건강기능식품의 도움을 받는 것도 방법이다. 가르시니아가 함유된 제품을 섭취하면...
서울 부촌 성북동 길, 신흥 맛거리로 뜬다 … 맛있고 다양한 메뉴에다 착한 가격까지 2013-10-29 08:09:12
갓 지은 쌀밥을 비롯해 정선 곤드레밥, 담양 마늘밥, 나주 쑥밥까지 준비했다. 전국 각지에 흩어진 감칠맛나고 정갈한 찬들과 맛있는 먹을거리를 찾아 소개하는 데 의의를 두고 있다. 무명 식당에선 속초 저염 젓갈부터 취나물 지리산 묵밥까지 우리나라의 다채로운 먹거리를 맛볼 수 있다. 김은경 점장(38)은 "우리나라의...