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[서울시 사회적기업 열전②] '웰빙먹거리 PB상품' 착한소비 모델 만들다… '이로운넷' 2014-01-15 08:56:08
수입 콩과 달리 국내 최초로 콩을 직접 들여와 생산하는 것도 장점으로 꼽힌다. 한국농수산물식품유통공사의 특별관세 지원정책으로 원물 상태의 콩을 들여와 콩 성분이 100%인 '전두유'를 만들어냈다. 콩을 통째로 갈아 만들어 영양 성분이 풍부하다. 이런 점들이 소비자의 호응을 얻어 지난해 7월부터 생산한 1억...
럭키치약·흑백TV 개발…말띠 해, LG는 '질주' 2014-01-10 21:27:20
최초로 치약을 개발해 생산하기 시작했다고 밝혔다. 소금으로 양치질을 하거나 미군 부대에서 나온 치약이 전부이던 시절 ‘럭키 치약’은 한국 생필품의 역사를 새로 썼다고 전했다. 또 1966년 병오년 ‘붉은 말의 해’엔 국내 최초의 합성세제인 ‘하이타이’가 탄생했다. 빨래비누만 사용하던 당시 분말가루로 만든...
'배달 1위' 치킨의 배신?....때아닌 염지제 논란 뜯어보니 2014-01-10 14:39:36
내용물은 대다수가 소금"이라며 "염지제가 고무장갑을 녹일 수도 있다는 확인되지 않은 얘기로 소비자들을 혼란에 빠뜨리는 게 안타깝다"고 말했다.정부는 일단 문제될 게 없다는 입장이다. 소금은 일반 식품에 속하며 그 외 식품첨가물의 경우 '식용' 기준에 맞도록 규격화돼 있기 때문이라는 것.식약처 관계자는...
남자를 위한 비아그라 밥상이 따로 있다? 2014-01-07 10:26:59
이상의 단백질은 인체에서 소금과도 같은 독성을 일으킨다. 동물성 단백질의 경우 소화율은 절반 정도밖에 되지 않아 장내에 숙변으로 남는다. 숙변으로 인해 생긴 장내세균은 혈액으로 장독소를 방출하고, 장독소에서 나오는 질산과 암모니아는 활성산소를, 활성산소는 암이나 성인병, 치매, 뇌졸중, 생식기 기능 저하를...
도로에 치즈 냄새가 솔솔~ 2013-12-24 21:08:45
부산물인 브라인(일종의 소금물)을 도로 결빙 방지용 소금 대신 사용할 계획이기 때문이다. 뉴욕타임스는 23일(현지시간) 밀워키 지방정부가 비용 절감을 위해 브라인을 사용할 계획이라고 전했다. 미국의 대표적 낙농지대인 밀워키는 연간 27억t(2012년 기준)의 치즈를 생산한다. 치즈에 간을 하기 위해 사용한 브라인은...
체면 중시하는 '中心' 읽고 낙후된 내륙시장으로 눈 돌려라 2013-12-19 21:36:34
단종모델 생산…5년 만에 판매량 4배 늘어성장의 과실 공유하라 옌청시 세수의 60% 기여…市는 신속한 인허가 '윈윈'…中정부 정책흐름 따라가야 [ 옌청=서욱진 기자 ] 중국 장쑤성 옌청국제공항에 내리자 곳곳에 한글 안내판이 눈에 들어왔다. ‘기아자동차의 도시’라는 별칭답게 도로 안내판에도 모두 한글이...
아이와 엄마가 함께 쓰는 ‘순둥이’ 화장품 2013-12-19 11:18:19
소금을 제외한 나머지 성분의 95% 이상이 유기농 성분이어야 하며 재배 기간 중 3년간 화학비료와 농약을 전혀 사용하지 않고 재배해야 획득할 수 있는 인증이다. 즉 ‘순한’ 오가닉 화장품을 고를 때 신뢰할 수 있는 기준이 되는 것이다. ◆아이와 엄마가 함께 쓸 수 있는 순한 화장품 usda 오가닉 인증★ a24...
태안군, 명품 소금 홍보 위해 팔 걷고 나섰다 2013-12-19 10:10:51
인정받고 있다. 태안군은 소금 생산 관련 전문기술과 인력, 노하우 등의 인프라가 집결되어 있는 소금 특화지역이다. 천일염 외에도 전통 소금인 자염, 한국에서 유일하게 생산되는 송화염 등 다양한 소금이 생산되고 있다. 태안군은 태안소금명품화사업단을 발족, 태안 천일염을 브랜드화한 '미소지기'를 출시하는...
[맞짱 토론] 식품 '유통기한 표시' 바꿔야 하나 2013-12-06 21:39:35
유통기한 관련 제도는 설탕, 소금 등 일부 첨가물에 대해 적용되는 ‘제조일자’, 식품 대부분이 해당되는 판매가능 일자인 ‘유통기한’, 그리고 맥주 등 일부 보존성이 높은 제품군들에 적용되는 ‘품질유지기한’이 있다.품질유지기한은 유통기한이나 소비기한과 달리 ‘안전’이 아니라 식품의 ‘품질’이 최상으로...
태안 바닷물 절임배추 주문 크게 늘어 2013-11-21 10:33:57
수 있다. 태안산 바닷물 절임배추는 일반 소금으로 10시간 안팎에 걸쳐 급히 절이는 방식과 달리 바닷물에서 48시간 동안 서서히 절여 영양소 파괴를 막을 수 있고, 김치가일찍 무르지 않아 아삭아삭한 맛이 오래간다. 태안군의 한 관계자는 "시간과 노동과정을 줄일 수 있는 대안이 절임배추"라며"그중에서도...
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