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레시피코리아, 해외이민자들 위한 식당 해외창업 레시피 동영상교육 제공 2017-08-16 16:09:05
요리 레시피다. 하지만 해외 현지에서 음식요리 레시피를 쉽게 접하긴 어려우며, 타 음식에 비해 많은 손길과 준비사항이 필요한 한식의 레시피는 더욱 접하기 힘들다. 레시피코리아의 동영상 레시피 서비스는 이런 해외 식당창업 예정자 혹은 이미 식창창업 후 메뉴들을 추가 및 보강코자 하는 이들에게 단순한 가정요리...
‘공관병 갑질’ 박찬주 대장, 냉장고만 9대 “썩어서 버려도 안 나눠줘” 2017-08-16 11:39:15
9대에서 매주 썩어나가는 음식을 정리하도록 시켰다”며 “일주일에 한번 냉장고를 갈아엎는 것이 공관병의 주요 업무였다고 한다”고 전했다. 이어 임 소장은 “냉장고가 총 9대 있었는데 그중 하나는 문짝이 4개 달린 업소용”이라며 “음식이 넘쳐나서 썩어 버렸지만 사과 한쪽도 나눠주지 않았다”고 밝혔다. 그는 또...
[개발 광풍, 섬이 아프다] ① 작은 섬에 다리 놓이자 골프장부터 2017-08-13 10:34:01
업소, 음식점 등이 들어설 곳이 적다 보니 불법 건축 및 증·개축, 불법영업, 불법행위 등이 만연하다. 군산시가 지난달까지 전수조사로 파악한 섬 내 불법영업·행위는 397건이다. 공공용지 내 불법시설물 183건, 불법건축물 96건, 공공용지 불법점유 76건, 불법영업 33건, 토지 불법개발 25건 (중복 포함) 등이다. 이처럼...
식약처, '용가리 과자' 등 액체질소 잔류 식품 판매 금지 2017-08-09 10:57:12
어린이 기호식품 제조·가공·판매 업소 및 어린이 급식소 등에 대한 전반적인 안전관리 대책도 마련하겠다고 보고했다. 이낙연 총리는 "어린이가 즐겨 먹는 식품은 더욱 엄격하게 살펴볼 필요가 있다"며 "장난감 등 어린이용품과 놀이기구 등에 대해서도 필요한 대책을 마련하라"고 지시했다. 액체질소는 식품첨가물로...
"VR 게임기 투명칸막이 높이 제한 없이 설치 가능" 2017-08-07 11:06:28
높이 제한 없이 설치할 수 있게 된다. 아울러 음식물을 제공하는 PC방도 24시간 영업할 수 있게 법으로 보장되고, PC방 사업자의 이용자 등급구분 준수사항이 더욱 명확해진다. 문화체육관광부는 이 같은 내용을 골자로 한 '게임산업진흥에 관한 법률 시행령' 개정안을 오는 8일부터 시행한다고 7일 밝혔다....
폭염이 바꾼 휴가 풍속도…야간 공연·영화 즐기는 올빼미족↑ 2017-08-05 08:33:00
밤마다 침샘을 자극하는 다양한 길거리 음식으로 관광객을 유혹한다. 깡통시장을 찾은 피서객은 소고기를 구워 한입 크기로 잘라주는 서서 스테이크, 빵 속 수프가 담긴 파네 수프, 토치로 익힌 즉석 소고기 불 초밥, 치즈를 얹은 가리비 치즈 구이, 케밥 등 음식 삼매경에 빠진다. 김봉관 깡통시장 상인회장은 "본격적인...
‘달라진 내일로’ 제대로 알고 제대로 누리자 2017-07-27 11:44:00
역시 국내 여행을 계획한 대학생이다. 내일로는 숙박업소부터 음식점, 관광지 등과 협업해 표 구매자를 위한 다양한 할인 혜택도 마련해놓고 있다. 단, 올 들어 일부 변화가 생겼다. 2017년 달라진 내일로의 정책과 함께 직접 내일로를 이용해봤다는 대학생의 후기와 추천 코스를 담았다. ...
[기자수첩] 원산지 속이면 SNS로 업소명 공유하고 세무조사도 해야 2017-07-26 10:38:14
대한 원산지표시 위반 행위를 기획 단속해 음식점 등 16곳을 적발한 것이 계기가 됐다. 전남지원은 이 중 외국산 소고기와 국내산 육우를 한우로 둔갑해 판매했거나 중국산 고춧가루를 국내산이라고 속여 판매한 광주·전남 음식점 11곳의 업소명을 공개했다. 지역에서 내로라하는 음식점들도 포함됐다. 기사를 접하고 "...
'한우 둔갑' 곰탕·떡갈비·불고기 음식점 실명 공개 2017-07-24 17:14:11
음식점 실명 공개 농산물품질관리원, 광주·전남 음식특화거리 업소 16곳 적발 (광주=연합뉴스) 전승현 기자 = 외국산 소고기와 국내산 육우를 한우로 둔갑해 판매한 광주·전남 음식점들이 적발됐다. 24일 농산물품질관리원 전남지원에 따르면 지난 5월 22일부터 6월 9일까지 지역(향토) 음식 특화 거리 내 음식점에 대한...
동물권단체 케어 "학대로 고통받는 모든 개를 해방하라" 2017-07-22 12:37:51
수집한 불법 개 도살 증거자료를 토대로 일부 업소를 동물보호법 위반으로 검찰에 고발했다"며 "반려동물 천만 시대를 맞이한 데다, 과거와 달리 지방이나 단백질을 보충할 음식이 많은 만큼 많은 이들이 개고기를 먹기보다는 채식을 했으면 한다"고 말했다. 케어 소속 20여 명은 '프리 독 모란'이라는 영문이 적힌...