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직접 요리하고 맛보는 호주의 이색 캠핑요리 2013-07-24 11:16:14
식품으로 승인을 받았고, 호주의 대형마트에서 햄버거용, 스테이크용, 꼬치용으로 심심치 않게 발견할 수 있다. 특유의 냄새가 있고 다소 질기긴 하지만 다른 고기에 비해 콜레스테롤 함량이 2%정도로 낮아 건강에도 좋고, 호주에서만 느껴볼 수 있는 독특한 분위기를 내보는 데에는 그만이다. (사진=호주 퀸즈랜드주...
짜파구리의 힘…짜파게티, 라면시장 첫 2위 2013-07-24 00:41:59
대형마트 매장 내려면 상생 계획안 마련해야▶ 이마트 '신문고 제도'…협력사 애로 상담실 운영 ▶ 과일유통업체 서리, 美 진출 "공립학교 급식시장 공략"▶ 편의점업계 '몸집 줄이기'…두달새 160여개 점포 문닫아▶ 남양유업, 피해 대리점주協 갈등 일단락[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제...
CJ제일제당, 캔막걸리·카레·간장 사업 '다 접어'…왜? 2013-07-17 14:01:01
게 화근이었다. 현재 대형마트 등 도소매점에 풀려 있는 제품이 모두 팔리면 더이상 이 제품들을 볼 수 없게 됐다.cj제일제당의 이 같은 행보는 그동안 cj그룹의 간판으로서 외형 확장에 주력했던 '백화점식' 사업 전략을 전면 수정하고 올해 내부 목표로 세운 '선택과 집중'을 위한 사업적 포석이라는 게...
[더위 사냥] 夏夏! 好好!…알뜰 바캉스 떠나볼까 2013-07-16 15:35:00
참치캔·골뱅이캔에 맥주 한잔 카~ 몸은 도심에 있지만 마음은 어느덧 산으로 바다로 향하게 되는 시기다. 한 달가량 지속된 장마가 끝나면 본격적인 무더위와 함께 휴가철이 시작된다. 손꼽아 기다려 온 여름휴가를 즐겁게 보내기 위해서는 철저한 사전 준비가 필요하다. 어디로 떠날지를 정하고 교통·숙박편을 준비하는...
[신酒류가 뜬다] 그 많던 막걸리는 어디 갔을까 2013-07-12 17:09:53
마트 올 상반기 막걸리 매출은 전년 동기보다 10.2% 줄어들었다. 막걸리 인기가 주춤한 주요 이유로는 전통주 업계가 한때의 인기에 취해 새로운 소비층인 20～30대를 끌어들이려는 마케팅 노력에 소홀했다는 점이 꼽힌다. 한 주류업계 최고경영자(ceo)는 “마시면 포만감이 드는 막걸리는 저녁을 배부르게 먹는 한국...
[Biz 스토리②]하림 '3% 날씬한' 햄소시지 탄생 스토리…"저지방 혁명에 도전하라" 2013-07-12 08:41:39
유명한 대형 할인마트의 매대에 올라가야 소비자와 만날 수 있지만 현재 상황은 그리 녹록치 않다. 윤창민 팜스코 육가공사업본부 본부장은 "기존에 시중에 나와 있는 햄소시지와는 완전히 다른 프리미엄 제품이어서 가격이 다소 높을 수밖에 없다"면서 "하지만 품질에 자신이 있는 만큼 주부들이 찾는다면 대형 마트 등...
동남아에 '음식 한류'…참치 등 입맛 잡아 2013-06-30 16:44:55
현지서 뜨거운 인기 태국 대형마트와 편의점 등의 스낵 코너에는 ‘키미’라는 이름의 간식용 김을 손쉽게 찾아볼 수 있다. 동원f&b ‘양반김’의 동남아시아 버전이다. 동원f&b는 동남아 소비자들이 김을 간식처럼 먹는 것에 착안해 2009년부터 스낵형 조미김을 만들어 태국에 수출하고 있다. 올해 태국에서 김...
박성칠의 첫 승부…참치캔으로 '중국 공략' 2013-06-25 16:57:25
캔 판매를 시작한다. 엄윤현 해외사업부 상무는 “광밍그룹이 운영하고 있는 중국 전역 1만여개의 편의점과 중국 내 대형마트인 까르푸, 테스코 등에도 유통망을 구축했다”며 “이달 말부터 국내 공장에서 본격적으로 중화풍 참치캔 제품을 생산한다”고 말했다. 광밍그룹은 중국 정부에서 운영하는 국영기업으로 지난해...
[대한민국 최고기업대상] 동원산업, 선박 47척 운용…수산유통·물류기업 발돋움 2013-06-24 15:30:21
부문에서는 참치캔에 이어 국내 최초로 참치회를 규격화해 소비자가 가정에서도 즐길 수 있도록 했다. 동원산업은 수많은 위기를 겪으면서도 “위기는 늘 도약의 기회를 동반한다”는 김재철 회장의 도전정신을 실현하고 있다. 과감한 투자로 성장 기회를 놓치지 않는다는 전략이다.김유미 기자 warmfront@hankyung.com...
롯데마트, 6월 '커피·차' 매출 '사이다·콜라' 최초로 넘어서 2013-06-24 09:51:26
올해 60여개로 30% 이상 확대됐다.최근에는 기존 캔 커피 상품에서 나아가 ‘컵’, ‘nb(new bottel)캔’ 등 용기의 형태도 다양화되면서 더욱 커피차 음료가 인기를 끌고 있다. 반면 과일이나 우유가 가미된 ‘혼합 탄산’ 음료와 스파클링 등의‘저탄산’ 음료로 수요가 이동하면서 대표적인 탄산 음료인 ‘사이다·콜라...
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