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수산물 유통 4단계로 줄여 유통비 10% 낮춘다 2013-07-10 16:13:57
구축하기로 했습니다. 어종별 수산물 온도관리 기준을 정하고 냉장·냉동시설과 냉동탑차 등 깨끗한 보관·운송수단을 마련할 수 있도록 지원방안을 세우기로 했습니다. 재사용이 가능한 어상자도 개발·보급할 방침입니다. 기존 도매시장은 시설 현대화작업에 착수합니다. 노량진수산시장의 경우 이미 예정된 현대화...
'대표 국민 생선' 갈치도 수입비중 높아져 2013-06-25 10:30:25
냉동 갈치를 선보이는 등 다양한 대체 산지를 개발해 나가고 있다.롯데마트의 수입산 갈치 매출 비중은 2011년 4%, 2012년 7%, 올해는 10%에 육박할 것으로 예상되는 등 매년 그 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 수산물 검사 검역 통계에 따르면 국내 갈치 시장에서 수입산 갈치가 차지하는 구성비도 2009년 30%에서 2012년...
"버냉키 쇼크, 외국인 자금이탈 우려‥전략은? 2013-06-21 14:48:42
굴, 연어 등이 그것이다. 옛날에는 중국에 냉동보관시설이 부족해서 접근이 안 됐는데 이제 도시화가 되고 슈퍼마켓이 나타나니 먹기 좋은 형태로 가공해 냉동차로 보급하고 있다. 최근 UN의 FAO 통계를 보면 지난 5월 어가가 전년비 15% 상승하면서 사상 최고였다. 지금 배를 가지고 있는 수산물 업체를 볼 필요가 있다.
<전경련 임직원, 전통시장 상인체험 총출동>(종합) 2013-05-12 18:03:00
등에 광택이 있고 배는 희고 투명한 것이 싱싱하다는 것등 수산물, 청과물, 곡류 등을 고르는 요령을 저마다 공부했다. 상인들의 전문성을 인정하고 지시하는 대로 잘 따를 것, 배운다는 마음을 가질것, 근무중 개인 용무는 지양할 것 등 '십계명'도 미리 외웠다. 허창수 전경련 회장도 대림동 우리시...
<전경련 임직원 전통시장 상인체험 총출동> 2013-05-12 11:00:29
수산물, 청과물, 곡류 등을 고르는 요령을 저마다 공부했다. 상인들의 전문성을 인정하고 지시하는 대로 잘 따를 것, 배운다는 마음을 가질것, 근무중 개인 용무는 지양할 것 등 '십계명'도 미리 외웠다. 허창수 전경련 회장도 대림동 우리시장을 직접 찾아 실내 포장마차에서 상인들과 간담회를 하고...
현대百, 때 이른 무더위에 빠른 위생점검 실시 2013-05-08 09:15:02
현대홈쇼핑 모든 매체에서 판매되는 수산물, 축산물 및 냉동/냉장 가공식품 등 여름철 고온에 다소 취약한 상품들을 중심으로 진행됩니다. 검사항목은 원산지, 품질표시 등 관련 서류 확인을 진행하고, 제조현장 위생상태, 포장(보냉재) 상태 점검 및 원재료와 완제품의 안전성 여부를 국가공인기관인 한국식품연구소와...
수입 농수산물마저…바나나·소고기·동태값 '훌쩍' 2013-04-25 17:26:47
추월했다. ◆환율 하락·fta 효과까지 상쇄 수산물은 중국 수요가 늘어난 데다 동남아·러시아 일대 어황이 좋지 않은 영향까지 겹쳐 가격 상승폭이 더 컸다. 롯데마트에서 동남아산 냉동 새우는 2009년 20마리 3800원이던 것이 요즘은 5800원으로 뛰었다. 수입에 의존하고 있는 낙지도 중국 어획량이 줄면서 1년 새 ㎏당...
대형마트, 국내산 수산물 '유통실험'…황태·새우 등 물류비 줄여 수입보다 최고 9% 싸게 2013-04-10 17:28:26
싼 국내산 수산물을 연이어 선보이고 있다. 물류구조를 바꾸고 유통단계를 줄이는 방식으로 원가를 크게 낮춰 외국산보다 월등한 가격경쟁력을 갖췄다. 롯데마트는 11일부터 17일까지 서해안에서 양식한 냉동 흰다리 새우(20마리)를 5500원에 판매한다. 현재 5800원에 판매 중인 동남아시아산 냉동 새우보다 5.2% 저렴한...
<지방 中企 금융불만은 '환율·수수료·어려운 용어'>(종합) 2013-03-21 15:12:54
냉동수산물' 포함·용어순화 약속최수현 "국민행복기금 이달말 출범…서민에 실질 도움" 경남 창원지역의 중소기업 대표들은 환율변동,높은 조기상환수수료, 어려운 금융용어, 상담시설 부재, 은행의 보수적인 대출 태도등을 경영의 어려움으로 꼽았다. 최수현 금융감독원장은 냉동수산물도 담보로 포함하는...
<지방 中企 금융불만은 '환율·수수료·어려운 용어'> 2013-03-21 13:24:33
`냉동수산물' 포함·용어순화 약속 경남 창원지역의 중소기업 대표들은 환율변동과높은 조기상환수수료, 어려운 금융용어, 상담시설 부재, 은행의 보수적인 대출태도등을 경영의 어려움으로 꼽았다. 최수현 금융감독원장은 냉동수산물도 담보로 포함하는 등 동산담보대출의 범위를 확대하고 대출관련...
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