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구제역·AI, 내일 종료선언될 듯…선제적 대응에 피해 줄어 2016-04-26 14:57:51
경기 광주시의 가든형 식당은 대규모 농장이 아니어서 별도의 조치가 취해지지 않았다.구제역의 경우 지난달 29일 충남 홍성에서 마지막 발생 신고가 있은 이후 현재까지 추가 발생 신고가 없었다. 고병원성 ai도 지난 5일 광주시의 가든형 식당에서 사전 예찰을 통해 감염이 확인된 것이 마지막이다.이에 따라 충남 논산의...
매일유업, 우유만 팔던 시대 이제 끝…'한국판 모쿠모쿠'에 낙농미래 걸었다 2016-04-21 18:40:49
있는 게 아니다. 소비자와 농가, 지역주민이 만족하면 기업은 저절로 돈을 벌게 된다”며 계획을 밀어붙였다.모쿠모쿠에서 본 장면이 10년 동안 김 회장의 머릿속에서 떠난 적이 없었다. 30년 된 모쿠모쿠는 1987년 축산농가에서 생산한 소시지의 판로 확대를 위해 작은 체험교실을 열면서 시작됐다. 이후 축사 견학...
[한경매물마당] 인천 강화도 양사면 농가주택 등 7건 2016-04-21 10:18:17
고급 식당 및 학원 등으로 임대 중. 급매가 54억원. (02)534-8878 서초 스카이 이기종 ◆서울 구로구 역세권 신축 상가 빌딩=코너 대지 300㎡, 연면적 900㎡. 주인 가구 거주. 보증금 3억4000만원, 월 1800만원에 임대 중. 임대수익용 적합. 35억원. (02)566-3388 강남 뉴스타 이홍연 ◆경기 안산시 고잔동 법조타운...
[Cover Story] 강신호 CJ프레시웨이 대표 "안전한 먹거리 정공법 통해…2020년까지 매출 10조 클럽 들 것" 2016-03-25 07:00:25
식당에서 메뉴를 고를 때부터 원산지를 확인하고, 음식이 나오면 사진을 찍어 sns에 공유하고, 소액도 카드로 계산합니다. 10~20년 전과는 식당 경영을 둘러싼 환경이 확연히 달라진 것이지요. 우리는 달라진 소비자의 니즈에 대응하고, 중소업체들과도 상생하는 방안을 찾고 있습니다. 중소사업자들과 조인트벤처를...
'당진 민들레 활짝, 농부의 웃음꽃 만발' 2016-03-23 09:35:20
작목으로 키우는농가들이 있다. 당진시 석문면 장고항리 일대 '당진 하얀 민들레 작목반' 소속 농업인들이다. 김통규 반장 등 농가 10곳으로 이뤄진 작목반이 민들레를 재배하는 면적은 3천300㎡로, 2천640㎡는 시설 하우스, 660㎡는 노지다. 이곳에서는 흔히 알려진 노란 민들레뿐만 아니라 하얀...
[Cover Story] 김재수 aT 사장 "춘란 경매로 1조 시장 열어…'먹는 농업'서 '보는 농업'으로 바꿀 것" 2016-02-26 07:00:32
학생팀이 3주씩 돌아가며 식당 운영을 하게 합니다. 식당 창업 전에 원재료는 어떻게 줄이고, 고객은 어떻게 유치하고, 서빙은 어떤 식으로 진행하는지 직접 부딪혀가며 배울 수 있습니다. at센터를 시작으로 지역에도 이런 창업준비공간이 다양하게 생긴다면 청년들의 꿈과 희망을 담을 수 있는 창업 생태계가 구축되지...
매화마을·동백섬·자작나무 숲 … 설레는 봄을 걷자 2016-02-22 07:10:04
더 많이 불린다.이 마을의 농가는 산과 밭에 곡식 대신 매화나무를 심었다. 이곳의 맑고 온화한 강바람과 알맞게 피어오르는 물안개가 매실 농사에 적합하기 때문인데 연간 수확량이 100t을 넘는다.봄이 되면 하얗게 만개한 매화꽃이 눈이 내린 듯 마을을 뒤덮는 장관을 이룬다. 1930년께 심은 70년생 고목 수백그루를...
['식물공장'서 新성장동력 찾는 LG전자] LED 등 첨단기술로 신선한 채소 생산 2016-02-11 18:10:11
호텔의 식당 등에서 많이 쓴다. 하지만 태양광을 쬐기 위해 공장을 단층으로 지어야 한다는 단점이 있다.국내에서는 농민들의 반대도 큰 걸림돌이다. 대기업의 농업 진출을 반대하는 농민들의 입김이 워낙 세기 때문이다. 2013년 동부팜한농이 유리온실 토마토 사업에 진출하자 농민들은 동부팜한농 비료 불매 운동 등을...
[사설] 유통혁신 막아놓고 무슨 수로 상품 가격을 내리나 2016-01-21 18:50:48
농가에서 도·소매상 등을 거쳐 소비자 식탁에 오르기까지 유통과정이 5~7단계로 너무 길어 유통비용(유통마진)이 그만큼 높아지는 것이다. 농수산식품유통공사(at)가 34개 농산물 가격을 분석한 결과, 유통비용이 평균 45%나 됐다는 한경 보도다. 고랭지무 고랭지배추 양파 고구마 닭고기 등은 50%를 훨씬 넘는다....
밤나무 밭에 닭 풀어 연 5000만원 수익…'산림 + 비즈니스' 모델로 지역농가 소득 증대 2015-12-21 18:30:25
구입해 고로쇠나무 조림지에서 산지양계를 시작했다. 농가를 식당으로 리모델링해 닭요리를 팔아 소득을 올리고 있다. 산림복합경영단지 관계자는 “고로쇠 판매가 없을 때 중요한 수입원이 되고 있다”고 소개했다.전북 임실의 c버섯재배농가는 겨울에도 바쁜 시간을 보낸다. 지난해부터 봄(산나물), 여름(육계)...
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