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[프랜차이즈 창조경제] 본아이에프, '슬로 푸드' 죽으로 세계 시장 공략 2013-05-27 15:30:54
메뉴를 출시하는 것은 물론 김치나 고추장 등 자극적인 음식은 매운맛을 등급화하는 작업을 통해 현지인들도 거부감 없이 죽을 접하도록 유도하고 있다. 이 회사는 현지의 외식전문 기업에 프랜차이즈 사업권을 부여하는 마스터 프랜차이즈 전략을 펼쳐 해외 점포망 확대에 속도를 높이기로 했다. 해외 진출의 거점 국가로...
[프랜차이즈 창조경제] 파리바게뜨, 中 고급상권 공략…까다로운 '왕서방' 입맛 사로잡다 2013-05-27 15:30:44
메뉴 개발에 주력했다. 중국에서 큰 히트를 친 ‘육송빵’은 고기를 좋아하는 중국인의 식성을 반영해 빵 위에 소고기 가루를 가득 얹었다. 파리바게뜨 중국 매장에서 국내보다 기름진 내용물이 많이 들어간 제품들이 주류를 이루고 있는 것도 현지화 노력의 결과다. 철저한 현지화…미국서도 성업 중국에 이어 세계...
[프랜차이즈 창조경제] 롯데리아, 한국의 맛 접목…패스트푸드 넘어 '퀵서비스 레스토랑'으로 2013-05-27 15:30:37
큰 차별점은 메뉴이자 맛이라고 할 수 있다. 롯데리아는 전통적으로 양념을 중요시하는 한국인의 입맛에 맞게 다양한 소스를 개발, 서구식 음식인 햄버거에 한국적인 맛을 가미했다. 대표적인 예가 ‘불고기 버거’다. 이는 소고기 패티에 한국인이 가장 좋아하는 불고기 소스를 더한 상품이다. 남녀노소를 불문하고 모든...
[프랜차이즈 창조경제] BBQ, 규모보다 스피드…칭기즈칸식 경영으로 해외공략 '승승장구' 2013-05-27 15:30:30
이 자리에서 판촉물로 출시되는 전단지, 캘린더의 구성, 내용, 디자인 하나하나까지 가맹점주들의 목소리를 반영한다. 원부자재 가격 인상과 인하, 메뉴 가격 인상과 관련한 정책을 결정하기 위한 ‘운영위원회’는 본사와 가맹점 간 의견 조율을 하는 제도적 장치라고 할 수 있다. 이 회사의 가맹점 복지 제도 중에는...
[프랜차이즈 창조경제] 놀부NBG, 한국인 입맛 평정…새 외식모델 선봬 2013-05-27 15:30:09
무분별한 가맹점 확대보다는 신규 브랜드 출시를 통해 새로운 시장을 개척하겠다는 의도다. 지난 4월 오픈한 차룽익스프레스는 매장 면적 33㎡ 이하로 운영되는 소형 중식당으로 대형 쇼핑몰과 복합몰에 최적화된 외식업 모델이다. 간편하고 빠른 서비스를 제공하며 합리적인 가격대로 높은 품질의 요리를 맛볼 수 있다는...
맥도날드, 한국 진출 25주년 '1955 버거' 출시 2013-05-27 15:27:13
한국 진출 25주년을 맞아 미국 전통 버거 맛을 재현한 버거'를 출시 오는 8월 11일까지 한정 판매한다고 27일 밝혔다. 1955 버거는 맥도날드가 미국 일리노이주에 처음 문을 연 1955년을 기념해 만들어진 버거다.1955 버거의 가격은 단품 5300원, 세트메뉴 6700원이다. 한경닷컴 노정동 기자 dong2@hankyung....
스쿨푸드 "육감쪽면 먹고 꿀광 피부 만들자!" 2013-05-27 14:58:45
신메뉴 `어간장 육감쫄면` 출시 기념 이벤트를 진행한다. 오는 31일까지 진행하는 이번 이벤트는 첨단 척추관절 튼튼병원과 제휴, 여름이 다가오면서 자외선 노출에 피부 건강이 걱정인 스쿨푸드의 고객들을 위해 기획했다. 이벤트 당첨자에게는 경품으로 청담 튼튼병원에서 운영중인 에스테틱 이용권을 제공한다. 이벤트...
눈길 끄는 생산개발 솔루션, 오피스 환경 업그레이드 2013-05-27 09:54:46
엑시포씨앤에스, MES시스템 `AxPlus System` 출시 [한국경제TV 박정호 기자] 마이크로소프트사의 MS Dynamics AX ERP System과 밀접하게 연동되는 MES시스템(생산관리시스템)이 개발됐다. 마이크로소프트 다이내믹스 골드파트너사인 IT컨설팅 업체 ㈜엑시포씨앤에스(대표 이도정)은 마이크로소프트 Dynamics AX ERP와...
[스페셜 스테이] 반얀트리 서울, 도심서 즐기는 탁 트인 자연의 맛…풀에 몸 담그면 오감이 즐거워진다 2013-05-26 14:53:15
있다. 가격은 2만3000원. ‘오감 스파 패키지’도 출시했다. 객실 1박(2인 조식), 90분 트리트먼트(1인) 제공 등으로 구성된 이번 패키지는 연중 내내 이용 가능하며 사우나와 실내수영장, 피트니스 센터가 무료다. 추가로 바디 마사지를 이용할 경우 30% 할인 혜택이 제공되며 미니 버너, 인센스 콘, 아로마 아이필로우...
오가다, 한라봉 주스 1+1 이벤트 실시 2013-05-24 16:34:53
`오가다(대표 최승윤, www.ogada.co.kr)`가 한라봉 주스 출시를 기념해 1+1 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 오는 6월 2일까지 오가다 전국 매장에서 동시에 진행하며 이벤트 기간 동안 신메뉴 `제주 한라봉 주스`, 또는 `레드 한라봉` 주스 등을 주문 시 동일한 음료를 한잔 더 제공한다. `레드 한라봉`은 제주 한라봉...
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