기후변화로 적정 재배지 변화…채소류 주산지 지정기준 개정 2022-09-29 11:03:23

참깨·땅콩·버섯류 등 총 13개 품목의 19개 작형이다. 재배면적의 경우 시·군·구 단위로 품목별 기준을 세운 뒤 품목 특성 등을 고려해 30∼1천㏊(헥타르) 범위에서 설정했다. 수급조절 필요성이 큰 마늘과 양파는 작형을 세분화하고 주산지가 전체 재배면적의 70% 수준이 되도록 했다. 주원철 농식품부 유통정책과장은...

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"케이팝 돌풍 뒤엔 '조용한 아침의 나라'"…NYT 한국 여행기 2022-09-26 12:36:46

표고버섯 등을 넣어 만든 전이다. 그레이엄 기자의 '조용한 한국'에도 세계를 주목시킨 우리의 문화가 오버랩됐다. 그는 강원도의 산은 2017년 봉준호 감독이 제작한 '옥자'의 배경이 됐다는 소개를 덧붙였다. 또 전라도 음식을 소개하면서 전남 백양사의 사찰 음식은 넷플릭스 시리즈의 '셰프의...

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‘이국적인 풍미와 정취 만끽’ 소피텔 앰배서더 서울, 프렌치 미식 경험 선사 2022-09-23 10:00:03

프렌치 총괄 셰프 안세실 드젠느의 진두지휘로 버섯, 호박, 포도, 호두 등 한국 고유의 가을철 식재료를 조화롭게 활용해 가장 프랑스적이면서도 세련된 가정식 메뉴를 새롭게 소개한다. 페메종은 이전 디너의 코스 위주 메뉴 구성에서 다양한 알라카르트(단품) 요리를 제공함으로써 누구나 쉽게 폭넓은 프렌치 요리...

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• #이국적인 풍미와 #프렌치 #가을 #메뉴 #코스 #요리 #구성 #디너

산림청, 임산물 수출 유망업체 발굴대회 시상 2022-09-21 15:48:54

받았다. 경성표고버섯농장의 유기농 표고버섯 세트와 농업회사법인 산채만주식회사의 비빔밥용 양념나물 가정간편식(HMR), 데이앤바이오 농업회사법인의 유기농 표고버섯 비타민 D2 정제형 가공 제품이 각각 금상을 수상했다. 목제제품 분야에서 퍼니피쉬의 친환경 판지로 제작한 와인 바구니(와인 캐리어)가 이노베이션상...

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• #산림청 임산물 #지원 #분야 #수출 #임산물

퓨젠바이오, 2형 당뇨환자 인슐린 저항성 개선 효과 확인 2022-09-21 11:54:01

대안을 제시한다"고 말했다. 세리포리아 락세라타는 버섯의 일종인 잔나비불로초에 기생하는 미생물 균주다. 퓨젠바이오는 2020년 세리포리아 락세라타를 주성분으로 한 혈당조절 제품 '세포나'를 출시했다. 미국 일본 독일 중국 캐나다 등 주요국에 세리포리아 관련 30여개의 원천 특허를 보유하고 있다. 한민수 ...

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• #퓨젠바이오 2형 #인슐린 #당뇨병 #세리포리아

2022 한국소비자만족지수 1위 (4) 2022-09-21 10:00:06

지친 현대인의 원기를 북돋아주는 영지버섯, 인진쑥, 천궁 등 한약재를 이뮤니티플러스만의 노하우로 특별하게 배합한 것이 특징이다. 이뮤니티플러스 관계자는 “우리가족, 우리아이의 건강과 면역이 튼튼해질 수 있도록 지속적인 연구 개발을 통해 고객의 사랑에 보답할 수 있는 이뮤니티플러스가 되겠다”고...

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• #2022 한국소비자만족지수

이마트, 22일부터 고급 버섯 `자연송이` 사전예약판매 2022-09-20 06:00:00

시세가 34만원에 이르는 프리미엄 버섯이다. 이마트는 올해 처음으로 자연송이를 사전예약 판매한다. 그동안 이마트는 자연송이를 다른 신선식품과 마찬가지로 매장에서 재고를 보유하는 방식으로 판매해왔다. 이번에 도입한 사전예약 방식은 작업장에서 고객에게 직접 배송하는 구조로, 갓 수확한 자연송이의 신선함을...

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• #이마트 22일부터 #자연송이 #판매 #이마트 #버섯

미래 위기 해결할 스타트업은?…블루포인트, 오프라인 데모데이 연다 2022-09-19 10:08:52

가스변환장치를 제조하는 회사다. 위미트는 버섯을 활용한 닭고기 식감의 식물성 정육을 만든다. 뉴트라인더스트리는 음식물 폐기물을 활용해 곤충 사육을 자동화했다. 또 랩노트는 생명공학 분야에 특화된 연구 노트 솔루션을 제공한다. 뒤끝은 게임 국내 최초의 게임 서버 서비스형 소프트웨어(SaaS)를 내놨다. 이너버...

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• #미래 위기 #스타트업 #데모데이 #블루포인트 #위기 #소개 #투자 #솔루션 #제조

[숫자로 읽는 세상] 세금·보조금 줄줄 샌 12조 신재생에너지 지원사업…12곳 표본조사한 태양광 부문에서 1800억대 비리 2022-09-19 10:00:14

버섯재배시설이나 곤충 사육시설을 지은 뒤 그 위에 태양광 설비를 구축하고 대출금을 받은 사례도 20여 건에 달했다. 관련 불법대출 규모는 총 34억원이었다. 시공업체 견적서만 받고 공사비 내역을 확정해 부실대출한 사례도 158건 적발됐다. 30억원 사업, 203건으로 쪼개특정 업체에 일감을 몰아주기 위해 사업을 잘게...

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