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`허술한` 식약처 식품 안전 관리 2015-05-27 17:05:22
이곳도 GMP 적용업소로 신뢰도가 높았던 업체였습니다. 식약처는 그 동안 GMP 적용 업체에 대해 연 1회이상 조사 평가를 실시해 왔다고 하지만 제대로 관리가 이뤄졌는지 의문이 가는 대목입니다. 일반 식품에 적용되는 HACCP(해썹) 인증 관리도 허술한 것으로 드러났습니다. 이번 이엽우피소 혼입 여부 검사에서 적발된...
`못 믿을` 식약처 식품 안전 관리 2015-05-27 17:05:14
이곳도 GMP 적용업소로 신뢰도가 높았던 업체였습니다. 식약처는 그 동안 GMP 적용 업체에 대해 연 1회이상 조사 평가를 실시해 왔다고 하지만 제대로 관리가 이뤄졌는지 의문이 가는 대목입니다. 일반 식품에 적용되는 HACCP(해썹) 인증 관리도 허술한 것으로 드러났습니다. 이번 이엽우피소 혼입 여부 검사에서 적발된...
식품신호등, '정크푸드' 막는다 2015-05-05 20:12:05
식품 조리⋅판매 업소가 대상으로 대형 패스트푸드 기업 등이 포함된다. 개정안에는 '지방', '포화지방', '당(糖)', '나트륨' 등의 영양성분 함량에 따라 '높음', '보통', '낮음'으로 등급을 정하고, '녹색', '황색', '적색'등 색상으로 표기하는 것을...
식약처, 20일부터 학교주변 식품 위생점검 실시 2015-04-13 09:42:57
슬러시, 닭강정 등을 판매하는 학교 매점, 학교 앞 분식점 등 어린이 식품안전보호구역 내 식품 조리·판매업소다. 주요 점검 내용은 유통기한 경과 제품 판매여부, 보존 및 보관기준 준수 여부, 종사자 건강진단 등 기타 식품위생법 위반 여부, 어린이 기호식품 우수판매업소에서의 고열량·저영양 식품 및...
식약처, 학교주변 식품 위생점검 실시 2015-04-13 09:39:14
판매하는 학교 매점, 학교 앞 분식점 등 어린이 식품안전보호구역 내 식품 조리·판매업소입니다. 주요 점검 내용은 유통기한 경과 제품 판매여부, 보존·보관기준 준수 여부, 종사자 건강진단 등 기타 식품위생법 위반 여부, 어린이 기호식품 우수판매업소에서의 고열량·저영양·고카페인 함유 식품 판매여부 등입니다....
울산유통센터, 개장 5년만에 흑자 전환 2015-04-08 21:15:41
가공식품 전국 최저 판매업소 1위에 올랐다.고객 차별화 전략으로 하루평균 매장을 찾는 고객은 2009년 2413명에서 2010년 3306명, 2011년 3248명, 2012년 3614명, 2013년 4236명, 2014년 4785명 등으로 꾸준히 증가했다. 2009년 383억원이던 매출은 지난해 974억원으로 2.5배 늘었다. 유통센터는 2013년과 2014년 2년 연속...
학교 내 고카페인-술병모양 식품 사라진다 2015-04-03 13:50:02
식품 중 초코우유와 같은 우유 제품도 카페인 함량이 일정 기준을 넘으면 앞으로 학교나 우수판매업소에서 팔 수 없고 방송광고도 할 수 없게 된다. 개정안은 어린이의 정서를 저해하는 식품 범위도 조정했다. 현재는 돈(화폐)과 화투, 담배 또는 술병의 형태로 만든 식품은 판매나 판매 목적으로 제조, 가공, 수입, 조리,...
나홀로 떠난 여행, 풍경이 말을 건다…동행…하실래요? 2015-03-23 07:10:03
옛날 과자공장 자리에 들어선 대형 식품매장으로 먹거리가 많아 식사하기 좋고 서점, 빈티지 숍, 주방용품점 등이 빼곡해 그저 둘러보는 것만으로도 충분한 관광이 된다. 이 밖에 타임스스퀘어, 센트럴파크를 비롯해 메트로폴리탄 등의 미술관, 아울렛 쇼핑, 재즈 공연, 카페 등을 다니다 보면 어느새 세계 문화의 중심에...
(구청브리프)서울 강서구, 새학기 맞아 학교 주변 불법광고물?불량식품 집중단속 2015-03-05 10:28:08
병행한다. 그린푸드존은 안전하고 위생적인 식품판매 환경 조성을 위해 학교로부터 직선거리 200m의 범위를 어린이 식품안전보 1맙だ막?지정하고 관리하는 구역이다. 점검대상은 그린푸드존 안의 음식점, 슈퍼마켓, 편의점, 문방구 등 식품조리·판매업소 534개소다. 구는 학부모 식품안전지킴이와 공무원으로...