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대기업, 식자재사업 진출 가속화 2013-12-03 18:37:09
방침입니다. 신세계도 올해 정기인사에서 신세계푸드를 맡고 있는 김성환 대표를 승진시키며 식자재사업 등 신사업 추진을 강화하겠다는 의지를 반영했습니다. 식자재사업은 지난 2005년부터 연평균 16.4%씩 성장했습니다. 업계에 따르면 지난해 시장 규모는 96조8천억 원으로 추산되며 올해는 100조원을 뛰어 넘을 것으로...
키즈카페 모모, CJ 프레시웨이와 손잡고 안전한 식자재 사용으로 각광! 2013-11-18 13:43:48
CJ 프레시웨이와의 업무협약을 통해 신선하고 안전한 식자재를 공급 받아 이를 판매한다. 즉 빕스, 뚜레주르, 투썸플레이스 등 CJ의 대표 프랜차이즈 가맹점에 유통되는 커피 원두, 베이커리, 각종 식재료를 키즈카페에서도 즐길 수 있는 것이다. 이를 통해 학부모와 아이들은 안심하고 메뉴를 선택할 수 있다. 또한...
대기업 미개척지 '식자재 유통시장'…CJ·현대百·롯데 '물밑 경쟁' 2013-10-02 15:41:11
있다. cj프레시웨이, 현대그린푸드, 롯데푸드 등이 대표적이며 이 가운데 올들어 cj쪽이 가장 활발한 행보를 보이고 있다. cj프레시웨이는 지난주 말 10번째 베트남 단체급식장을 오픈했다. 이곳은 지난해 1월 화승의 생산공장을 시작으로 락앤락, 효성 등 베트남 현지 한국기업 8곳의 생산공장뿐 아니라 글로벌 체인병원...
CJ의 농촌 밀어주기…농산물 1조어치 더 산다 2013-09-16 17:16:19
cj프레시웨이는 계약재배와 일괄구매, 정가 매매 등을 통해 구매액을 늘릴 계획이다. 농산물의 품질을 높이기 위한 연구개발(r&d) 지원도 강화할 예정이다. cj오쇼핑은 각 지역의 농산물을 발굴해 판로를 제공하는 ‘1촌 1명품’ 제품 판매를 확대한다. ‘1촌 1명품’은 2007년 첫선을 보인 이후 올해까지 304억원의 누적...
CJ프레시웨이, 中 근로자 위한 특별식 이벤트 진행 2013-09-12 09:13:32
있어 중국인 노동자가 많은 점이 특징이다.cj프레시웨이는 추석을 맞아 이곳에서 근무하는 중국인 근로자 80여명을 대상으로 중국 고향음식을 제공키로 한 것. 이날 제공된 음식 중 '새우살계란볶음', '새콤한민물고기조림' 등은 이미 지난 7월에 있었던 '중국식 메뉴 시연회'에서 높은 점수를 받은 바...
3시간 줄서야 먹는 계절밥상…CJ푸드빌 한식 뷔페, 제철 식재료 건강식으로 '대박' 2013-09-05 17:17:30
cj푸드빌은 같은 그룹의 급식업체인 cj프레시웨이와 함께 경남 거창군의 67개 농가와 대량 사전 매입계약을 맺었다. 채소도 경기, 충남 지역 농가들의 로컬푸드를 사용한다. 농민들로선 도매업체보다 더 좋은 가격에 안정적으로 물건을 넘길 수 있고, 소비자들은 싼 값에 질 좋은 음식을 먹을 수 있게 된 셈이다. 식당...
중부 장마에 식탁물가 '비상'…호박·상추 1주일새 60% 이상 '폭등' 2013-07-22 16:53:03
cj프레시웨이, 아워홈, 동원홈푸드 등 주요 식자재 유통업체들은 이번주부터 전산망에서 호박, 오이 등의 주문을 아예 받지 않고 있는 것으로 알려졌다. 식당에 공급하는 가격은 보름 단위로 조정하는데, 채소값이 단기 급등해 수지타산을 맞출 수 없기 때문이다. 이에 따라 식당을 운영하는 자영업자들은 값싼 중국산...
[지금, 뷰티街는] 오늘의 뷰티계 소식 2013-06-28 18:26:00
대폭 간소화했다. 7월 16일부터 23일까지 스킨푸드 전국 매장에서 수령할 수 있다. 네이처리퍼블릭은 고객의 성원에 보답하고자 28일부터 17일간 온-오프라인에서 전 구매 고객을 대상으로 제품을 최대 50% 할인 판매하는 ‘2013 상반기 시즌오프 세일’을 실시한다고 밝혔다. 슈퍼 아쿠아 맥스 수분크림 3종과 내추럴...
러·중동 환자 몰려오는데…병원에 밥이 없다 2013-06-24 17:17:40
cj프레시웨이, 아워홈, 현대그린푸드 등이다. a급식 회사는 한글 표기가 안된 러시아 식자재를 사용한 것과 관련, 사내 안전관리 담당 부서가 해당 식자재 사용 자제를 영업 담당 부서에 이달 초 권고했다가 실적을 중시하는 영업 부서가 “그렇게는 못한다”며 맞서 내부 갈등이 표출되기도 했다. b사의 경우 이 같은...
'규제 리스크'에 발목잡힌 아워홈 2013-05-26 17:24:54
올렸다. 전년보다 17.1%의 증가세다. 현대그린푸드 신세계푸드 cj프레시웨이 등 경쟁사들의 매출도 지난해 대부분 증가했다. 그러나 아워홈은 공공기관 단체급식 시장에서 대기업은 철수해야 한다는 정부 방침에 직격탄을 맞았다. 총 43개 공공기관 가운데 가장 많은 7곳에서 사업장을 운영하고 있던 아워홈은 이 중 2곳을...
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