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`골목식당` 평택 `백쌀튀김` 시선강탈…`포방터 돈가스` 이전스토리 예고 2019-12-12 11:17:48
`떡볶이 덕후`다운 폭풍먹방을 선보였다. 헤이즈는 백쌀튀김과 떡볶이의 조합에 만족스러워했고, 다른 손님들 역시 "진짜 맛있다"며 `대박`을 예고했다. 사장님은 제작진과의 마지막을 아쉬워하며 "정들었다. 이렇게 만난 것도 인연이고 복이라 생각한다"며 눈물을 흘렸다. 한편, `백종원의 골목식당`은 오는 18일(수)부터...
'백종원의 골목식당' 수제돈가스 사장, 백종원에 서운한 감정 토로 2019-12-04 23:07:01
볶이로 점심 장사를 하던 사장님은 ‘절친’이자 단골인 ‘초등학생’ 손님들의 등장에 긴장하는 모습을 보였다. 과연 단골들의 달라진 떡볶이평가는 어떨지 궁금해진다. 이후 할매국숫집에 방문한 백종원은 시종일관 티격태격하는 모녀 사장님을 위해 맞춤 미션을 제안했다. 엄마는 홀을, 딸은 주방을...
늘 '그 라면' 먹는 것 같은데…3년간 쏟아진 '신상 라면' 112개 2019-11-29 17:44:32
중 딱 한 가지만 단종됐다. 2017년 6월 나온 ‘와사비마요볶이’다. 타 와사비 안주, 와사비 과자 등 와사비 맛이 식품업계를 휩쓸 때였다. 맛 트렌드가 바뀌면서 판매량이 줄자 생산도 멈췄다. 농심 신제품의 생존율은 85%(40개 가운데 34개). ‘얼큰토마토라면’ ‘양념치킨면’ 등...
`골목식당` 떡볶이집, 첫 `완판` 성공…감격의 눈물 2019-11-28 14:38:41
떡볶이를 완성시켰다. 사장님은 "떡볶이에 간장을 넣으면 까맣게 변할 줄 알았다. 힘들게 장사하고 있었다"고 말해 안타까움을 자아냈다. 이어 백종원은 가게 외관을 정리하며 자필 메뉴판까지 완성, 사장님은 첫 완판을 기록하며 감격의 눈물을 흘렸다. 할매국수 집은 메뉴정리에 나서 할매국수와 비빔국수, 할매김밥만...
`골목식당` 수제돈가스집 "손님이 잘못한 것", 변화 가능할까? 2019-11-27 19:59:47
떡볶이 맛 검증에 나섰는데, 그 맛에 대한 평가는 방송을 통해 확인할 수 있다. 또한, 백종원은 직접 튀김범벅떡볶이집 외관 정리에 나섰다. 답답한 천막을 걷어내는 것은 물론, 판매메뉴가 무엇인지 모르고 지나치는 손님들을 위해 손님을 끌어당긴다는 백종원 표 `자필메뉴판`까지 만들어 붙였다. 한편, 점심 장사를 마친...
[한-아세안] 쌈밥·떡볶이·비빔밥…아세안 친구들이 빚어낸 한식 향연 2019-11-26 14:00:01
[한-아세안] 쌈밥·떡볶이·비빔밥…아세안 친구들이 빚어낸 한식 향연 아시아 8개국 참가자 쌀요리 경연…발효식품 포럼 "醬은 한국 음식의 정수" (서울=연합뉴스) 특별취재단 = '째깍째깍' 줄어드는 시간을 보여주는 모니터 앞에 늘어선 손들이 바빠졌다. '탁탁탁탁' 테이블마다 놓인 형형색색의...
'백종원의 골목식당', 살리기 힘든 고난이도 상권 '평택역 뒷골목' 첫번째 이야기 2019-11-20 22:29:03
한편, 떡볶이를 시식한 백종원은 충격적인 시식 평을 남기며, 급하게 정인선을 호출했다. 정인선은 떡볶이를 먹고 “졸업하면 안 올 맛”이라고 평가했다. 두 번째로 방문한 가게는 ‘수제돈가스집’이다. 첫 방문에 앞서 점심 장사를 지켜보던 3MC는 한 가지 의문점을 발견했다. 사장님 상황에 따라...
"살리기 어려운 상권"…`골목식당` 평택역 뒷골목, 오늘 첫방 2019-11-20 20:36:36
떡볶이를 시식한 백종원은 충격적인 시식 평을 남기며, 급하게 정인선을 호출했다. 정인선은 떡볶이를 먹고 "졸업하면 안 올 맛"이라고 평가했다. 두 번째로 방문한 가게는 `수제돈가스집`이다. 첫 방문에 앞서 점심 장사를 지켜보던 3MC는 한 가지 의문점을 발견했다. 사장님 상황에 따라 치즈돈가스의 주문 가능 여부가...
비비고만두 `K푸드 아이콘`으로…CJ제일제당 "2023년 매출 2.6조 목표" 2019-09-29 20:43:13
만두볶이 등 메뉴를 가정간편식(HMR) 제품으로 출시해 차별화된 경쟁력을 갖추겠다는 목표도 제시했다. 내년 하반기부터는 스프링롤, 에그롤 등 해외 현지 만두까지 국내로 들여와 포트폴리오를 다각화한다는 방침이다. 글로벌 만두사업의 경우 대륙별 생산기지 확대와 철저한 현지화 전략으로 강화한다. 매출 비중이 가장...
CJ제일제당 "2023년까지 만두 매출 2조6000억 달성" 2019-09-29 16:22:34
볶이 등 편의형 제품을 내놓기로 했다. 내년 하반기부터는 스프링롤, 에그롤 등 해외 현지 만두까지 국내로 들여와 포트폴리오를 다각화한다는 방침이다. 글로벌 만두사업의 경우 대륙별 생산기지 확대와 철저한 현지화 전략으로 강화한다. 매출 비중이 가장 높은 미국 서부지역에 신규 생산기지를 구축하고, 지난해 인수한...