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日우동 전문점 마루가메제면 韓서 철수…불매운동 영향 2021-08-26 18:24:39
26일 교도통신이 보도했다. 보도에 따르면 마루가메제면은 2012년 서울에서 1호점을 열었고, 최대 12개 점포를 운영한 바 있다. 2019년 한국 내 일본 제품 불매 운동으로 실적이 악화했고, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 영업 제한도 타격을 줬다고 한다. 사누키 우동 전문점인 마루가메제면은 이달...
"물량 못 따라갈 정도"…풀무원, `여름면` 7월 역대 최고 매출 2021-08-17 11:15:06
생면공장’을 준공하고 최신식 설비와 제면 노하우를 집약했다. 제품 라인업에도 변화를 줬다. 냉면 비중이 절대적이던 여름면 시장에 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 겨냥한 막국수 신제품 춘천식 메밀막국수, 들기름 메밀막국수 2종을 새롭게 선보였다. 막국수는 꾸준한 인기로 출시 후 5개월 누적 250만 봉지 판매를...
스타트업·호텔·맛집까지 '간편식 전쟁'…"식품 대기업 독주 깨질 것" 2021-07-28 17:34:08
‘경일제면소’로 출발한 미정은 면 요리 전문 OEM(주문자상표부착생산) 업체다. 2005년 CJ제일제당에 납품을 시작했다. 미정의 최근 고객사 명단에는 이마트, 롯데마트 등 유통회사와 세븐일레븐 등 편의점까지 올라 있다. 50년 이상 업력을 자랑하는 장수기업이 즐비한 국내 식품시장에 빅뱅이 몰아치고 있음을 보여주는...
국내 히트 '풀무원 두부면', 싱가포르·호주·뉴질랜드 수출 2021-07-26 18:15:13
수출에 나선다. 풀무원식품은 ‘건강을 제면한 두부면’을 싱가포르, 호주, 뉴질랜드에 수출한다고 26일 밝혔다. 이 제품은 밀가루 대신 두부로 만든 면으로 국내 두부 공장에서 생산한다. 이달 말 출고를 시작해 다음달부터 현지에서 구입할 수 있다. 앞으로 수출국을 유럽, 미국, 동남아시아 등으로 확대할 계획이다....
풀무원 `두부면` 해외로…싱가포르·호주·뉴질랜드 진출 2021-07-26 09:50:55
대체한 ‘건강을 제면한 두부면’이 싱가포르, 호주, 뉴질랜드에 수출을 시작한다. 8월이면 현지 마켓에서 구매할 수 있게 될 전망이다. 수출용 제품은 국내에서 판매 중인 ‘건강을 제면한 두부면’과 동일한 제품으로, 국내 두부공장에서 생산된다. 패키지 디자인만 수출용으로 변경된다. 특히 싱가포르에서는 데어리...
코로나19에 식품·외식업계 올림픽 마케팅 '미지근' 2021-07-22 07:15:01
제면소, 뚜레쥬르를 운영하는 CJ푸드빌은 도쿄 올림픽 때 별다른 마케팅을 하지 않기로 했다. 뚜레쥬르는 2016년 리우 올림픽 때 양궁, 체조, 펜싱 등 주요 종목이 연상되는 빵 7종을 '국가대표 빵'으로 지정하고 구매 고객을 대상으로 경품 추첨 이벤트를 했다. KFC는 당시 우리 선수를 응원하는 취지에서 치킨...
"한예슬 담당 가라오케 팀 확진, 검사 피하려 미국行"…김용호 주장 2021-07-19 10:26:47
문제면 목소리 높이지도 않는다. 우리는 얼마나 불편하게 살고 있느냐. 한예슬은 주변에서 확진자가 나왔는데 무슨 특권층이냐 마스크도 안 쓰고 미국에 갔냐"고 덧붙였다. 김 씨의 주장에 대해 한예슬 소속사 높은엔터테인먼트 측은 19일 한예슬은 예정된 스케줄을 소화하기 위해 미국에 입국했고, 미국 입국 시 코로나...
셀리버리 “iCP-NI, 동물서 덱사메타손 대비 면역제어능 입증” 2021-07-07 14:45:22
제면역 T 세포(CD3+ T cell)의 수가 줄면서, 면역세포 자체가 부족해지는 림프구 감소증 등이 나타났다. iCP-NI 투약군에서는 면역계의 활성이 위약군 대비 19.2% 증가한 것으로 나타났다. 셀리버리는 현재 iCP-NI의 코로나19 치료 효능을 입증하기 위해 중증염증 동물모델을 대상으로 iCP-NI와 덱사메타손의 생존율 향상,...
닭가슴살에 대한 지나치게 상세한 이야기 [문정훈의 푸드로드] 2021-07-06 17:42:01
육수에 넣는 칼국수도 주방에서 직접 제면하고 있고, 특이하게 백숙에 녹두와 함께 팥을 써서 맛을 더욱 풍부하게 만든다. ‘아름 가든’은 전복이 함께 들어간 백숙이 특징이다. 물론 가격은 더 비싸다. 한식뿐만 아니라 양식까지 공부한 사장님의 손맛이 아주 세련돼 반찬류가 정갈하다. 무릇 보양식은 닭만으로는 좀...
백신 접종자는 '계절밥상' 등 할인…N서울타워 동반자 무료 2021-07-01 11:03:38
제면소는 백신 접종자 포함해 일행에 3만원 이상 주문 시 20% 할인 혜택을 제공한다. 계절밥상은 백신 접종자 본인에 한해 5천원을 깎아준다. 또 N서울타워에서는 접종자가 전망대 이용권 1장을 구매하면 동반 1인은 무료로 입장할 수 있다. 혜택을 받으려면 백신 접종 사실을 증명하는 종이 혹은 전자 증명서를 지참해야...