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충남도 '황백화 내성 김 품종' 개발…양식 연구 착수 2019-03-07 13:41:35
수질 모니터링을 통해 양식장 내 수질을 검사하고 김 엽체 검경(현미경 검사)과 광합성 능력 검사를 한다. 이와 함께 돌이나 갯벌 등에서 붙어 자라는 자생 김 종에 대해 도내 양식과 육종 적합성을 조사하는 연구도 함께 수행한다. 수산자원연구소 관계자는 "종 보존 연구를 통해 맛과 품질이 좋은 우리 김을 생산, 명...
일동후디스, 성장기 아이들 위한 `감태김` 출시 2019-02-19 14:43:55
일반 김보다 영양성분이 풍부한 감태를 활용한 어린이 전용식품을 내놨습니다. 감태는 ‘바다의 천연영양제’로 불리는 해조류로 칼슘, 철분, 비타민A, 미네랄 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 특히 우유의 6배에 달하는 칼슘과 굴의 10배가 넘는 철분이 들어있어 성장기 아이들이 섭취하면 좋은 식재료로 꼽힙니다....
"김 한장에 달걀 2개 맞먹는 비타민A 함유" 2019-02-08 23:22:21
맛이 일품인 돌김, 두툼하고 거칠지만 구수한 곱창김, 지주식돌김 등이 생산되고 있다. 특히 200여 년 동안 이어져 왔으며 갯벌 위에 지주목을 설치해 김을 재배하는 `완도 지주식 김 양식`은 2017년 해양수산부 지정 국가 중요어업유산 제5호로 지정됐다. 완도 김 양식 어가는 총 449호로 시설량은 13만8천689책이다. ...
2월 해양치유 먹거리 '완도 김'…"한장에 비타민A 달걀 2개" 2019-02-08 11:24:07
일품인 돌김, 두툼하고 거칠지만 구수한 곱창김, 지주식돌김 등이 생산되고 있다. 특히 200여 년 동안 이어져 왔으며 갯벌 위에 지주목을 설치해 김을 재배하는 '완도 지주식 김 양식'은 2017년 해양수산부 지정 국가 중요어업유산 제5호로 지정됐다. 완도 김 양식 어가는 총 449호로 시설량은 13만8천689책이다....
육지와 연결된 남도의 '섬 아닌 섬'…달마고도 오르며 人生道 찾다 2019-01-13 15:17:25
퇴적물이 증가하면서 갯벌 생태계가 파괴됐다. 더 이상 김 양식도, 갯벌 어업도 할 수 없는 지경이 됐다. 주민들의 불만이 고조되자 갯벌 생태계 복원을 위해 방조제를 철거하고 조류 소통이 가능한 다리가 다시 놓였다.다리가 놓이고 조류 소통이 가능해지자 점차 갯벌도 복원되고 바다도 살아나기 시작했다. 근자에...
[연합이매진] 남도의 겨울…반도의 끝에서 한 해의 길을 찾다 2019-01-12 08:01:33
오후, 종일 갯벌에 쪼그리고 앉아 굴을 캤을 주민들도 일을 마무리하는 시간이다. 마을과 가까운 갯벌의 끝에는 만조 때 들어온 바닷물을 가둬놓는 웅덩이인 갯둠벙이 있다. 여기서 막 따 온 굴과 작업 도구를 헹궈 개흙을 떨어낸다. 커다란 물통에 갯둠벙의 물을 담아가는 주민들이 많기에 이유를 물으니, 김장 배추를 이...
목포, 九味가 당기다 2019-01-11 18:01:50
[ 김보라 기자 ] 여기 목포말 번역기가 있다고 치자. “어이~나 삽 하나 챙겨서 언능 은행 댕겨올게.” 이 말은 곧 이렇게 해석된다. “지금 갯벌 가서 낙지 좀 캐올게.” 세발낙지 한 접(20마리)으로 순식간에 20만~30만원은 손에 거뜬히 쥘 수 있는 곳. 항구도시 목포는 먹거리 천국이면서 유난히...
車 없는 '진짜 슬로시티' 탄도, 눈부신 일출이 갯벌에 스며든다 2018-12-30 14:54:58
탄도 갯벌은 1960년대까지 김장용 굴의 주산지였다. 수하식 굴양식이 보급되면서 탄도 갯벌의 토종 굴은 생산량이 줄어들었다. 그래도 굴은 여전히 낙지, 감태와 함께 탄도 주민들의 주 소득원 중 하나다.탄도에는 낙지 주낙배가 7~8척 정도 있고 맨손 낙지잡이는 10가구 정도가 한다. 근래 들어 탄도 갯벌에서는 낙지도 잘...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-12-12 08:00:10
181211-0774 지방-021015:34 "한국 갯벌을 세계유산으로" 충남도·전남도 등 8개 지자체 맞손 181211-0776 지방-021115:35 이재명 "저는 자랑스러운 민주당원"…자진탈당 가능성 일축(속보) 181211-0778 지방-021215:36 조배숙, 중소·중견기업 '특허 활용 매출' 세액감면 추진 181211-0780 지방-021315:37 산림청...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-12-12 08:00:09
법정에 맡기고 도정에 집중할 것"(속보) 181211-0742 지방-021015:34 "한국 갯벌을 세계유산으로" 충남도·전남도 등 8개 지자체 맞손 181211-0744 지방-021115:35 이재명 "저는 자랑스러운 민주당원"…자진탈당 가능성 일축(속보) 181211-0746 지방-021215:36 조배숙, 중소·중견기업 '특허 활용 매출' 세액감면...